Sài mén dèng pǔ lā

Un clásico aperitivo taiwanés, similar al oden japonés. Incluye varios productos de pasta de pescado, con una textura elástica y gomosa, que normalmente se sirve con una salsa agridulce especial y un caldo dulce y sabroso.

La piel del wonton se fríe hasta quedar dorada y crujiente, con un relleno sabroso. Textura crujiente, ideal como aperitivo para acompañar con salsa.

Pasta de pescado frita con bardana en juliana. La bardana aporta un aroma y una textura únicos, con un sabor salado y fragante.

Bolitas de calamar o productos de pasta de pescado mezclados con albahaca. Cada bocado tiene el rico aroma de la albahaca y el sabor fresco del calamar, con una textura elástica.

Una combinación doble de tempura frito (láminas de pasta de pescado) y wonton crujiente. Disfruta de dos texturas diferentes, suave y crujiente, a la vez.

Hojas de col tiernas y jugosas envuelven un relleno de carne picada o pasta de pescado y se cocinan a fuego lento. El relleno es sustancioso, fresco y no graso.

Producto de pasta de pescado frita relleno de trozos de calamar. Lleno de sabor a mar, con una textura firme y masticable, y una cobertura ligeramente crujiente.