Rén cóng zhòng hòu qiē niúpái (Táiběi Ānjū diàn)

Selección de solomillo con vetas de grasa uniformes, tierno y jugoso. A la plancha y servido con salsa de trufa especial, aromático, realza el sabor del bistec.

Selección de lomo de cerdo grueso, firme y masticable sin estar seco. Cubierto con salsa de trufa, añadiendo un toque de lujo a un plato de cerdo común.

Pechuga de pollo deshuesada asada hasta quedar dorada y crujiente por fuera, tierna y jugosa por dentro. Servido con salsa de trufa para un sabor único.

Chuleta de cerdo gruesa y jugosa cubierta con queso derretido, cremoso y rico, combina perfectamente con la dulzura del cerdo, textura rica y satisfactoria.

Pechuga de pollo crujiente y dorada cubierta con una capa de queso cremoso. La ternura del pollo y la salinidad del queso se entrelazan, una combinación clásica y deliciosa.

Clásico bistec de solomillo marmoleado, cortado grueso para retener su abundante jugo. Grasa moderada, textura tierna, la primera opción para los amantes del bistec.

Selección de solomillo de res Angus de alta calidad, porción generosa. Textura fina, sabor a res intenso, ideal para disfrutar a lo grande.

Solomillo de res, casi sin grasa, la parte más tierna de la res. Textura fina como la mantequilla, se recomienda al punto o medio para mantener la mejor textura.

Clásico bistec de solomillo, con grasa y masticabilidad moderadas, asado hasta que la superficie esté ligeramente crujiente, con un aroma a carne intenso, es una opción popular en el restaurante.

Selección de lomo, cortado grueso y cocinado, con una textura firme y masticable. Jugoso, ideal para los amantes del cerdo.

Pechuga de pollo deshuesada, dorada hasta quedar crujiente, tierna y jugosa por dentro. Crujiente por fuera y tierno por dentro, apto para todas las edades.

Filete de bacalao blanco de textura fina, suave y delicada, sabor fresco y dulce, una excelente opción para un menú de mariscos.

Costillas de cordero preparadas con esmero, tiernas y sin olor a cordero. Aromáticas al paladar, con un distintivo toque francés.

Trozos de res Angus cortados en cubos del tamaño de un bocado, fáciles de comer. Asados hasta quedar crujientes por fuera y tiernos por dentro, sellando el jugo, cada bocado es dulce y sabroso.

Calamares enteros de aguas profundas a la plancha, de gran tamaño. Textura elástica y masticable, llena de sabor salado del mar.

Disfruta de la satisfacción de dos platos principales a la vez. Puedes combinar libremente bistec, chuleta de cerdo, pechuga de pollo, filete de pescado o costillas de cordero, ideal para aquellos que desean variedad de sabores.

Principalmente solomillo de res marmoleado, acompañado de otra carne. Doble disfrute de carne, para los amantes de la carne.

Diseñado para los amantes de los mariscos, puedes elegir dos entre langostinos, bacalao o calamares. Ingredientes frescos, sabor marino intenso.

Bistec de solomillo premium de gran tamaño, grueso y con abundante grasa. Carne deliciosa, una excelente opción para desafiar grandes comedores o compartir en grupo.

Rodajas de cerdo a la parrilla sobre arroz, con salsa especial, salado y delicioso, simple pero sabroso.

Rodajas de res a la parrilla fragantes, tiernas, la grasa se fusiona perfectamente con el arroz, apetitoso.

Chuleta de cerdo entera a la parrilla con arroz, carne firme, porción generosa, máxima saciedad.

Arroz con bistec generoso, disfruta de la emoción de comer bistec y arroz en grandes bocados. El bistec está perfectamente asado, tierno y jugoso.

Pechuga de pollo jugosa a la parrilla con arroz, piel ligeramente crujiente, aroma intenso a carne, una combinación clásica y deliciosa.

Dados de res jugosos, perfectos para comer de un bocado. Servidos con arroz, cada bocado es dulce y sabroso.

Alitas de pollo asadas hasta quedar ligeramente crujientes por fuera y tiernas por dentro, marinadas y fragantes, ideales como aperitivo.

Langostinos frescos a la plancha hasta quedar rojos brillantes, firmes y elásticos, dulces y deliciosos, conservando el sabor original del marisco.

Vieiras a la plancha hasta quedar doradas, conservando su jugo dulce. Textura tierna, sabor marino intenso.

Calamares enteros a la plancha, textura elástica y masticable, sabor marino intenso, ideal para acompañar bebidas o como guarnición.