Red Onion Restaurant : Raan Hom Hua Daeng

Un combo de desayuno económico que combina huevos a la sartén con abundantes ingredientes y pan crujiente relleno de pastel de pescado de cerdo, salchicha china o carne de cerdo picada. Tiene un sabor perfectamente equilibrado y te deja lleno.

Huevos fritos en una sartén pequeña tradicional. Cubierto con carne de cerdo picada salteada, salchicha china y pastel de pescado de cerdo. Espolvoreado con cebolleta y pimienta. Es un plato de desayuno fácil de comer y con un sabor equilibrado.

Pan francés estilo vietnamita. Exterior crujiente, interior suave y esponjoso. Relleno de pastel de pescado de cerdo y salchicha china, o untado con mantequilla fragante. Ideal para acompañar con café o huevos a la sartén.

Guiso de fideos vietnamita con fideos frescos y elásticos en un caldo de huesos de cerdo dulce, con pastel de pescado de cerdo, huesos de cerdo y chalotas fritas fragantes. Caliente y reconfortante.

Arroz blanco caliente servido con pastel de pescado de cerdo frito, firme y elástico. Fragante con pimienta negra. Servir con salsa de chile o salsa jaew para realzar el sabor.

Arroz blanco servido con costillas de cerdo estofadas hasta que estén tiernas y jugosas. Sabor intenso que penetra en la carne, fragante con especias y salsa sazonada. Fácil de comer, la carne se desprende del hueso.

Ensalada de verduras frescas y crujientes, servida con el aderezo especial de la casa. Puede contener cebolla roja como ingrediente único. Proporciona un sabor refrescante y ayuda a cortar la grasa.

Láminas de masa finas y suaves rellenas de diversas verduras frescas y carne, como pastel de pescado de cerdo o camarones. Servir con aderezo agridulce de cacahuetes triturados. Es un plato saludable que te hace sentir fresco.

Rollitos de primavera rellenos de fideos de cristal, carne de cerdo picada y verduras, envueltos en masa de rollitos de primavera y luego fritos hasta que estén dorados y crujientes. Servir con salsa de ciruela o salsa dulce. Crujiente y delicioso.

Ensalada picante hecha con pastel de pescado de cerdo tierno y elástico, mezclado con aderezo, chiles, lima y hierbas. Sabor agrio y picante que satisface.

Pastel de pescado de cerdo cortado en trozos del tamaño de un bocado, frito hasta que la piel esté tensa, dorada y fragante. Textura elástica y jugosa, sabor equilibrado. Se puede comer como aperitivo o como plato de acompañamiento.

Un plato vietnamita popular que consiste en carne de cerdo a la parrilla sazonada ensartada en brochetas. Servir con láminas de masa, verduras frescas y guarniciones como plátano verde, carambola, chile, ajo. Cubierto con una deliciosa salsa. Debe enrollarse uno mismo, bocado a bocado. Sabor completo en un bocado.