Ran tid lom mu ka tha Charan 50/2

Una bandeja combinada estándar para Mookata (hotpot tailandés de barbacoa). Incluye una variedad de carnes como cerdo y pollo, junto con mariscos y bolas de pescado. Asa las carnes en la cúpula y hierve el resto en la sopa.

Una bandeja premium de Mookata adecuada para compartir. Presenta una amplia variedad de cerdo, pollo y mariscos, además de adiciones especiales de tocino y mejillones de Nueva Zelanda.

Un set para amantes de la carne de res que incluye finas lonchas de res marinadas con sésamo y callos de res masticables. Mejor cocinarlos rápidamente en la sopa caliente o a la parrilla.

Una variedad de verduras frescas para añadir a tu hotpot. Cocinarlas en el caldo añade dulzura y sabor a la sopa.

Verduras de hoja que se vuelven tiernas y dulces al hervirlas. Esencial para dar sabor al caldo de Mookata.

Col china con tallos blancos crujientes y hojas verde oscuro. Añade textura y frescura a la sopa.

Espinaca de agua (gloria de la mañana) o apio chino. Ambas son verduras clásicas para hotpot que se cocinan rápidamente.

Mazorcas de maíz pequeñas y tiernas. Proporcionan un crujido agradable y un dulzor sutil.

Lonchas de seta King Oyster. Tienen una textura carnosa y masticable perfecta para asar o hervir.

Una seta gelatinosa, también conocida como oreja de madera blanca. Tiene una textura crujiente y gelatinosa y absorbe bien el caldo.

Setas blancas largas y finas con un sabor delicado y textura fibrosa. Cocinar brevemente en la sopa.

Finas lonchas de ternera fresca. Ideal para asar rápidamente en la cúpula o para mezclar en el caldo caliente.

Lonchas de ternera marinadas con aceite de sésamo y semillas para un aroma fragante y a nuez al asarlas.

Ternera marinada en salsa teriyaki dulce y salada. Desarrolla una agradable caramelización al asarla.

Filetes de salmón fresco. Se puede asar para un sabor ahumado o escalfar suavemente en la sopa.

Vieiras frescas. Mariscos dulces y tiernos que se cocinan muy rápido.

Mejillones de labio verde grandes de Nueva Zelanda. Carnosos y sabrosos, mejor hervidos en la sopa.

Langostinos grandes, servidos enteros. Ásalos para realzar un dulzor ahumado o hiérvelos para una textura jugosa.

Camarones de tamaño estándar. Un básico para el hotpot de mariscos, que añade dulzura al caldo.

Intestinos de cerdo limpios. Tienen una textura masticable distintiva y un sabor rico. Asegúrese de que estén bien cocidos.

Lonchas de panceta de cerdo ahumada. Excelente para asar en la cúpula, ya que la grasa que se derrite da sabor al caldo de abajo.

Callos de ternera, conocidos por su textura masticable y ligeramente crujiente. Se disfrutan mejor después de hervirlos en la sopa.

Lonchas de cerdo magro. Una carne versátil tanto para asar como para hervir.

Cerdo marinado con aromática hierba limón y pimienta negra picante. Ofrece un sabor cítrico y herbal.

Lonchas de cerdo marinadas con sésamo para un aroma a nuez y una textura tierna.

Carne de cerdo picada formada en pequeñas albóndigas. Suave y jugosa al cocinarla.

Lonchas de panceta de cerdo grasienta (panceta veteada). Esencial para Mookata, generalmente se coloca en la parte superior de la cúpula para engrasar la parrilla.

Panceta de cerdo marinada en pasta de chile rojo coreana (Gochujang). Dulce, salada y ligeramente picante.

Hígado de cerdo fresco. Tiene un sabor metálico distintivo y una textura cremosa. No lo cocine demasiado para mantenerlo tierno.

Carne de pollo marinada con sésamo. Tierna y sabrosa a la parrilla.

Pollo marinado con pimentón, lo que le da un tono rojizo y un sabor suave a pimienta.

Calamar marrón encurtido (estilo Yen Ta Fo). Tiene una textura crujiente única y un sabor salado al hervirlo.

Anillos o trozos de calamar blanco fresco. Masticable y suave, toma el sabor de la salsa para mojar.

Medusa preparada. Tiene una textura muy crujiente y cartilaginosa. Escaldar brevemente en la sopa.

Medusa sazonada con aceite de sésamo. Añade una fragancia a nuez a la textura crujiente.

Bolas de pescado de forma oblonga. Elásticas y de sabor suave, un clásico del hotpot.

Elige entre palitos de cangrejo de imitación o filetes de pescado Dolly (Pangasius). Ambos son mariscos suaves y de sabor suave.

Raviolis rellenos de carne de camarón. Hervir en la sopa hasta que la piel esté translúcida.

El tofu de pescado es un cubo de pastel de pescado almidonado. El tofu de queso contiene trozos de queso en su interior.

Tofu suave y amarillo hecho con huevo. Textura sedosa y sabor suave y salado.

Un plato de acompañamiento de algas sazonadas, listo para comer. Sabor dulce, ácido y a sésamo con un ligero crujido.

Fideos de trigo japoneses gruesos y masticables. Absorben bien el caldo del hotpot.

Tiras largas hechas de pasta de pescado, parecidas a fideos. Textura elástica como una bola de pescado.

Fideos de trigo finos de color verde (Mee Yok), coloreados con espinaca o pandan. A menudo se comen con barbacoa.

Fideos crujientes y transparentes hechos de extracto de algas. Ligeros y bajos en calorías.

Fideos transparentes hechos de almidón de frijol mungo. Masticables cuando se cocinan y geniales para absorber la sopa.

Queso rallado, a menudo derretido sobre carnes a la parrilla o maíz para mayor riqueza.

Mantequilla o margarina utilizada para engrasar la cúpula de la parrilla, añadiendo un aroma salado a las carnes.

Arroz blanco al vapor, un acompañamiento básico para la comida.

Fideos instantáneos secos de la popular marca tailandesa 'Wai Wai'. Rápidos de cocinar en la sopa.

Huevo fresco crudo. A menudo se rompe sobre la carne o los fideos, o se escalfa en el caldo.

Una botella grande de Coca-Cola, adecuada para compartir.

Una botella estándar de Coca-Cola.

Botella grande de agua potable natural.

Botella pequeña de agua potable natural.

Una cubeta de cubitos de hielo para mantener las bebidas frías.

Una cubeta de hielo más pequeña.