Ran Pet Uan Phra Ram 4

Fideos estilo tailandés con un caldo oscuro y sabroso que contiene especias. Puedes elegir tu tipo de fideo preferido y añadir aderezos como pato estofado, cerdo o albóndigas.

Un plato de sopa similar a la sopa de fideos pero servido sin fideos. Presenta el mismo caldo rico y especiado y carnes como pato o cerdo estofado. Típicamente se come con arroz al vapor.

Rollitos de fideos de arroz al vapor servidos con una sabrosa salsa a base de soja. Cubierto con cerdo picado, tofu, champiñones shiitake, camarones secos y ajo crujiente. Un plato sabroso con una mezcla de texturas suaves y crujientes.

Pato asado servido sobre arroz al vapor, rociado con una sabrosa salsa. A menudo acompañado de jengibre encurtido y pepino. Un plato clásico tailandés de una sola ración.

Cerdo tierno estofado servido sobre una cama de arroz al vapor. El cerdo se cocina a fuego lento en especias dulces y saladas hasta que esté tierno. Servido con una salsa de vinagre de chile.

Arroz frito sazonado con pasta de camarones aromática. Servido con cerdo dulce, tortilla desmenuzada, mango verde, chiles y camarones secos. Un plato colorido que ofrece una compleja mezcla de sabores salados, dulces, ácidos y picantes.

Arroz jazmín blanco al vapor.

Ala de pato estofada, cocida en caldo de cinco especias hasta que esté tierna.

Pata de pato estofada, gelatinosa y sabrosa por el guiso especiado.

Una fuente de carne de pato estofada (Palo), servida sin arroz ni fideos. La carne es sabrosa con notas de canela y anís estrellado. Ideal para compartir.

Una porción de cerdo estofado solamente. Trozos de cerdo suaves y tiernos en una salsa rica.

Albóndigas de cerdo hervidas servidas como guarnición. Textura elástica y sabor salado.

Cubos de cuajada de sangre solidificada, guisados en el caldo. Textura suave como el tofu firme, absorbiendo el sabor de la sopa.