Raan Pa Kaew

Ensalada de papaya tailandesa con sabor agridulce equilibrado. Sin salsa de pescado fermentada. Con cacahuetes tostados y gambas secas. Fideos de papaya crujientes y refrescantes.

Ensalada de papaya con huevo salado. Sabor agridulce que contrasta con la salinidad y cremosidad de la yema de huevo salada.

Ensalada de papaya estilo Isan, picante y sabrosa, con salsa de pescado fermentada aromática y cangrejo salado. Fideos de papaya crujientes.

Ensalada de papaya hecha con maíz dulce en lugar de papaya. Sabor dulce, crujiente y refrescante. Sazonada agridulce y picante.

Ensalada de papaya hecha con judías verdes frescas en lugar de papaya. Crujiente y cremosa, combina bien con salsa de pescado fermentada.

Ensalada de papaya hecha con pepino picado en lugar de papaya. Jugosa y refrescante. Sabor intenso.

Ternera escaldada al punto, tierna y jugosa, servida con salsa jaew picante.

Carne de res cruda y vísceras cortadas en trozos del tamaño de un bocado. Se sirve con salsa jaew amarga o bilis de res. Es un plato popular en Isan.

Pollo salteado con hojas de albahaca, chiles y ajo. Sabor picante y aromático con albahaca.

Cerdo salteado con albahaca. Sazonado intensamente, con aroma a wok y hojas de albahaca.

Ternera salteada con albahaca. Sabor intenso y picante.

Calamares frescos salteados con albahaca. Textura elástica y crujiente, recubiertos con una salsa salteada picante.

Gambas frescas salteadas con albahaca. Carne dulce y tierna, combinada con el sabor picante y salado de la salsa de albahaca.

Mariscos mixtos salteados con albahaca, gambas y calamares. Sabor intenso.

Ensalada de nam-prik pla fresca, agridulce y picante, con jengibre, chiles frescos y cacahuetes. Aromática con hierbas.

Fideos de arroz pegajosos y tiernos. Se sirven con ensalada de papaya o varias ensaladas picantes.

Ensalada de fideos de cristal picante y ácida, con carne y hierbas. Fideos de cristal tiernos que absorben la salsa.

Ensalada de fideos instantáneos, sazonada agridulce y picante, con varios ingredientes. Deliciosa y sabrosa.

Cuello de cerdo a la parrilla mezclado con una deliciosa salsa, pepino y tomate.

Nam-prik pla (salsa de pescado picante) de cerdo, agridulce y refrescante, con jengibre, chiles frescos y cacahuetes. Aromática con hierbas.

Ensalada mixta de mariscos y carnes. Sabor completo.

Ensalada de mariscos frescos, gambas y calamares, mezclados con una sabrosa salsa picante.

Ensalada de gambas frescas con hierba limón en rodajas. Aromática con hierbas. Sabor picante único.

Berberechos escaldados mezclados con hierbas y pasta de chile. Sabor intenso.

Tom Yum de pollo picante, aromático con galanga, hierba limón y hojas de lima kaffir. Refrescante.

Tom Yum de gambas. Plato tailandés popular con sabor agridulce y aromático con hierbas tailandesas.

Tom Yum de cerdo picado en caldo claro. Sabor suave y fácil de comer.

Tom Yum de pescado en lata con sabor intenso, dulzura y cremosidad de la salsa de tomate mezclada con especias Tom Yum.

Costillas de cerdo tiernas cocidas hasta que estén blandas. Crujientes y comestibles hasta el hueso. Caldo sabroso.

Tom Yum mixto de mariscos, con gambas, calamares y berberechos. Sabor fresco a mar en un caldo picante.

Sopa Tom Yum mixta de varias carnes. Sabor completo.

Olla caliente estilo Isan. Caldo aromático de hierbas servido con carne, verduras frescas y fideos de cristal, acompañado de una deliciosa salsa.

Ensalada de pollo picado cocido, sazonada con arroz tostado, chile en polvo, lima y salsa de pescado. Aroma a menta.

Ensalada de cerdo picado al estilo larb. Plato clásico de Isan con sabor agridulce y picante, aromático con arroz tostado.

Ensalada de calamares escaldados al estilo larb de Isan. Textura crujiente de calamar.

Ensalada de gambas larb escaldadas. Carne tierna y dulce, mezclada con especias larb completas.

Pescado gato a la parrilla finamente picado, sazonado al estilo larb. Aromático con pescado a la parrilla y hierbas.

Ensalada de ternera picada al estilo larb. Sazonada intensamente, popularmente se come con verduras frescas.

Fideos de cristal sazonados al estilo larb, con cerdo picado. Aromático con arroz tostado y lima. Diferente de la ensalada de fideos de cristal normal.

Ensalada de ternera cruda estilo Isan, con sangre y bilis de res. Sabor amargo y picante.

Cerdo marinado secado al sol y luego frito. Sabor salado y dulce. Delicioso para comer solo o con arroz pegajoso.

Pollo marinado con especias a la parrilla hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna. Aromático con carbón.

Cuello de cerdo marinado a la parrilla, tierno y con vetas de grasa. Dulce y aromático. Se sirve con salsa jaew.

Ternera marinada a la parrilla, tierna y jugosa, con todo el sabor de la carne.

Hígado de cerdo a la parrilla al punto, no duro, dulce y cremoso.

Calamares frescos a la parrilla a fuego alto. Ligeramente ahumados, con textura elástica y firme. Se sirve con salsa de mariscos.

Pescado tilapia o nilo salado y asado. Carne dulce y jugosa. Se sirve con fideos y salsa.

Gambas frescas a la parrilla al carbón. Carne dulce y tierna, con aroma a gambas.

Fideos de cristal salteados con huevo y cerdo picado. Sazonados a la perfección, con aroma a wok.

Fideos de cristal salteados con calamares frescos. Sabor salado, dulce y equilibrado.

Fideos de cristal salteados con gambas frescas y varias verduras. Sabor suave y fácil de comer.

Fideos de cristal salteados con mariscos mixtos, gambas y calamares. Sabor completo.

Bok choy tailandés salteado a fuego alto con chiles y ajo. Crujiente y delicioso, con un sabor salado y picante equilibrado.

Brócoli chino fresco y crujiente salteado con salsa de ostras. Sabor equilibrado.

Brotes tiernos de espinaca de agua salteados a fuego alto. Crujientes y cremosos, con aroma a wok.

Verduras mixtas frescas salteadas con salsa de ostras. Menú saludable con buen sabor.

Cuello de cerdo a la parrilla cortado en trozos, sazonado como larb nam tok. Sabor intenso y aromático con arroz tostado.

Ternera con grasa sazonada como larb nam tok. Picante y sabrosa.

Hígado de cerdo escaldado al punto, sazonado como larb. Dulce, tierno y jugoso.

Pescado gato a la parrilla al carbón, aromático, con carne firme y jugosa. Se sirve con salsa jaew o en ensalada larb.

Berberechos frescos escaldados al punto. Carne dulce y crujiente. Se sirve con salsa de mariscos.

Berberechos a la parrilla hasta que estén fragantes y secos al punto. Sabor intenso.

Gambas frescas al horno con sal, sabor salado y cremoso que realza la dulzura de las gambas.

Gambas grandes horneadas con fideos de cristal y especias en olla de barro. Aromático con jengibre y pimienta. Fideos de cristal tiernos y masticables.