Ran Kuay Jab Kao Geuk Ratchawat

Name: Ran Kuay Jab Kao Geuk Ratchawat
Address: Bangkok
Price range: ฿1 - ฿80

ร้านก๋วยจั๊บเก๋ากึ๊ก ราชวัตร

Restaurante tailandés y de comida callejera. Sirve platos de arroz, fideos, arroz con pollo, arroz con codillo de cerdo y congee. Abierto de 05:30 a 23:30. Teléfono 022412763.

★ 3.7 (36)

Platos de arroz

Arroz con cerdo crujiente

ข้าวหมูกรอบ

Arroz blanco servido con cerdo crujiente, piel crujiente y carne tierna, cubierto con una deliciosa salsa. A menudo se come con pepino y salsa de soja negra.

฿80 ≈ €2.00

Arroz con codillo de cerdo

ข้าวขาหมู

Codillo de cerdo estofado en cinco especias hasta que esté tierno, servido con arroz blanco, cubierto con caldo de cinco especias dulce y salado. Se come con pepinillos encurtidos y una salsa agria.

฿50 ≈ €1.00

Arroz con pollo

ข้าวมันไก่

Arroz cocido con caldo de pollo y hierbas, servido con pollo hervido tierno y una salsa de soja fermentada picante.

฿50 ≈ €1.00

Arroz con pollo

ข้าวหน้าไก่

Arroz cubierto con pollo salteado en una salsa espesa. Sabor salado y dulce equilibrado, con aroma a especias.

฿50 ≈ €1.00

Arroz con menudencias de cerdo

ข้าวเครื่องในหมู

Arroz blanco servido con menudencias de cerdo hervidas o salteadas, bien sazonadas, sin olor a pescado.

฿50 ≈ €1.00

Arroz con pollo

ข้าวมัน

Arroz cocido en caldo de pollo

Arroz cocido con aceite de pollo, ajo y jengibre. Aromático y sabroso.

฿15 ≈ €0.00

Arroz blanco

ข้าวเปล่า

Arroz blanco caliente recién cocido para acompañar platos de carne.

฿7 ≈ €0.00

Fideos y Kao Lao

Kuay Jab Kao Gak

ก๋วยจั๊บเก้ากั๊ก

Fideos de arroz enrollados en un caldo espeso y sabroso, con aroma a pimienta, cerdo crujiente y menudencias.

฿55~ ≈ €1.00

Vejiga de pescado

กระเพาะปลา

Sopa espesa con vejiga de pescado, sangre de cerdo, brotes de bambú y codorniz. Sabor suave.

฿75 ≈ €2.00

Kao Lao

เกาเหลา

Sopa con carne, albóndigas y verduras, sin fideos. Se suele comer con arroz blanco.

฿65 ≈ €2.00

Fideos de pollo en caldo cremoso

ก๋วยเตี๋ยวไก่น้ำข้น

Fideos de pollo en un caldo espeso de cinco especias, de color oscuro. Sabor dulce y salado, con aroma a especias.

฿55 ≈ €1.00

Fideos con albóndigas de cerdo

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมู

Fideos en caldo claro con albóndigas de cerdo elásticas. Sabor refrescante, fácil de tragar.

฿55 ≈ €1.00

Fideos de codillo de cerdo

ก๋วยเตี๋ยวขาหมู

Fideos servidos con codillo de cerdo estofado y caldo de cinco especias. Sabor intenso.

฿55 ≈ €1.00

Tom Yum

ต้มยำ

Solo Tom Yum, con limón.

Plato Tom Yum picante, sazonado con jugo de limón puro, para un sabor ácido y picante auténtico.

฿70 ≈ €2.00

Platos para acompañar

Pedir por plato separado (sin arroz)

Pollo

ไก่

Pollo hervido picado

Pollo hervido picado en trozos del tamaño de un bocado, tierno y jugoso. Servido por separado en un plato para compartir.

฿80~ ≈ €2.00

Codillo de cerdo

ขาหมู

Codillo de cerdo picado

Codillo de cerdo estofado en cinco especias, picado y servido en un plato con salsa espesa.

฿80~ ≈ €2.00

Cerdo crujiente

หมูกรอบ

Cerdo crujiente picado

Cerdo crujiente picado en trozos, piel crujiente y poca grasa. Servido con salsa o salsa de soja negra.

฿80~ ≈ €2.00

Congee

Congee simple (con huevo)

โจ๊กเปล่า (ไข่)

Congee espeso y suave, sazonado suavemente. Este plato puede referirse a congee solo con huevo.

฿20~ ≈ €1.00

Congee para niños (con huevo)

โจ๊กเด็ก (ไข่)

Congee en tamaño de taza adecuado para niños. Sabor suave y fácil de comer.

฿30~ ≈ €1.00

Congee normal

โจ๊กธรรมดา

Congee suave con cerdo picado, sazonado con jengibre rallado y cebolleta.

฿35 ≈ €1.00

Congee con huevo

โจ๊กใส่ไข่

Congee de cerdo picado con huevo escalfado, para añadir aroma, cremosidad y una textura suave.

฿40 ≈ €1.00

Congee con huevo salado

โจ๊กใส่ไข่เค็ม

Congee de cerdo picado servido con huevo salado. El sabor salado y cremoso contrasta bien con la suavidad del congee.

฿45 ≈ €1.00

Congee con huevo de cien años

โจ๊กใส่ไข่เยี่ยวม้า

Congee de cerdo picado con huevo de cien años negro. Textura elástica y masticable con un aroma único.

฿45 ≈ €1.00

Congee especial (con huevo)

โจ๊กพิเศษ (ไข่)

Congee grande, con más ingredientes y huevo.

฿50 ≈ €1.00

Patongko (bolsa pequeña)

ปาท่องโก๋(ถุงเล็ก)

Pedir extra

Pequeños trozos de masa frita crujiente para espolvorear sobre el congee y añadir crujido.

฿1 ≈ €0.00

Fideos crujientes

หมี่กรอบ

Fideos de arroz finos y crujientes de color amarillo dorado. Se usan para espolvorear sobre el congee.

Bebidas

Flor de crisantemo

เก๊กฮวย

Bebida herbal hecha de flores de crisantemo hervidas con azúcar. Sabor dulce y fragante, refrescante, alivia el calor interno.

฿18 ≈ €0.00

Hibisco

กระเจี๊ยบ

Bebida herbal de flor de hibisco rojo. Color rojo brillante, sabor agridulce.

฿18 ≈ €0.00

Té negro

ชาดำ

Té tailandés recién hecho sin leche, con azúcar y hielo. Sabor intenso, con aroma a té.

฿18 ≈ €0.00

Oliang (té negro tailandés helado)

โอเลี้ยง

Café negro tradicional estilo tailandés. Sabor intenso, ligeramente dulce y amargo. Servido frío.

฿18 ≈ €0.00

Hierba de gelatina negra

เฉาก๊วย

Gelatina negra hecha de hierba de gelatina en almíbar dulce y helado. Tiene propiedades para aliviar el calor interno.

฿20 ≈ €1.00

Té helado

ชาเย็น

Té tailandés de color naranja con leche condensada y leche fresca. Sabor dulce y cremoso, con el aroma único del té.

฿27 ≈ €1.00

Té de limón

ชามะนาว

Té tailandés con limón. Sabor agridulce refrescante, ideal para calmar la sed.

฿27 ≈ €1.00

Café helado

กาแฟเย็น

Café tradicional con leche condensada y leche fresca. Sabor intenso, dulce y cremoso.

฿27 ≈ €1.00

Refrescos

น้ำอัดลม

Bebida carbonatada, dulce y burbujeante, refrescante.

฿10 ≈ €0.00

Oishi Green Tea

โออิชิกรีนที

Té verde listo para beber.

฿12 ≈ €0.00

Splash

สแปลช

Jugo de naranja refrescante.

฿12 ≈ €0.00

Agua

น้ำเปล่า

Agua potable limpia embotellada.

฿10 ≈ €0.00

Hielo simple

น้ำแข็งเปล่า

Hielo picado en un vaso para servir bebidas.

฿1 ≈ €0.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

3.7

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