Raan Kritsana Guay Tiew Look Chin Pla

Fideos servidos sin caldo. Sazonados con condimentos especiales de la casa (a menudo preparados como Tom Yum seco). Sabor intenso y picante, mezclado con fideos y albóndigas de pescado.

Fideos en caldo claro y caliente. Sabor equilibrado. Dulce aroma a caldo de huesos. Servidos con albóndigas de pescado y guarniciones. Reconfortante.

Fideos preparados al estilo Tom Yum tailandés auténtico. Sabor agrio, picante, dulce y salado, completo. Aroma a lima y cacahuetes tostados molidos.

Fideos con salsa rosa de tofu fermentado. Sabor agridulce equilibrado. Con albóndigas de pescado, sangre de cerdo y espinacas de agua.

Sopa con solo albóndigas de pescado, carne y verduras. Sin fideos. Sabor intenso. A menudo se come con arroz blanco.

Wontons hechos de pescado picado triturado y aplanado, rellenos de cerdo picado. Tienen una textura masticable y elástica y un aroma a pescado. Se sirven en sopa o secos, según se prefiera.

Algas marinas para añadir a los fideos. Aporta aroma y textura.

Toppings mixtos adicionales. Para añadir al cuenco de fideos.

Albóndigas de pescado hervidas, porción pequeña. Servidas con salsa picante. Ideal para picar o como acompañamiento.

Albóndigas de pescado hervidas, porción grande. Se puede elegir el tipo de albóndiga. Servidas con salsa para mojar.

Plato combinado de varias albóndigas de pescado hervidas, servido con salsa para mojar.

Plato combinado de albóndigas de pescado y wonton de pescado hervidos. Para los que les gusta la variedad.

Rollos de pescado o Huok Gwy al vapor, cortados en trozos del tamaño de un bocado. Textura elástica y tierna. Sabor auténtico a pescado.

Wonton de pescado hervido. La masa está hecha de pescado, rellena de cerdo picado. Sabor equilibrado.

Envolturas de wonton fritas crujientes, de color dorado, crujientes. Perfectas para picar.

Piel de pescado frita crujiente. Crujiente y deliciosa, no grasosa. Ideal para acompañar los fideos.

Albóndigas de pescado redondas y elásticas. Hechas de pescado auténtico. Se vende a granel.

Albóndigas de camarones. Sabor dulce y cremoso. Se vende a granel.

Albóndigas de pescado con algas. Aporta aroma y textura. Se vende a granel.

Albóndigas de pescado con champiñones shiitake. Aroma característico a champiñones. Se vende a granel.

Rollos de pescado al vapor en forma de barra larga. Textura firme y elástica. Para cortar y añadir a los fideos o hervir para mojar.

Rollos de pescado hervidos en forma de barra larga. Textura más suave que los fritos.

Rollos de pescado fritos. Exterior de color dorado, aroma a frito. Interior tierno y elástico.

Raviolis de pescado frescos, para hervir y comer. Se vende a granel.

Bebida de hierbas hecha de cáscara de bael seca. Sabor dulce y aromático, refrescante. Ayuda a saciar la sed.

Bebida de hierbas de hierba limón. Aroma único. Sabor ligeramente dulce y picante. Refrescante.

Bebida de longan hervida. Sabor dulce y aromático de longan seco. Color marrón dorado. Refrescante y reconfortante.

Bebida de crisantemo, de color amarillo claro. Sabor suavemente dulce, aroma fresco y refrescante.

Bebida de hierbas de color rojo oscuro. Sabor agridulce. Refrescante. Ayuda a saciar la sed.

Bebida carbonatada burbujeante. Varios sabores disponibles. Para beber fría y refrescante.

Agua potable embotellada.

Café negro tradicional con hielo. Sabor intenso, dulce y cremoso. Aroma a café tostado.

Té tailandés de color naranja oscuro sin leche. Sabor dulce y aromático a té tailandés. Para beber frío y refrescante.

Hielo en vaso, para añadir a las bebidas.