Ran Je Mai Khao Mu Daeng Rama 3

Arroz blanco caliente cubierto con cerdo rojo tierno marinado con especias y asado hasta que esté fragante, rociado con una salsa roja dulce y salada equilibrada con una consistencia espesa. Servido con pepino y cebolleta. Disfrútelo con salsa de soja negra y vinagre de chile encurtido para realzar el sabor.

Arroz blanco servido con gruesas piezas de cerdo crujiente, cuya piel está frita hasta quedar esponjosa y crujiente, mientras que la carne permanece tierna y jugosa. Rociado con una salsa especial, dulce con un toque salado. La textura crujiente de la piel de cerdo combina bien con la salsa. Es aún más delicioso con un huevo pasado por agua.

Un plato que combina la delicia del cerdo rojo tierno y el cerdo crujiente con piel esponjosa. Rociado con una salsa roja intensa y jugosa por todo el plato, ofrece una variedad de texturas, tiernas y crujientes, en cada bocado. Es un plato popular para aquellos que desean ambos.

Codillo de cerdo estofado en cinco especias hasta que esté tan tierno que se derrite en la boca, con piel elástica y suave. Sabor intenso y fragante con especias y hierbas chinas. La salsa de cinco especias dulce y salada se rocía sobre arroz blanco caliente. Se sirve con encurtidos, ajo fresco y chiles tailandeses para cortar la riqueza.

Fideos de huevo finos cocidos hasta que estén tiernos y masticables, cubiertos con rodajas de cerdo rojo en trozos del tamaño de un bocado. Si lo pide seco, se mezclará con ajo frito fragante. Si lo pide con caldo, obtendrá un caldo claro con sabor dulce a caldo de huesos de cerdo. Sorber los fideos calientes es reconfortante.

Fideos de huevo servidos generosamente con cerdo rojo asado fragante y cerdo crujiente masticable. Los fideos de huevo tiernos y masticables combinan bien con ambos tipos de carne. Sazone al gusto o disfrute del sabor original. Es delicioso.

Una combinación de fideos de huevo con codillo de cerdo estofado tierno y piel que se derrite. La salsa de cinco especias espesa cubre los fideos, dándoles un sabor dulce, salado, rico y cremoso. Es un plato de fideos con un sabor más intenso que los fideos claros habituales.

Fideos de huevo servidos con wontons de cerdo de masa fina y relleno abundante, sazonados a la perfección. Se puede añadir cerdo rojo o cerdo crujiente para un sabor extra. El caldo claro y caliente ayuda a que sea fácil de tragar, o pídalo seco para experimentar plenamente el sabor de los fideos y los wontons.

Fideos con wontons de camarones, usando camarones enteros crujientes, con aroma a aceite de sésamo. La masa de los wontons es fina y suave. Se puede comer con cerdo rojo o cerdo crujiente. Añada un poco de chile en polvo y vinagre para realzar el sabor.

Un plato especial para los amantes de los ingredientes abundantes, que incluye cerdo rojo, cerdo crujiente y wontons (se puede elegir relleno de camarón o cerdo). Se sirve seco y se rocía con una salsa de cerdo rojo intensa y jugosa. Un plato con un sabor dulce y salado completo.

Fideos de khao jub enrollados en tubos suaves y masticables en un caldo caliente, disponible en versión clara y refrescante con aroma a pimienta, o en versión espesa y rica de cinco especias. Incluye vísceras de cerdo bien limpias y cerdo crujiente, espolvoreado con cilantro y ajo frito.

Caldo claro y sabroso con tierna sangre de cerdo y vísceras como hígado, intestinos y estómago, junto con jengibre dulce aromático con propiedades medicinales. Sin fideos, se centra en disfrutar del caldo caliente. Es un excelente desayuno para comer con arroz blanco.

Un plato de acompañamiento que reúne las estrellas de la casa: cerdo rojo asado, cerdo crujiente y salchicha china o huevo duro. Rociado generosamente con salsa de cerdo rojo, con un sabor dulce y salado intenso. Delicioso para comer solo o como aperitivo.