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Pong Lee

4.3 (504) $$Moderate

Sopa y Tom Yam

Sopa de vejiga natatoria de pescado
ซุปกระเพาะปลา
Sopa cremosa caliente con vejiga natatoria de pescado tierna, estofada hasta que absorba el sabor. Sabor suave, caldo fragante.
฿150~ ≈ €4.00
Sopa de Sichuan
ซุปเสฉวน
Sopa al estilo chino de Sichuan. Sabor agrio, picante y caliente, con tofu, orejas de madera y carne.
฿150~ ≈ €4.00
Sopa de maíz
ซุปข้าวโพด
Sopa cremosa de maíz suave, dulce y fragante. Fácil de comer.
฿120~ ≈ €3.00
Sopa clara de tofu y carne picada de cerdo con col china
แกงจืดเต้าหู้หมูสับผักกาดขาว
Sopa clara, sabor refrescante, con tofu, albóndigas de cerdo picado y col china hervida hasta que esté dulce.
฿150~ ≈ €4.00
Tom Yam de lujo
ต้มยำไฮโซ
Tom Yam con muchos ingredientes. Sabor intenso, agrio, picante, con ingredientes de alta calidad. Sabor agrio y picante hasta el corazón.
฿250~ ≈ €7.00
Tom Yam Kung
ต้มยำกุ้ง
Plato tailandés popular, Tom Yam Kung Nam Khon. Sabor agrio, picante, salado, dulce, con aroma a hierbas, galanga, citronela y hojas de lima kaffir.
฿350~ ≈ €9.00
Sopa Tom Khlong de trucha de proyecto real
ต้มโคล้งปลาเทร้าท์โครงการหลวง
Tom Khlong intenso, fragante a pescado a la parrilla y hierbas tostadas. Utiliza trucha tierna del proyecto real.
฿400~ ≈ €11.00
Curry de pollo estilo jungla
แกงป่าไก่
Curry picante sin leche de coco. Sabor picante y caliente, aroma a pasta de curry y hierbas silvestres. Con pollo y berenjena.
฿150~ ≈ €4.00
Sopa clara de bambú y champiñones shiitake
แกงจืดเยื่อไผ่เห็ดหอม
Sopa clara con bambú crujiente y champiñones shiitake. Sabor suave. Refrescante.
฿150~ ≈ €4.00
Tom Yam Pok Taek
ต้มยำโป๊ะแตก
Tom Yam de mariscos con caldo claro. Sabor intenso, agrio, picante, con aroma a albahaca. Con gambas, mejillones y calamares.
฿180~ ≈ €5.00
Tom Khlong de pescado crujiente
ต้มโคล้งปลากรอบ
Tom Khlong con pescado ahumado crujiente. Sabor fragante a pescado a la parrilla. Caldo agrio, salado y picante.
฿200~ ≈ €5.00
Sopa clara de tripa de cerdo y pak choi encurtido
แกงจืดกระเพาะหมูเกี้ยมฉ่าย
Sopa clara ligeramente agria hecha con col encurtida, con tripa de cerdo estofada hasta que esté tierna. Sin olor a pescado.
฿120~ ≈ €3.00
Sopa de bambú y champiñones shiitake
ซุปเยื่อไผ่เห็ดหอม
Sopa clara, sabor ligero, con bambú y champiñones shiitake. Sabor suave. Buena para aclarar la garganta.
฿120~ ≈ €3.00
Tom Yam de lubina
ต้มยำปลากะพง
Tom Yam de lubina fresca. Carne de pescado dulce. Caldo agrio y sabroso.
฿220~ ≈ €6.00

Delicioso

Aperitivo caliente
ออเดิร์ฟร้อน
Combinación de aperitivos calientes, servidos calientes, de varios tipos en un solo plato.
฿500 ≈ €13.00
Pollo con vino
ไก่แช่เหล้า
Pollo hervido tierno con piel crujiente, marinado en vino chino fragante. Servido frío. Se come con salsa de chile.
฿180~ ≈ €5.00
Pollo frito Phong Lee
ไก่ทอดพงหลี
Pollo frito especial de la casa. Piel crujiente, carne tierna. Marinado con especias especiales.
฿120~ ≈ €3.00
Sashimi especial
ปลาดิบจานพิเศษ
Pescado crudo cortado en trozos del tamaño de un bocado. Presentado elegantemente. Se come con wasabi y salsa de soja.
฿300~ ≈ €8.00
Pato crujiente Phong Lee
เป็ดร่อนพงหลี
Pato frito crujiente, receta original. Carne de pato tierna sin huesos, piel crujiente. Se come con verduras y salsa.
฿300~ ≈ €8.00
Ensalada de solomillo de ternera / Ensalada de solomillo de cerdo
สลัดเนื้อสัน / สลัดหมูสัน
Ensalada de verduras frescas servida con solomillo de ternera o cerdo marinado, frito o a la parrilla. Cubierto con aderezo suave.
฿200~ ≈ €5.00
Ensalada Napolitana
สลัดนาโปลี
Ensalada de verduras al estilo occidental. Verduras frescas y crujientes. Cubierto con un aderezo único.
฿145~ ≈ €4.00
Ensalada de gambas rebozadas
สลัดกุ้งชุบแป้งทอด
Ensalada de verduras frescas servida con gambas rebozadas y doradas. Combina bien con aderezo cremoso.
฿180~ ≈ €5.00
Rollitos de primavera fritos
ปอเปี๊ยะทอด
Masa de rollo de primavera rellena de fideos de cristal y verduras, frita hasta que esté dorada y crujiente. Se come con salsa de ciruela.
฿135~ ≈ €4.00
Rollitos de primavera frescos vietnamitas
ปอเปี๊ยะสดญวน
Rollitos de primavera al estilo vietnamita. Masa suave y pegajosa rellena de verduras frescas y carne. Se come con salsa agridulce.
฿135~ ≈ €4.00
Tripa de cerdo frita crujiente
ไส้หมูทอดกรอบ
Tripa de cerdo bien limpia, frita hasta que esté crujiente. Deliciosa para comer sola o con arroz.
฿180~ ≈ €5.00
Tortitas de gambas
ทอดมันกุ้ง
Carne de gambas picada y sazonada, rebozada y frita. Crujiente por fuera, tierna por dentro. Carne de gambas elástica.
฿200~ ≈ €5.00
Mejillones de Nueva Zelanda picantes y sabrosos
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ยำแซ่บ
Mejillones de Nueva Zelanda grandes cubiertos con aderezo picante. Hierbas tailandesas fragantes.
฿180~ ≈ €5.00
Mejillones de Nueva Zelanda horneados con mantequilla
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบเนย
Mejillones de Nueva Zelanda grandes horneados con mantequilla y ajo. Aroma rico, salado y tierno.
฿180~ ≈ €5.00
Lubina al vapor con limón
ปลากะพงนึ่งมะนาว
Lubina fresca al vapor en salsa de limón con chiles. Sabor agrio y picante.
฿440 ≈ €12.00
Lubina cubierta con salsa de chile
เนื้อปลากะพงราดพริก
Lubina frita crujiente cubierta con salsa agridulce y picante.
฿220~ ≈ €6.00
Lubina salteada con pimienta negra
เนื้อปลากะพงผัดพริกไทยดำ
Filete de lubina salteado con salsa de pimienta negra y pimientos dulces. Aroma a especias. Sabor intenso.
฿220~ ≈ €6.00
Salmón a la parrilla con limón
ปลาแซลมอนย่างมะนาว
Salmón a la parrilla perfectamente cocido, cubierto con una salsa de limón agridulce. Refrescante.
฿250~ ≈ €7.00
Lubina en salsa marrón
เนื้อปลากะพงน้ำแดง
Lubina cocinada en salsa marrón al estilo chino, con champiñones shiitake y verduras. Sabor suave.
฿250~ ≈ €7.00
Cabra estofada con hierbas medicinales chinas
แพะตุ๋นเครื่องยาจีน
Carne de cabra estofada con hierbas medicinales chinas hasta que esté tierna. Caldo fragante con especias. Nutritivo.
฿400~ ≈ €11.00
Lubina frita en salsa de pescado
ปลากะพงตัวทอดน้ำปลา
Pescado de mar entero frito hasta que esté dorado y crujiente, cubierto con salsa de pescado salada, dulce y fragante. Servido con ensalada de mango.
฿400 ≈ €11.00

Especialidades

Pollo salteado con anacardos
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
Pollo salteado con anacardos fritos, chiles secos y salsa suave.
฿160~ ≈ €4.00
Pollo asado con bok choy
ไก่อบยอดผัก
Pollo asado tierno, servido con bok choy escaldado, cubierto con una salsa rica.
฿160~ ≈ €4.00
Salteado de verduras mixtas de estilo chino
ผัดจับฉ่ายทะเล
Salteado de verduras mixtas con mariscos frescos, incluyendo gambas y calamares. Sabor suave.
฿180~ ≈ €5.00
Alitas de pollo en salsa de vino tinto
ปีกไก่เหล้าแดง
Alitas de pollo estofadas en salsa de vino tinto hasta que estén tiernas. Sabor dulce, salado y rico.
฿155~ ≈ €4.00
Phad Wong Guay (Salteado de cinco nueces)
ผัดโหงวก้วย
Salteado de 5 ingredientes auspiciosos: ginkgo, dátiles chinos, anacardos, castañas de agua y champiñones shiitake. Sabor suave.
฿180~ ≈ €5.00
O Yuan (Ostras fritas con huevo)
ออส่วน
Ostras salteadas con masa pegajosa y suave, con huevo y brotes de soja. Se come con salsa de chile.
฿170~ ≈ €5.00
Albóndigas de gambas salteadas con pak choi
ลูกชิ้นกุ้งผัดผักโสภณ
Albóndigas de gambas elásticas salteadas con bok choy taiwanés (pak choi). Crujiente y delicioso, sabor chino auténtico.
฿210~ ≈ €6.00
Pot Soup
พอตซอพ
Filete de cerdo frito al estilo de Hainan. Cubierto con una salsa única. Servido con guarnición de verduras.
฿200~ ≈ €5.00
Phad Cha de lujo
ผัดฉ่าไฮโซ
Salteado picante de mariscos mixtos. Sabor picante y caliente, aroma a galanga, pimienta verde y hierbas.
฿250~ ≈ €7.00
Salteado de cuatro amigos vegetales
ผัดผักสี่สหาย
Salteado de 4 tipos de verduras en un solo plato. Sazonado con salsa de ostras. Sabor suave.
฿130~ ≈ €3.00
Carne de cangrejo salteada en curry en polvo
เนื้อปูผัดผงกะหรี่
Carne de cangrejo firme salteada con salsa de curry y huevo cremoso. Aroma rico y suave.
฿300~ ≈ €8.00
Espinacas salteadas
ผัดผักปวยเล้ง
Espinacas frescas salteadas a fuego alto, sazonadas con salsa de ostras y ajo.
฿120~ ≈ €3.00
Fideos crujientes
หมี่กรอบ
Fideos finos fritos crujientes mezclados con salsa agridulce. Cubierto con hebras de huevo y gambas.
฿130~ ≈ €3.00
Estofado de lengua de ternera
สตูลิ้นวัว
Lengua de ternera estofada hasta que esté tierna en una salsa rica, fragante con especias y salsa de tomate.
฿220~ ≈ €6.00
Cucurbitáceas salteadas a fuego alto
ผัดผักบุ้งไฟแดง
Cucurbitáceas frescas salteadas a fuego alto con pasta de soja, chiles y ajo. Sabor salado y picante justo.
฿120~ ≈ €3.00

Arroz y Fideos

Rollitos de gambas fritos
แฮ่กึ๊นทอด
Rollitos de gambas envueltos en tofu frito crujiente. Carne de gambas elástica. Se come con salsa de ciruela.
฿200~ ≈ €5.00
Pepino de mar salteado
หน่อไม้ทะเลเจี๋ยน
Trozos crujientes de pepino de mar salteados con salsa de ostras y champiñones shiitake. Sabor suave.
฿210~ ≈ €6.00
Pepino de mar en salsa marrón
ปลิงทะเลน้ำแดง
Pepino de mar estofado en salsa marrón hasta que esté tierno y elástico. El sabor penetra en la carne. Lujoso y saludable.
฿320~ ≈ €9.00
Vejiga natatoria de pescado estofada con cangrejo
กระเพาะปลาตุ๋นปู
Vejiga natatoria de pescado real estofada con carne de cangrejo fresca y dulce. Caldo rico, fragante y delicioso.
฿280~ ≈ €8.00
Algas estofadas con cangrejo
สาหร่ายตุ๋นปู
Sopa clara de algas con carne de cangrejo. Sabor refrescante. Buena para beber.
฿280~ ≈ €8.00
Carne salteada en salsa de ostras
เนื้อผัดน้ำมันหอย
Carne de res tierna salteada con salsa de ostras y varias verduras. Sabor salado, dulce y suave.
฿160~ ≈ €4.00
Filete de ternera Lao
สเต็กเนื้อสันเหล่า
Filete de ternera tierno marinado con especias, frito o a la parrilla al estilo chino de Hainan. Servido con salsa.
฿200~ ≈ €5.00
Lubina salteada con apio
เนื้อปลากะพงผัดคื่นไช่
Lubina fresca salteada con apio y pasta de soja. Aroma a hierbas. Sabor suave.
฿220~ ≈ €6.00
Ensalada de cangrejo
สลัดปู
Ensalada de verduras frescas servida con carne de cangrejo fresca y dulce y aderezo cremoso.
฿240~ ≈ €6.00
Yum Sam Krob (Ensalada de 3 crujientes)
ยำ 3 กรอบ
Ensalada picante con 3 ingredientes crujientes, como vejiga natatoria de pescado, calamares secos y anacardos.
฿140~ ≈ €4.00
Ensalada de medusa
ยำแมงกะพรุน
Medusa crujiente en ensalada picante. Aderezo agrio y picante.
฿145~ ≈ €4.00
Goy See Mee
โกยซีหมี่
Fideos crujientes o blandos cubiertos con pollo, brotes de bambú y champiñones shiitake. Sabor chino suave.
฿145~ ≈ €4.00
Fideos anchos con cerdo marinado cubiertos con salsa
เส้นใหญ่ราดหน้าหมูหมัก
Fideos anchos salteados en wok con aroma a wok, cubiertos con salsa y cerdo marinado tierno.
฿145~ ≈ €4.00
Fideos de pollo salteados en wok
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
Fideos anchos salteados en wok con pollo y calamares crujientes. Aroma a wok tostado.
฿145~ ≈ €4.00
Fideos salteados Hokkien
บะหมี่ผัดฮกเกี้ยน
Fideos amarillos salteados en salsa al estilo Hokkien, con huevo y carne. Sabor intenso.
฿145~ ≈ €4.00
Arroz frito con cangrejo
ข้าวผัดปู
Arroz blanco frito con carne de cangrejo, huevo y cebolleta. Granos de arroz sueltos, aroma a wok.
฿180~ ≈ €5.00
Arroz frito con aceitunas encurtidas
ข้าวผัดหนำเลี๊ยบ
Arroz frito con aceitunas encurtidas y carne picada de cerdo. Sabor salado y rico con aroma a aceitunas encurtidas. Se come con anacardos.
฿145~ ≈ €4.00
Fideos anchos cubiertos con pescado/doubanjiang
เส้นใหญ่ราดหน้าปลา/เต้าซี่
Fideos anchos cubiertos con filete de pescado, sazonado con doubanjiang. Aroma a especias chinas.
฿160~ ≈ €4.00
Fideos anchos con carne picada de cerdo cubiertos con salsa
เส้นใหญ่ราดหน้าหมูสับ
Fideos anchos cubiertos con carne picada de cerdo y tomate. Sabor suave.
฿145~ ≈ €4.00
Fideos anchos con mariscos cubiertos con salsa
เส้นใหญ่ราดหน้าทะเล
Fideos anchos con mariscos abundantes, incluyendo gambas y calamares. Caldo dulce y fragante.
฿150~ ≈ €4.00

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Información del Restaurante

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