Oros

Carne marinada y secada al sol hasta que esté ligeramente húmeda, luego frita hasta que esté tierna y fragante. Sabor salado con dulzura, deliciosa para comer sola o con arroz.

Ensalada Yai de fideos de cristal, picante. Con cerdo picado y gambas secas. Sabor ácido y picante predominante, fragante con lima y hierbas frescas.

Carne de atún desmenuzada y frita hasta que esté crujiente. Servida con ensalada de mango Yai ácida, dulce y picante. Textura crujiente y refrescante cuando se come junta.

Ensalada Yai mixta de mariscos con gambas, calamares y otros mariscos. Sazonada con aderezo Yai picante, ácida, picante, salada y dulce, con todos los sabores.

Ensalada de hierbas usando Centella Asiática fresca, sazonada con aderezo Yai picante, chiles y lima. Refrescante y beneficiosa para la salud.

Salmón frito marinado con condimentos Larb estilo Isaan, arroz tostado, chile en polvo, lima. Sabor intenso y fragante con hierbas.

Verduras variadas rebozadas y fritas hasta que estén doradas y crujientes. Se sirven con salsa para mojar. Un aperitivo o acompañamiento fácil de comer.

Cerdo picado sazonado estilo Larb, formado en bolas y frito. Crujiente por fuera, tierno por dentro, fragante con arroz tostado y especias.

Gambas frescas rebozadas y fritas. Gambas tiernas y dulces, masa crujiente y esponjosa. Para comer con salsa de ciruela o salsa de chile.

Carne de gambas picada y sazonada, envuelta en papel de rollo de huevo y frita. La envoltura es fina y crujiente como una baldosa. Sabor suave.

Tallos de col rizada crujientes cortados en trozos del tamaño de un bocado, en ensalada Yai con gambas frescas y cerdo picado. Sabor ácido y picante intenso.

Tofu frito cubierto con salsa preparada salteada con carne de cerdo picada, champiñones y verduras variadas. Sabor suave, aromático y cremoso.

Gambas frescas y elásticas marinadas en salsa de pescado. Servidas con ajo, chiles frescos y una deliciosa salsa de mariscos.

Curry de leche de coco mezclado con pescado y mariscos, cocido al vapor hasta que esté tierno y fragante. Sabor intenso, fragante con curry y leche de coco.

Carne frita marinada con hierbas, servida con fideos crujientes o guarniciones. Sabor intenso y textura crujiente.

Ternera salteada con ajo y pimienta hasta que esté fragante. Sabor salado y cremoso, aromático con ajo frito.

Mejillones grandes horneados con queso derretido. Aromático y cremoso, ideal para los amantes del queso y los mariscos.

Pescado salado frito cubierto con condimentos que incluyen hierbas, chalotas, chiles y lima. Corta el sabor salado con acidez y picante.

Tom Kha con pollo. Sopa de leche de coco blanca y suave. Sabor ácido, salado y dulce equilibrado, fragante con galanga, hierba limón y hojas de lima kaffir.

Salmón marinado y secado al sol antes de freír. Carne de pescado firme, sabor salado justo. Para comer con arroz caliente.

Lubina al vapor cubierta con una salsa Yai picante, ácida, picante, fragante con lima y ajo encurtido.

Tom Kha con leche de coco, sabor suave. Se puede elegir cerdo o ternera. Sazonado con hierbas tailandesas, galanga, hierba limón, hojas de lima kaffir.

Lubina al vapor con salsa de soja sazonada, con jengibre picado y cebolleta. Sabor salado y dulce, aromático con aceite de sésamo.

Caballa al vapor cubierta con una salsa Yai picante, ácida y picante, fragante con chiles y lima.

Tom Kha con mariscos, gambas, calamares. Sopa de leche de coco espesa y fragante. Sabor ácido, salado y dulce equilibrado.

Lubina frita hasta que esté dorada y crujiente, cubierta con salsa de pescado dulce y salada, servida con ensalada de mango.

Tom Kha Talay salteado seco, con leche de coco espesa, sabor intenso que penetra en los mariscos.

Lubina frita crujiente salteada con condimentos Tom Yum secos. Sabor ácido y picante con hierbas.

Lubina frita crujiente servida con ensalada de manzana Yai ácida y dulce, refrescante. Novedoso y delicioso.

Tortilla especial, frita hasta que esté esponjosa, gruesa, crujiente por fuera y tierna por dentro.

Brócoli fresco y crujiente salteado con gambas. Sazonado con salsa de ostras. Sabor suave.

Cuatro tipos de verduras salteadas con abundante carne de cangrejo. Sabor naturalmente dulce de las verduras y la carne de cangrejo.

Verduras de temporada salteadas con salsa de ostras. Sabor estándar, fácil de comer.

Tortilla con abundante carne de cangrejo, frita hasta que esté fragante y crujiente. Se siente la carne de cangrejo en cada bocado.

Champiñones frescos salteados con salsa de ostras. Sabor salado, dulce y suave.

Tortilla con gambas picadas, frita hasta que esté dorada y fragante.

Champiñones salteados con pimienta negra. Sabor picante y fragante con pimienta.

Nam Prik Kapi picante servido con caballa frita y verduras frescas y escaldadas. Un plato tailandés clásico con sabor intenso.

Col rizada salteada con pescado salado. Sabor salado y cremoso, aromático con pescado salado, contrastando con la crujiente col rizada.

Condimento antiguo. Hecho de leche de coco cocida a fuego lento con cangrejo salado, cerdo picado y hierbas. Sabor dulce, cremoso y salado. Para comer con verduras frescas.

Carne picada salteada con condimentos Khai Mao, pimienta verde, galanga, hojas de albahaca. Sabor picante intenso.

Carne de cangrejo salteada con curry en polvo y huevo. Sabor aromático, cremoso y suave. No muy picante.

Calamares frescos salteados con una salsa espesa de huevo salado. Sabor salado, cremoso y delicioso.

Mariscos salteados con hierbas tailandesas, pimienta verde, galanga. Sabor picante y fragante con hierbas.

Krapao salteado con sabor intenso, fragante con hojas de albahaca y chiles (este plato es un acompañamiento).

Salchicha de huevo (Luk Rok) salteada "Chaa" con sabor picante. Un plato difícil de encontrar con un sabor único.

Nam Prik Kapi salteado, sabor ácido, salado y dulce. Servido con cerdo dulce, huevo salado y verduras frescas.

Curry de caldo claro con diversas verduras, gambas frescas y hierbas. Aroma a pimienta, sabor picante a pimienta, reconfortante.

Curry verde con atún. Sabor picante y dulce intenso, fragante con leche de coco.

Curry verde con carne de jarrete de ternera con tendones intercalados, cocido a fuego lento hasta que esté tierno, fragante con pasta de curry.

Salmón frito cubierto con curry Chuchi cremoso y rico en leche de coco. Sabor salado, dulce, aromático y cremoso.

Curry agrio con sabor ácido predominante y dulzura. Con tortilla de Cha-om frita que absorbe bien la sopa.

Curry agrio con verduras mixtas. Sabor intenso, ácido y dulce equilibrado.

Curry salvaje sin leche de coco. Sabor picante de hierbas y pasta de chile. Con gambas frescas y verduras silvestres.

Langostinos de río grandes cubiertos con curry Chuchi intenso y cremoso, fragante y rico en leche de coco.

Curry verde popular con cerdo tierno, berenjenas y albahaca.

Caballa cubierta con curry Chuchi. Sabor tailandés auténtico, fragante con curry.

Curry con pescado salado frito y hojas tiernas de tamarindo. Sabor ácido, salado y cremoso.

Curry verde de pollo estilo original. Fragante con pasta de curry verde y leche de coco.

Curry verde con ternera. Sabor intenso que penetra en la carne.

Curry verde con gambas frescas. Sabor dulce y cremoso de la leche de coco y las gambas.

Curry con champiñones "Poh", con una textura crujiente. Un plato difícil de encontrar y de temporada.

Curry agrio de flor de plátano con lubina. Sabor ácido y dulce equilibrado. La flor de plátano ayuda a aliviar el "kahi hua lom" (malestar estomacal).

Arroz frito con carne seca frita. Sabor aromático, cremoso y salado, fácil de comer.

Arroz cubierto con curry Prik King y atún crujiente frito. Sabor picante y dulce intenso. Servido con huevo frito.

Arroz frito con curry verde y gambas. Sabor fragante con curry y leche de coco.

Arroz frito con curry verde y ternera. Sabor intenso.

Arroz frito con curry verde y trozos tiernos de cerdo

Arroz frito con curry verde y trozos de pollo

Fideos cortos "Kiem-E" salteados con una salsa especial. Sabor suave.

Fideos anchos salteados con pollo y huevo en sartén hasta que estén fragantes con un ligero aroma a quemado. Servido con lechuga.

Fideos anchos cubiertos con salsa de cerdo picada, estilo fideos de cerdo picado antiguos.

Arroz caliente cubierto con huevo revuelto tierno y gambas frescas. Sabor suave.

Fideos anchos cubiertos con salsa de ternera picada. Aromático con especias y ternera.

Sukiyaki mixto de mariscos. Sabor suave de la salsa de tofu fermentado. Disponible en versión con caldo y seca.

Arroz frito con hierbas, con hierba limón picada. Aromático con hierba limón y condimentos.

Arroz frito mezclado con Nam Prik Long Ruea. Sabor ácido, salado y dulce. Servido con cerdo dulce y huevo salado como guarniciones.

Arroz cubierto con Krapao, fideos de cristal, cerdo picado y huevo. Sabor picante intenso como una erupción volcánica.

Arroz frito mezclado con carne de caballa desmenuzada. Aromático con sartén, sabor salado y cremoso.

Arroz cubierto con curry Panang de ternera, sabor intenso y fragante con leche de coco y pasta de curry. Servido con huevo frito.

Arroz frito mezclado con Nam Prik Kapi y caballa. Sabor tailandés auténtico e intenso.

Arroz cubierto con curry Panang de pollo, servido con huevo frito. Un plato único de sabor equilibrado.

Arroz Krapao con pollo picado o en trozos. Sabor picante y fragante con hojas de albahaca.

Arroz frito con cerdo, huevo y verduras. Sabor suave, fácil de comer.

Arroz Krapao con cerdo picado o en trozos, salteado seco. Sabor intenso.

Arroz frito con pollo tierno. Un plato básico delicioso y agradable.

Arroz Krapao con gambas frescas. Sabor picante que combina con las gambas dulces y elásticas.

Fideos Xiang Hai (fideos verdes transparentes) salteados Khai Mao con mariscos. Sabor picante intenso, fragante con hierbas.

Arroz Krapao con ternera, salteado con sabor intenso, aromático con ternera y albahaca.

Arroz con pollo cubierto con una salsa espesa de estilo chino. Sabor salado y dulce equilibrado, pollo tierno.

Arroz Krapao con calamares frescos, crujientes y elásticos, salteado picante.

Arroz frito con cerdo salado (cerdo secado al sol frito), sabor salado, cremoso y aromático.

Arroz Krapao mixto de mariscos (gambas, calamares). Sabor intenso y completo.

Arroz frito especial de la casa. Sabor equilibrado, servido con sopa para mojar.

Arroz cubierto con curry Panang de cerdo, sabor intenso y fragante con leche de coco. Servido con huevo frito.