Ohkajhu The Mall Lifestore Thaphra Branch

Name: Ohkajhu The Mall Lifestore Thaphra Branch
Address: Bangkok
Price range: ฿49 - ฿699

โอ้กะจู๋ สาขาเดอะมอลล์ไลฟ์สโตร์ เดอะมอลล์ท่าพระ

El precio de la comida incluye el 7% de IVA, pero no el 3% de cargo por servicio. ADVERTENCIA: ESTE PLATO PUEDE DESAFÍAR SUS PAPILAS GUSTATIVAS. POR FAVOR, DISFRUTE CON CUIDADO.

★ 3.2 (59)

Ohkajhu The Mall Lifestore Thaphra Branch menu 1

HOT REBELLION

Carne a la parrilla con "Sam Jaew" tostado

เนื้อย่างข้างคั่วสามแจ่ว

Carne de res "Frank" madurada en seco a la parrilla con salsa "Jaew", arroz tostado y chile en polvo. Se le añade fragancia de chile "Lao" y cebolla asada. Servido con verduras frescas al estilo "Okajhu". Elija acompañar con 3 estilos de "Jaew": Jaew Chile Lao: Ingredientes abundantes con 3 tipos de chiles, fragante con "Prik Num" asado y "Pla Ra" cocida. Jaew Tamarindo: Estilo "Jaew" fusionado, concentrado con pulpa de tamarindo, fragante con pimienta "Mak Kuan" y arroz tostado. Jaew Mayonesa Cilantro Lao: "Jaew" híbrido, suave y fragante con arroz tostado, refrescante con cilantro "Lao".

Carne de res "Frank" madurada en seco, asada al punto. Sazonada con arroz tostado y chile en polvo fragante. Servida con 3 tipos de salsas "Jaew" con diferentes niveles de picante, acidez y sabor "Nua". Para acompañar con verduras frescas.

฿699 ≈ €19.00

Set de pollo frito con arroz de calabaza, ensalada de frutas con pasta de camarones "Nam Pla" espesa / ensalada de frutas con salsa de pescado fermentada "Pla Ra Nua"

เซตไก่ทอดข้าวรี่ฟักทอง ตำผลไม้กะปิปลาเยิ้ม / ตำผลไม้ปลาร้านัว

Set de muslo de pollo frito crujiente estilo "Rong Jeab Daeng", fragante con hierbas tailandesas y ajo frito. Para acompañar con 3 tipos de "Jaew" (salsa picante tailandesa) en 3 estilos, con arroz de calabaza y sopa de huevo, fideos de arroz "Khanom Jeen" salteados con salsa dulce y ligeramente picante, y batata frita servida con ensalada de frutas "Yum" con salsa de huevo. Puede elegir el sabor "Nam Pla" (salsa de pescado) o "Nam Pla Ra" (salsa de pescado fermentada). Acompañado de ensalada orgánica. (Puede elegir el nivel de picante con chile / sin chile)

Set de pollo frito crujiente con hierbas, servido con varios acompañamientos y una ensalada de frutas picante. El pollo frito es crujiente por fuera y tierno por dentro, fragante con ajo frito. Para acompañar con ensalada de frutas donde puede elegir su aderezo "Yum" preferido, ya sea con salsa de pescado o salsa de pescado fermentada.

฿379~ ≈ €10.00

Ensalada "Som Tum" con fideos de arroz, salsa de cangrejo fermentada, cerdo frito y verduras frescas

ซั่วปลาร้าขนมจีนน้ำปูหมูทอดลุยสวนผัก

Ensalada "Som Tum" con fideos de arroz "Khanom Jeen" y salsa de pescado fermentada ("Pla Ra"), picante con 4 tipos de chiles, fragante y sabrosa con "Pla Ra" cocida. Garantía de sabor "Nua" (sabroso y cremoso) de "Phed Phed". Para acompañar con abundantes guarniciones al estilo "Okajhu", como cerdo frito, champiñones a la parrilla, rábano, maíz dulce y edamame. Servido con verduras locales como "Pak Kan Jong", "Krathin", "Cha-om", "Pak Chi Lao". Cuanto más se mezclan, más sabroso se vuelve, hasta que no pueda parar.

Fideos de arroz "Khanom Jeen" mezclados con una salsa picante y fragante de pescado fermentado ("Pla Ra") cocida. Servido con cerdo frito y diversas hierbas locales. Sabor picante y salado equilibrado, al estilo de la cocina Isan.

฿289 ≈ €8.00

Ensalada de frutas con salsa de pescado y arroz de calabaza

ตำผลไม้น้ำปลาข้าวรี่ฟักทอง

Ensalada de papaya con frutas, salsa de pescado aromática. Suave y equilibrada con mantequilla de almendras y salsa de pescado reducida. Sabor agridulce con frutas frescas. (Puede elegir el nivel de picante con chile / sin chile)

Ensalada de frutas mixtas sazonada con salsa de pescado reducida y mantequilla de almendras. Ofrece un sabor agridulce equilibrado con una textura cremosa y sabrosa. Puede elegir el nivel de picante. Es un aperitivo refrescante.

฿79~ ≈ €2.00

2 piezas de arroz de calabaza

ข้าวรี่ฟักทอง 2 ชิ้น

Acompañamiento

Galletas de arroz o bocadillos hechos de calabaza. Textura crujiente o tierna y masticable, con el dulzor natural de la calabaza.

฿49 ≈ €1.00

Ensalada de mango y fresa con pasta de camarones

ตำกะปิแมงโก้สตรอว์เบอร์รี่

Ensalada de pasta de camarones con mango. Sabor intenso, equilibrado con el dulzor de la pasta de camarones, cortado por la acidez del mango maduro y la dulzura de las fresas de invierno. Se le añade camarones secos molidos para un sabor más profundo y aromático.

Ensalada de frutas picante con mango maduro y fresas frescas, mezclada con aderezo de pasta de camarones y camarones secos molidos. Sabor agridulce, salado y picante equilibrado, con el aroma único de la pasta de camarones.

฿279 ≈ €7.00

Granita de lichi fresco con pudín de guisante de mariposa

กรานิต้าลำไยสดพุดดิ้งอัญชัน

Granita de lichi, dulce y fragante con jugo de coco y caña de azúcar orgánica. Refrescante, para acompañar con pudín de guisante de mariposa con pulpa de coco tierna y trozos generosos de lichi fresco deshuesado.

Postre refrescante. El hielo raspado fino está hecho de jugo de lichi y jugo de coco. Servido con pudín de guisante de mariposa suave y trozos de lichi fresco. Sabor dulce y fragante natural.

฿229 ≈ €6.00

Granita de lichi fresco "Uji Matcha"

อุจิมัทฉะกรานิต้าลำไยสด

Bebida de granita de lichi, dulce y fragante con jugo de coco y caña de azúcar orgánica de la granja "Okajhu". Para acompañar con trozos de lichi fresco deshuesado. Refrescante para dar la bienvenida al verano. Cubierto con "Uji Matcha" premium concentrado de Japón.

Granita de lichi realzada con un chorrito de salsa "Matcha" concentrada de Japón. El sabor dulce y fragante del lichi contrasta con el ligero amargor del té verde, ofreciendo frescura y una experiencia novedosa.

฿159 ≈ €4.00

Fin del menú

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