국수가

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국수가

Somos un restaurante de Kalguksu de almejas con 32 años de tradición. Pruebe nuestro Kalguksu de almejas y Bossam (panceta de cerdo hervida) y Mandu (empanadillas) hechos con esmero por mi madre.

267-59 Sadang-dong, Dongjak District

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Platos principales

Kalguksu de almejas

바지락 칼국수

Un plato de fideos refrescante y limpio que combina almejas frescas con fideos Kalguksu elásticos. Se caracteriza por el profundo sabor umami del marisco y se sirve caliente para llenar el estómago. Sabe aún mejor con Kimchi.

8,500~

Kalguksu de Kimchi picante

얼큰 김치칼국수

Un plato de fideos con Kimchi picante y fideos Kalguksu, con un sabor picante y refrescante. El sabor picante y refrescante del caldo es excelente y también es bueno para curar la resaca. Es perfecto para disfrutar mientras se suda.

8,500~

Kalguksu

칼 국 수

Este es un Kalguksu básico que combina fideos elásticos con un caldo sabroso. Su sabor limpio y agradable lo hace perfecto para disfrutar sin sentirse pesado, y reconforta el estómago con su calidez. Combina bien con Kimchi.

7,500~

Kalguksu de Kimchi

김 치 칼 국 수

Un Kalguksu con Kimchi picante y dulce, caracterizado por su sabor picante y refrescante. La combinación del sabor umami del Kimchi y los fideos Kalguksu es excelente. Recomendado para curar la resaca o para quienes prefieren sabores picantes.

7,500~

Kalguksu de nueces de pino

들깨 칼국수

Un Kalguksu con un caldo espeso y rico hecho con nueces de pino molidas. Puede sentir el profundo sabor y la nutrición de las nueces de pino al mismo tiempo, y su suavidad y calidez reconfortan el estómago. Es una comida saludable.

8,500~

Sujebi de nueces de pino

들깨 수제비

Un plato que combina Sujebi (gnocchi coreanos) elásticos con un sabroso caldo de nueces de pino. El rico sabor de las nueces de pino y la textura suave del Sujebi son excelentes. Llena el estómago con calidez y es una comida nutritiva.

8,500~

Sujebi (gnocchi coreanos)

수 제 비

Un plato de sopa coreano hecho con masa finamente desmenuzada a mano y cocida en un caldo claro. Se caracteriza por su sabor sabroso y limpio, y es un plato fácil de disfrutar. Sabe aún mejor con Kimchi.

7,500~

Sujebi picante

얼큰 수제비

Un Sujebi con un sabor picante y refrescante, realzado con una salsa picante. La combinación de Sujebi elástico y caldo picante es excelente. Su sabor picante puede ayudar a aliviar el estrés.

7,500~

Mandutguk (sopa de empanadillas)

만 둣 국

Un plato de sopa caliente con Mandu (empanadillas) rellenos. El sabroso caldo y las tiernas empanadillas se combinan para ofrecer una comida satisfactoria y reconfortante. También se disfruta como plato festivo.

8,000~

Mandutguk hecho a mano

손 만 둣 국

Una sopa hecha con empanadillas hechas a mano. Puede sentir un sabor más profundo y esmerado que las empanadillas compradas, con una masa elástica y un relleno abundante. Es perfecto para disfrutar de una comida satisfactoria con sopa caliente.

8,000~

Janchi Guksu (fideos de fiesta)

잔 치 국 수

Un plato de fideos con fideos finos en un caldo caliente de anchoas y aderezos. Se caracteriza por su sabor limpio y sabroso, y es un fideo tradicional que se puede disfrutar sin sentirse pesado. Es perfecto para fiestas o cuando se desea una comida ligera.

6,000~

Bibim Guksu (fideos mezclados)

비 빔 국 수

Un fideo frío mezclado con fideos finos y una salsa picante y dulce de Gochujang. El sabor agridulce y picante se combinan a la perfección, abriendo el apetito en días calurosos. Se disfruta con aderezos como pepino o huevo duro.

7,000~

Yeolmu Guksu (fideos de verano)

열 무 국 수

Un fideo frío agridulce hecho con fideos finos en un caldo refrescante y picante de Kimchi de rábano. El crujiente Kimchi de rábano y el caldo frío son un manjar perfecto para el caluroso verano. Su sabor agrio y refrescante abre el apetito.

7,000~

Naengguksu (fideos fríos)

냉 국 수

Un fideo frío refrescante con fideos finos en un caldo frío. Se caracteriza por su sabor de caldo sabroso y limpio, y es perfecto para disfrutar refrescantemente en un día caluroso. Se puede disfrutar de forma refrescante con aderezos.

7,000~

Kongguksu (fideos en caldo de frijoles)

콩 국 수

Un fideo frío con fideos finos en un caldo de frijoles espeso y rico. Se caracteriza por el sabor sabroso y espeso de los frijoles, y su alto valor nutricional lo convierte en un alimento saludable. Se disfruta frío y se puede sazonar con un poco de sal.

8,000~

Suyuk (carne de cerdo hervida)

수 육

Lonchas de cerdo hervidas y tiernas. Se caracteriza por su sabor sabroso y suave, y es un excelente plato para acompañar. Sabe aún mejor con Makgeolli (vino de arroz coreano) o Soju (licor coreano).

2,500
$2.00

Bol de arroz

공 기 밥

Un tazón de arroz blanco recién cocido y caliente. Es un acompañamiento perfecto para cualquier sopa o plato de caldo. Completa una comida satisfactoria.

1,000
$1.00
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