NABEJIRO ShabuSuki Buffet なべジロー

Name: NABEJIRO ShabuSuki Buffet なべジロー
Address: Bangkok
Price range: ฿499 - ฿1199

TODO LO QUE PUEDA COMER durante 100 minutos. Puede elegir dos caldos diferentes por mesa. Los niños menores de 140 cm pagan la mitad, y los menores de 110 cm comen gratis. El precio del buffet incluye bebidas y postres, no incluye el 7% de IVA ni el 10% de cargo por servicio.

★ 5.0 (52)

Curso de Buffet

Seleccione el curso de buffet deseado (precio por persona)

Standard + Premium

1,199++ Incluye: Cuello de ternera Wagyu, Paleta de ternera Wagyu Y todos los platos de los cursos Standard y Kurobuta.

Curso de buffet premium que incluye ternera Wagyu de alta calidad, tanto cuello como paleta, junto con todos los demás platos del restaurante, para comer sin límites durante 100 minutos.

฿1,199 ≈ €32.00

Casual + Standard

899++ Incluye: Lengua de ternera, Costillar de ternera Angus, Costilla corta de ternera Angus Y todos los platos del curso Kurobuta.

Curso de buffet mejorado con lengua de ternera y ternera Angus en costilla y chuleta, ideal para los amantes de la carne.

฿899 ≈ €24.00

Kurobuta + Casual

699++ Incluye: Costillar de ternera australiana, Paleta de ternera australiana Y todos los platos del curso Kurobuta.

Curso para los que prefieren carne importada de Australia, con una textura tierna y un sabor intenso, junto con platos de cerdo Kurobuta.

฿699 ≈ €19.00

Kurobuta

499++ Incluye: Cuello de cerdo Kurobuta, Panceta de cerdo Kurobuta

Curso de inicio para los amantes del cerdo Kurobuta, tierno y jugoso, tanto en cuello como en panceta.

฿499 ≈ €13.00

Carne (Meat)

Lista de carnes incluidas en los diferentes cursos.

Cuello de ternera Wagyu

เนื้อวากิวส่วนไหล่สันนอก

Cuello de ternera Wagyu 和牛ロース

Cuello de ternera Wagyu, con infiltración de grasa en forma de mármol, tierno y que se derrite en la boca, ideal para shabu-shabu.

Paleta de ternera Wagyu

เนื้อวากิวส่วนใบพาย

Paleta de ternera Wagyu 和牛ミスジ

Paleta de ternera Wagyu, con un sabor intenso y una textura suave, una parte popular para los amantes de la carne.

Lengua de ternera

ลิ้นวัว

Lengua de ternera 牛タン

Lengua de ternera en rodajas finas, con una textura crujiente y elástica, que proporciona una textura única al cocinarla.

Costillar de ternera Angus

เนื้อแองกัสริบอาย

Costillar de ternera Angus アンガスリブロース

Costillar de ternera Angus, tierno con infiltración de grasa adecuada, con un sabor a carne intenso y rico.

Costilla de ternera Angus

เนื้อแองกัสซี่โครงส่วนท้อง

Costilla corta de ternera Angus アンガスカルビ

Costilla de ternera con grasa, o Kalbi, especialmente rica y sabrosa, tierna y jugosa.

Costillar de ternera australiana

เนื้อออสเตรเลียส่วนสันคอ

Costillar de ternera australiana AUS牛ロース

Cuello de ternera australiana, carne roja veteada de grasa, buen sabor, ideal para sukiyaki.

Paleta de ternera australiana

เนื้อออสเตรเลียส่วนใบพาย

Paleta de ternera australiana AUS牛ミスジ

Paleta de ternera australiana, con una textura fina y tierna, con un poco de tendón que proporciona una buena sensación.

Cuello de cerdo Kurobuta

สันคอหมูคุโรบุตะ

Cuello de cerdo Kurobuta 黒豚ロース

Cuello de cerdo Kurobuta (cerdo negro), muy tierno, con grasa distribuida uniformemente, dulzura natural.

Panceta de cerdo Kurobuta

หมูสามชั้นคุโรบุตะ

Panceta de cerdo Kurobuta 黒豚バラ

Panceta de cerdo Kurobuta en rodajas finas, grasa rica y sabrosa, no grasosa, ideal para mojar en caldo sukiyaki.

Acompañamientos y Verduras (Sides & Vegetables)

Albóndigas de pollo

ลูกชิ้นไก่

Albóndigas de pollo 鶏つくね

Albóndigas de pollo sazonadas, textura elástica, formadas en bolas para cocinar en la olla caliente.

Ramen

ราเมน

Ramen らーめん

Fideos ramen japoneses, masticables y suaves, ideales para añadir al caldo al final para una comida completa.

Raviolis de cerdo

เกี๊ยวหมู

Raviolis de cerdo 豚ワンタン

Raviolis de cerdo, masa fina, relleno abundante, sabor equilibrado.

Udon

อุด้ง

Udon うどん

Fideos udon gruesos y suaves, de color blanco cremoso, masticables, que combinan bien con el caldo sukiyaki o el curry.

Huevo fresco

ไข่สด

Huevo fresco 森の卵

Huevos frescos de granja pasteurizados, para mojar la carne cocida al estilo sukiyaki japonés, añadiendo suavidad y riqueza.

Arroz japonés

ข้าวญี่ปุ่น

Arroz japonés ご飯

Arroz japonés cocido, grano corto, tierno y masticable, para acompañar con carne a la parrilla o shabu-shabu.

Verduras

ผัก

Verduras 野菜

Variedad de verduras frescas de temporada, para cocinar en la olla caliente para añadir dulzura al caldo y contrarrestar la grasa.

Cebolleta tailandesa

ต้นหอมไทย

Cebolleta ネギ

Cebolleta picada para sazonar la salsa para mojar o añadir al caldo.

Huevo Onsen

ไข่ออนเซ็น

Huevos Onsen 温泉卵

Huevo escalfado al estilo japonés, yema líquida, clara tierna y suave, delicioso solo o sobre arroz.

Queso

ชีส

Queso チーズ

Queso para espolvorear o derretir, para acompañar la carne y añadir riqueza.

Ajo

กระเทียม

Ajo にんにく

Ajo finamente picado para sazonar la salsa para mojar, añadiendo picante y aroma.

Rábano rallado

หัวไชเท้าฝน

Rábano picante rallado もみじおろし

Rábano rallado con chile (Momiji Oroshi), ligeramente picante, para acompañar con ponzu y cortar la grasa.

Bebidas

เครื่องดื่ม

Barra de refrescos ソフトドリンクバー

Barra de bebidas de recarga, con refrescos y otras bebidas para servirse uno mismo.

Caldo (Soups)

Se pueden elegir 2 tipos de caldo por mesa.

Caldo de algas

ซุปสาหร่าย

CALDO DE ALGAS KOMBU (昆布スープ) El caldo a base de algas realza el sabor de los ingredientes. ซุปสาหร่ายช่วยดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมา

Caldo claro a base de algas kombu, de sabor ligero y equilibrado, que realza el sabor natural de la carne y las verduras.

Sukiyaki

สุกี้ยากี้

SUKIYAKI (すき焼き) Caldo sukiyaki dulce y sabroso. ซุปสุกี้ยากี้น้ำดำเข้มข้นสไตล์ญี่ปุ่น

Caldo negro de sabor dulce y salado intenso, con aroma a shoyu y mirin, ideal para acompañar con huevo fresco.

Caldo Shoyu

โชยุซุป

CALDO DE SHOYU (醤油スープ) Caldo especial de salsa de soja con un rico sabor a lechuga marina. ซุปโชยุใสสูตรพิเศษ รสชาติสาหร่ายทะเลเข้มข้น

Caldo claro sazonado con una salsa de soja especial, con aroma a algas marinas, con un sabor salado perfecto.

Caldo de miso

ซุปมิโซะ

CALDO DE MISO (味噌スープ) Un clásico caldo de miso al estilo japonés con un sabor rico. ซุปมิโซะสไตล์ญี่ปุ่น รสชาติเข้มข้นและอูมามิ

Caldo de miso japonés, sabor intenso y cremoso por la soja fermentada, un caldo popular y fácil de comer.

Miso picante

มิโซะรสเผ็ด

CALDO DE MISO PICANTE (辛味噌スープ) Sopa roja con el picante de los chiles y la riqueza del miso. ซุปแดงรสเผ็ดร้อนของพริกและความเข้มข้นของมิโซะ

Caldo de miso con chile añadido, sabor intenso, que estimula el apetito.

Caldo de sésamo y leche de soja

ซุปงาขาวถั่วเหลือง

LECHE DE SOJA CON SÉSAMO (ごま豆乳スープ) Caldo rico en sésamo y leche de soja suave. ซุปงาขาวรสชาติเข้มข้นและนมถั่วเหลืองเนื้อเนียน

Caldo cremoso que combina la riqueza del sésamo y la suavidad de la leche de soja, con un sabor delicado.

Postre (Dessert)

Helado suave

ซอฟท์ครีม

Helado suave

Helado suave y cremoso, disponible en sabor a leche de Hokkaido y chocolate negro, o una mezcla de ambos.

Helado

ไอศกรีม

Helado

Helado de varios sabores, con sabores frutales agridulces refrescantes y sabores dulces y cremosos tailandeses.

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

5.0

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