Moo Kao Khao Kha Mu

Arroz con cerdo estofado tierno y piel de cerdo (parte del pie de cerdo con tendones elásticos), cubierto con una sabrosa salsa de cinco sabores. Servido con arroz blanco caliente. Sabor dulce, salado y fragante a especias. Comer con vinagre de chile para equilibrar el sabor.

Arroz con cerdo estofado y piel de cerdo, porción especial servida con huevo duro en salsa de cinco sabores. Sabor intenso, la carne de cerdo es tan tierna que se derrite en la boca. Es un plato completo y delicioso.

Cerdo estofado y piel de cerdo servidos por separado como plato de acompañamiento, sin arroz blanco. Cocinado con especias de cinco sabores hasta que penetren en la carne. La carne y la piel son tiernas y elásticas, con un sabor dulce, salado y equilibrado. Ideal para compartir o comer con arroz blanco.

Fideos en caldo de cinco sabores, con albóndigas y cerdo estofado. Sabor equilibrado, fideos tiernos y elásticos, fragantes con especias y ajo frito.

Sopa clara con albóndigas y cerdo estofado sin fideos. Se centra en el sabor intenso del caldo de cinco sabores y los ingredientes abundantes. A menudo se come con arroz blanco caliente.

Huevo de pato o huevo de gallina cocido en salsa de cinco sabores. La clara de huevo es firme y agradable de masticar. Añade más sabor al arroz con cerdo estofado.

Arroz blanco recién cocido, grano tierno y bien formado. Ideal para comer con sopa de albóndigas o con arroz con cerdo estofado.

Bebida herbal de flor de crisantemo, color amarillo dorado, sabor dulce, fragante, refrescante. Ayuda a saciar la sed y a aliviar el calor.

Bebida herbal hecha de longan seco, sabor dulce y fragante a longan, color marrón claro, con propiedades refrescantes.