Mo-Mo-Paradise Tai-Pei Ching Chan Mu-Chang

Name: Mo-Mo-Paradise Tai-Pei Ching Chan Mu-Chang
Address: Taipéi

Mo-Mo-Paradise 台北京站牧場

Todo lo que puedas comer y beber durante 90 minutos. Incluye ingredientes seleccionados (carne de res importada, carne nacional, verduras de temporada, barra de refrescos).

★ 4.4 (3,556) $$Moderate

Mo-Mo-Paradise Tai-Pei Ching Chan Mu-Chang menu 1

Mo-Mo-Paradise Tai-Pei Ching Chan Mu-Chang menu 2

Curso de todo lo que puedas comer y beber

Es un curso de todo lo que puedas comer y beber de 90 minutos.

Almuerzo entre semana

平日 Lunch

Solo para clientes que ingresen antes de las 4 p. m. los días laborables. Ingredientes seleccionados: carne de res importada (carne de res de EE. UU. de costilla, carne de res australiana de paleta), carne nacional (carne de cerdo nacional CAS de paleta, carne de cerdo nacional CAS de lomo, muslo de pollo nacional TAP), arroz y fideos (arroz blanco, arroz integral, udon Sanuki), verduras de temporada (más de 25 tipos), barra de refrescos.

Un curso de almuerzo de todo lo que puedas comer de 90 minutos disponible los días laborables antes de las 4 p. m. Incluye carne de res, cerdo, pollo ilimitados, verduras frescas, arroz, fideos y refrescos. Elija entre una o dos bases de sopa para su olla caliente.

TWD469~ ≈ €13.00

Cena entre semana y Sábados, Domingos, Festivos

平日 Dinner & 土、日、祝祭日

Ingreso después de las 4 p. m. los días laborables, o sábados, domingos y festivos. Ingredientes seleccionados: carne de res importada (carne de res de EE. UU. de costilla, carne de res australiana de paleta), carne nacional (carne de cerdo nacional CAS de paleta, carne de cerdo nacional CAS de lomo, muslo de pollo nacional TAP), arroz y fideos (arroz blanco, arroz integral, udon Sanuki), verduras de temporada (más de 25 tipos), barra de refrescos.

Un curso de cena de todo lo que puedas comer de 90 minutos (o en cualquier momento los fines de semana/días festivos). Incluye carnes de calidad ilimitadas, verduras, acompañamientos y refrescos. Elija entre una o dos bases de sopa.

TWD629~ ≈ €17.00

Tipos de olla (Bases de sopa)

Esta es la selección de ollas que se pueden elegir en el curso.

Clásico Sukiyaki

定番すき焼き

El número 1 en popularidad. Es una olla sukiyaki al estilo Mo-Para que se disfruta con nuestra salsa especial importada de Japón. Disfrútelo con los huevos certificados CAS de Taiwán, que realzan el sabor y la riqueza de la carne.

Clásico Sukiyaki. Un caldo a base de salsa de soja dulce y salada. Cocine a fuego lento la carne y las verduras, luego sumérjalas en huevo batido crudo antes de comer para obtener una textura rica y cremosa.

Olla de tomate al estilo japonés

和風トマト鍋

Sopa rica en licopeno, buena para la belleza y la salud.

Olla de tomate al estilo japonés. Un caldo ácido y sabroso hecho con tomates. Ofrece una acidez refrescante que combina bien con las ricas carnes.

Shabu Shabu

しゃぶしゃぶ

Shabu Shabu. Un caldo claro y suave diseñado para cocinar los ingredientes rápidamente. Sumerja la carne cocida en las salsas ponzu (soja cítrica) o de sésamo proporcionadas.

Olla de Miso picante

辛みそ鍋

Olla de Miso picante. Un caldo rico y sabroso hecho con pasta de soja fermentada y chile. Proporciona un toque cálido y un profundo sabor umami.

Olla de Tonkotsu con sal

塩とんこつ鍋

Olla de Tonkotsu con sal. Un caldo cremoso de huesos de cerdo sazonado con sal. Similar al caldo de ramen, es rico, sabroso y sustancioso.

Carnes

Estas son las carnes incluidas en el todo lo que puedas comer.

Carne de res importada

輸入牛肉

Ofrecemos una selección de carne de res importada. La "carne de res de EE. UU. de costilla" se caracteriza por tener una cantidad moderada de grasa, ser tierna y permitir disfrutar plenamente del sabor jugoso. La "carne de res australiana de paleta" se caracteriza por tener poca grasa y una buena textura carnosa. Es suficiente con pasar la carne de res por el agua caliente dos o tres veces.

Selección de carne de res importada que incluye costilla de res de EE. UU. (grasa y tierna) y paleta de res australiana (más magra con buena textura). Se cocina mejor brevemente en el caldo.

Carne de cerdo nacional

国産豚肉

Carne de cerdo nacional con crianza controlada y certificación CAS. La "carne de cerdo nacional CAS de lomo" se caracteriza por tener poca grasa, elasticidad y una textura moderadamente firme. La "carne de cerdo nacional CAS de paleta" tiene grasa y una textura tierna. Asegúrese de cocinar bien la carne de cerdo antes de consumirla.

Carne de cerdo nacional certificada por CAS. Incluye lomo de cerdo (bajo en grasa y de textura elástica) y paleta de cerdo (con grasa y de textura tierna). Cocine completamente antes de comer.

Carne de cerdo nacional

国産鶏肉

Pollo nacional con certificación de origen, fresco y seguro. El "muslo de pollo nacional TAP" se caracteriza por ser tierno y jugoso incluso después de hervir, con aroma y jugosidad. Cocine durante unos 5 minutos para que absorba bien el sabor. Asegúrese de cocinar bien el pollo antes de consumirlo.

Muslo de pollo nacional fresco. Permanece tierno y jugoso incluso después de hervir. Se recomienda cocinar durante unos 5 minutos para que absorba el sabor del caldo.