Mit Ko Yuan

Sopa clara de verduras mixtas estofadas, con diversas verduras como repollo y rábano, cocidas hasta que estén tiernas. El caldo es dulce y suave por las verduras, fácil de comer y apto para todas las edades.

Sopa clara con calabaza amarga rellena de cerdo picado. El ligero amargor de la calabaza amarga contrasta con el dulce caldo de huesos de cerdo, estimula el apetito y ayuda a cortar la grasa.

Sopa clara de sabor equilibrado con repollo y bolas de cerdo picado. Caldo caliente, dulce y aromático por las verduras, fácil de tragar.

Sopa clara con algas marinas y cerdo picado o camarones. Sabor ligero y refrescante, con un suave aroma a algas.

Curry picante e intenso con camarones frescos. El caldo está hecho de pescado molido y pasta de curry. Sabor picante, para comer con arroz blanco.

Curry picante con camarones frescos y "cha-om" (una hierba tailandesa) frito, cortado en trozos del tamaño de un bocado. El curry penetra en el "cha-om", proporcionando una textura jugosa.

Famosa sopa Tom Yum picante de fama mundial, con camarones y hierbas como hierba limón, hojas de lima kaffir y chiles tailandeses. Sabor agrio, picante y salado equilibrado.

Sopa Tom Yum mixta de mariscos, con camarones, calamares y pescado. Sazonada picante y fragante con hierbas.

Sopa clara con tofu sedoso y cerdo picado. Sabor suave y equilibrado, apto para niños y adultos.

Sopa clara con tortilla de huevo y cerdo picado. La tortilla de huevo absorbe el caldo, quedando jugosa y cremosa.

Sopa clara de estilo chino con flores de chino y orejas de madera. Crujiente y agradable de masticar, con un caldo dulce y aromático.

Sopa de huesos de cerdo cocida con verduras encurtidas ("kiam chai"). Sabor agridulce equilibrado, ayuda a cortar la grasa y es fácil de tragar.

Pescado gato frito entero servido en sopa picante caliente con espinacas de agua y otras verduras. Sabor agridulce e intensamente picante.

Berberechos frescos escaldados al punto, carnosos y dulces. Servidos con una deliciosa salsa de mariscos.

Mejillones al vapor en olla de barro con hierbas. Fragante con hierba limón y albahaca, carne de mejillón dulce y tierna.

Lubina fresca al vapor, rociada con una salsa picante, ácida y aromática con limón y ajo.

Almejas salteadas con pasta de chile y albahaca. Sabor dulce, salado y ligeramente picante, aromático y cremoso.

Pescado frito crujiente cubierto con salsa de chile agridulce, salada y picante. Perfectamente equilibrado.

Carne de res marinada en condimentos y secada al sol hasta que esté ligeramente seca, luego frita hasta que esté fragante. Deliciosa para comer sola o con arroz.

Navajas salteadas con hierbas tailandesas, pimienta verde y galanga. Sabor picante y fragante con hierbas.

Cerdo salteado con pasta de curry rojo y judías verdes. Sabor intenso y fragante con pasta de curry.

Camarones frescos fritos y mezclados con ajo frito fragante. Sabor salado y cremoso. Para comer con salsa de chile.

Lubina al vapor en caldo de soja con jengibre y cebolleta. Sabor salado y dulce equilibrado, con aroma a aceite de sésamo.

Calamares salteados con pasta "Pad Cha". Sabor picante e intensamente aromático con hierbas tailandesas.

Camarones y fideos de cristal al vapor en olla de barro. Sazonados con salsa y pimienta, fragantes con raíz de cilantro y ajo.

Carne de res salteada en salsa de ostras con cebolla y cebolleta. Sabor equilibrado.

Calamares salteados en salsa de huevo salado. Sabor cremoso y salado, con un color rojo anaranjado atractivo.

Pollo salteado con anacardos fritos y chiles secos. Sazonado agridulce y salado, crujiente y agradable de masticar.

Camarones de río a la parrilla sobre carbón. Carne firme, aroma ahumado. Para comer con salsa de mariscos picante.

Pato salteado con albahaca, picante y fragante con hojas de albahaca y chile. Intensamente picante.

Pescado gato frito cubierto con una ensalada de hierbas, que incluye hierba limón, jengibre, chile y lima. Sabor picante y fragante con hierbas.

Brotes de chayote salteados a fuego alto. Crujientes y deliciosos, con un sabor dulce, cremoso y salado equilibrado.

Calabaza amarga salteada con huevo. El ligero amargor de la calabaza amarga combina bien con la riqueza del huevo.

Espinacas de agua frescas y crujientes salteadas a fuego alto, picantes con chile y ajo.

Salteado de verduras mixtas con piña, pepino y carne. Sazonado con salsa agridulce, fácil de comer.

Tallo de col rizada fresca y crujiente salteado con trozos grandes de cerdo crujiente, sazonado con salsa de ostras.

Fideos de cristal salteados con diversas verduras y flores de chino. Sabor equilibrado.

Tortilla de huevo con huevo "pidan" (huevo centenario), frita hasta que esté esponjosa, cubierta con hojas de albahaca fritas crujientes. Un sabor nuevo y sorprendente.

Espinacas chinas salteadas a fuego alto con pasta de soja fermentada, chile y ajo. Sabor intenso y fragante con aroma a wok.

Col rizada fresca y crujiente salteada en salsa de ostras. Sabor salado y dulce equilibrado.

Plato popular. Col rizada crujiente salteada con grandes trozos de cerdo crujiente. Sabor intenso.

Salteado de diversas verduras de temporada con salsa de ostras. Saludable.

Col rizada salteada con pescado salado. El aroma único del pescado salado realza el sabor, haciéndolo aún más delicioso.

Brotes de soja salteados con cerdo crujiente y tofu. Sabor salado y cremoso, fácil de comer.

Pescado gato a la parrilla y luego frito hasta que esté esponjoso y crujiente. Servido con una ensalada ácida de mango, que combina muy bien.

Ensalada de papaya picante que utiliza espinacas de agua crujientes en lugar de fideos de papaya. Una textura nueva y deliciosa.

Ensalada mixta de mariscos picante, con camarones, calamares, verduras y hierbas. Sabor agridulce y picante.

Camarones cocidos marinados en pasta de chile, hierba limón y hierbas. Sabor intenso y fragante con condimentos de ensalada.

Hígado de cerdo cortado en trozos del tamaño de un bocado, frito con ajo y pimienta hasta que esté cocido y fragante, tierno y no duro.

Fideos finos fritos crujientes cubiertos con salsa agridulce. Un snack agradable.

Espinacas de agua rebozadas y fritas, servidas con una deliciosa salsa con cerdo picado y camarones.

Alitas de pollo marinadas en especias, fritas hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna por dentro. Para comer con salsa de chile.

Carne de pescado de agua dulce raspada mezclada con pasta de curry rojo, amasada hasta que esté pegajosa, frita y servida con salsa "ajad".

Tortilla de huevo fina que envuelve un relleno de cerdo picado salteado con diversas verduras en salsa de tomate. Sabor agridulce.

Tortilla de huevo esponjosa rellena de cangrejo fresco y dulce. Servida con salsa de chile, deliciosamente equilibrada.

Tortilla de huevo frita caliente, esponjosa y fragante. Un plato sencillo que siempre es delicioso.

Cerdo seco al sol frito hasta que esté fragante. Sabor predominantemente salado. Para comer con arroz glutinoso o arroz blanco caliente.

Cerdo marinado en salsa de pescado de alta calidad, frito hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabor salado y cremoso.

Costillas de cerdo marinadas en ajo y pimienta, fritas hasta que estén crujientes, fragantes con especias. Divertidas de roer.

Fideos de cristal tiernos y elásticos salteados con huevo y cerdo picado. Sabor equilibrado, fácil de comer.

Camarones frescos marinados en salsa de pescado sabrosa. Servidos con salsa de mariscos picante, cabezas de ajo y hojas de menta.

Ensalada de fideos de cristal con cerdo picado y mariscos. Sabor agridulce y picante, fideos tiernos y elásticos.

Ensalada picante de berberechos, preparada con hierbas y una deliciosa salsa.

Cerdo tierno escalfado bañado en salsa picante, ácida y aromática con limón. Servido con tallos de col rizada crujientes y fríos.

Fideos "Sen Chan" tiernos y elásticos salteados en salsa Pad Thai agridulce, con camarones frescos, cacahuetes tostados y tofu. Servido con brotes de soja crudos.

Arroz congee caliente, con textura suave. Fácil de tragar, ideal para acompañar diversos platos.

Arroz blanco recién cocido, con granos sueltos, suave y en su punto.

Huevos fritos, bien cocidos o con la yema líquida, a elegir. Para acompañar tus platos favoritos.

Huevos duros, pelados y listos para comer.

Huevo "Pidan" oscuro, con textura gelatinosa y yema cremosa. Para comer con jengibre encurtido.