Mi Der

Fideos de huevo amarillos pálidos y redondos, hervidos hasta obtener una textura tierna y masticable. Normalmente se sirven con cerdo rojo asado a la miel y bok choy. El sabor es suave. Se puede elegir entre sopa caliente o seco con ajo frito fragante.

Hermosos fideos verdes hechos de harina de trigo mezclada con jugo de vegetales como col rizada o espinacas. No tiene olor a hierba, su textura es masticable y elástica única. Combina bien con cerdo rojo y dumplings.

Una mezcla de fideos amarillos y fideos de jade en un solo tazón, que ofrece diversas texturas y colores. Ideal para aquellos que no pueden decidir qué tipo de fideos comer o buscan algo nuevo.

La combinación de tres tipos de fideos: fideos amarillos, fideos de jade y fideos finos, que ofrecen una textura diferente en cada bocado. Incluye la masticabilidad de los fideos y la suavidad de los fideos finos. Es un plato popular que ofrece una gran relación calidad-precio y sabores variados.

Fideos de arroz finos y blancos, hervidos hasta que estén tiernos y ligeramente masticables. Absorben maravillosamente el sabor del caldo. Ideal para quienes prefieren fideos suaves y fáciles de tragar.

Delgadas láminas de masa que envuelven un relleno de carne de cerdo picada sazonada de manera uniforme. Hervidos en sopa caliente hasta que estén tiernos. La masa es suave y fácil de tragar, el relleno es firme y elástico. Se sirve con bok choy y cerdo rojo. Es un plato fácil de comer y reconfortante.

Arroz blanco caliente servido con cerdo rojo tierno marinado en especias y cerdo crujiente con piel crujiente, cubierto con una salsa roja espesa con un sabor predominantemente dulce y salado. Se sirve con pepino y salsa de soja negra para equilibrar el sabor.