Meda Yakiniku

Name: Meda Yakiniku
Address: Bangkok
Price range: ฿10 - ฿599

SUPER PREMIUM TODO LO QUE PUEDAS COMER THAI WAGYU YAKINIKU 599 THB / PERSONA Ilimitado, sin límite de tiempo, durante 90 minutos // Precio con IVA incluido Abierto todos los días de 11:30 a 22:00.

★ 4.1 (51)

Buffet

Buffet de barbacoa de ternera Thai Wagyu

บุฟเฟต์ปิ้งย่างเนื้อไทยวากิว

Ilimitado, sin límite de tiempo, durante 90 minutos. Precio con IVA incluido.

Curso de buffet de barbacoa de ternera Thai Wagyu y varios platos, ilimitado durante 90 minutos.

฿599 ≈ €16.00

Zona Premium: Ternera Thai Wagyu

Seleccione 1 plato de carne premium por persona de los siguientes menús. Nota: La carne servida es Thai Wagyu, grado MB 3-4 o equivalente A2 - A3 (peso 70 gramos/plato).

Costilla de ternera Thai Wagyu

เนื้อริบอายไทยวากิว

Costilla de ternera con un hermoso marmoleado de grasa, muy tierna y jugosa al asar.

Langostino tigre

กุ้งลายเสือ

¡Especial! 2 langostinos tigre por persona

Langostinos tigre grandes, de carne firme, dulces y crujientes, asados a la parrilla con carbón para un aroma ahumado.

Lomo de ternera Thai Wagyu

เนื้อสันนอกไทยวากิว

Lomo de ternera con sabor intenso, con grasa en el borde exterior para mayor aroma al asar.

Costilla de ternera Thai Wagyu

เนื้อซี่โครงไทยวากิว

Carne de costilla tierna con un sabor a carne pronunciado, con grasa infiltrada por toda la pieza.

Paleta de ternera Thai Wagyu

เนื้อสันไหล่ไทยวากิว

Paleta de ternera grande, con un sabor a carne intenso y una textura suave.

Aguja de ternera Thai Wagyu

เนื้อใบพายไทยวากิว

Ternera de solomillo con un pequeño tendón en el centro, para una textura crujiente y tierna al mismo tiempo.

Menú TODO LO QUE PUEDAS COMER, ilimitado

Buffet libre 90 minutos

Solomillo de ternera

เนื้อสะโพกใน

Parte interna del muslo de ternera, tierna y con poca grasa, ideal para quienes prefieren el sabor puro de la carne.

Ternera de cadera

เนื้อลูกมะพร้าว

Parte trasera de la pierna de ternera de ternura moderada, con un sabor a carne pronunciado, aromática al asar.

Ternera Wagyu estofada tierna

เนื้อวากิวตุ๋นเปื่อย

Ternera Wagyu estofada hasta quedar tierna en una salsa suave y sabrosa, se derrite en la boca, fácil de comer.

Pecho de ternera

เนื้อเสือร้องไห้

Pechuga de ternera con capas de grasa infiltrada, crujiente y mantecosa al asar.

Contra-solomillo de ternera

เนื้อสะโพกนอก

Parte exterior del muslo de ternera, firme y con sabor intenso, poca grasa.

Paleta de ternera

เนื้อโหนก

Parte del hombro con mucha grasa infiltrada, para una textura muy tierna y jugosa.

Ternera de babilla

เนื้อน่องลาย

Ternera de jarrete con vetas de tendón, crujiente y agradable al masticar.

Yukke de ternera Wagyu

ยุกเกะเนื้อวากิว

Ensalada de ternera cruda estilo japonés, sazonada con salsa especial, mezclada con yema de huevo cruda, sabor dulce, mantecoso y equilibrado.

Sushi de ternera Wagyu

ซูชิเนื้อวากิว

Sushi de ternera Wagyu en rodajas finas, ligeramente quemado, con salsa dulce y salada.

Arroz con ternera Gyu

ข้าวหน้าเนื้อกิว

Arroz con ternera Wagyu estofada en salsa dulce y salada, servido en un cuenco pequeño, bocado perfecto.

Menú de cerdo

**Para clientes que no comen carne, se les servirán 2 langostinos tigre adicionales por persona.

Paleta de cerdo

เนื้อสันไหล่หมู

Paleta de cerdo con grasa moderada, tierna y no seca.

Cuello de cerdo

เนื้อคอหมู

Cuello de cerdo tierno y crujiente, con grasa dulce infiltrada.

Salchichas árabes

ไส้กรอกอาราบิกิ

Salchicha de cerdo picada gruesa estilo japonés, piel crujiente, interior jugoso, sabor intenso.

Lomo de cerdo

เนื้อสันนอกหมู

Lomo de cerdo, carne firme, poca grasa, ideal para quienes prefieren carne magra.

Bacon

เบคอน

Panceta de cerdo ahumada en rodajas finas, asada hasta que esté crujiente y fragante.

Panceta de cerdo

หมูสามชั้น

Panceta de cerdo en rodajas, con capas de grasa intercaladas con carne roja, fragante y sabrosa al asar.

Menú de pollo

Pechuga de pollo marinada

เนื้ออกไก่หมักซอส

Pechuga de pollo magra, marinada en salsa suave, tierna.

Muslo de pollo

เนื้อสะโพกไก่

Muslo de pollo tierno y jugoso, asado hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna.

Alitas de pollo marinadas

ปีกไก่หมักซอส

Alitas de pollo marinadas en salsa especial, asadas hasta que estén fragantes y sabrosas.

Menú de verduras

Lechuga

ผักกาดแก้ว

Lechuga fresca y crujiente, para envolver la carne a la parrilla o comer con ensalada.

Batata japonesa

มันหวานญี่ปุ่น

Rodajas finas de batata japonesa, dulces y fragantes de forma natural al asar.

Calabaza

ฟักทอง

Rodajas finas de batata japonesa, asadas hasta que estén dulces y cremosas.

Champiñón eringi

เห็ดออรินจิ

Champiñones eringi de textura firme y masticable, con un aroma y una textura similar a la carne después de asarlos.

Menú de aperitivos

Edamame

ถั่วแระญี่ปุ่น

Edamame hervido con una pizca de sal, sabor salado y mantecoso, para picar.

Ensalada mixta de verduras estilo japonés

สลัดผักรวมสไตล์ญี่ปุ่น

Ensalada mixta de verduras frescas y crujientes, aderezada con aderezo japonés ácido y refrescante.

Patatas fritas crujientes

มันฝรั่งทอดกรอบ

Patatas finamente cortadas y fritas hasta que estén doradas y crujientes, espolvoreadas con sal.

Menú de arroz

Arroz blanco

ข้าวขาว

Arroz blanco japonés cocido, tierno y suelto, para comer con carne a la parrilla.

Arroz frito con ajo

ข้าวผัดกระเทียม

Arroz frito con ajo, aromático, sazonado con mantequilla y shoyu, sabor equilibrado.

Arroz con ternera/cerdo

ข้าวหน้าเนื้อ/หมู

Arroz con carne estofada en salsa dulce y salada, a elegir entre ternera o cerdo.

Menú de postres

Fruta de temporada

ผลไม้ตามฤดูกาล

Fruta fresca de temporada seleccionada, lavada y pelada, lista para comer.

Helado de frutas

ไอศครีมรสผลไม้

Helado de frutas, dulce y refrescante, para cortar la grasa después de la comida.

Bebidas

Coca-Cola

โค้ก

Precio 20 baht/botella

Refresco de cola, refrescante y burbujeante.

฿20 ≈ €1.00

Asahi

อาซาฮี

Precio 99 baht/vaso

Cerveza de barril japonesa, sabor suave y profundo, fácil de beber, refrescante.

฿99 ≈ €3.00

Agua mineral

น้ำเปล่า

Precio 10 baht/botella

Agua potable embotellada

฿10 ≈ €0.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.1

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