Ramen Tonkotsu Hakata
ฮากาตะทงคตสึราเม็ง
Ramen Tonkotsu Hakata. Sopa importada de Fukuoka, Japón. Cocida a fuego lento durante más de 14 horas para obtener una sopa cremosa, rica y sabrosa al estilo Hakata. Servido con fideos caseros, hechos frescos todos los días. Fideos finos y suaves, cuello de cerdo sous-vide, huevo marinado en shoyu, oreja de madera negra, cebolleta japonesa.
Ramen Tonkotsu Hakata de sopa de huesos de cerdo concentrada. Sabor equilibrado, rico y cremoso. Servido con fideos de ramen recién hechos y guarniciones completas.
฿219~
≈ €6.00

