menufans

Lom Chil Town in Town (Talad Nat In Town)

ลมชิล ทาวน์อินทาวน์(ตลาดนัดอินทาวน์)

Menú de platos de acompañamiento

Cerdo Maggi
หมูแม็กกี้
Cerdo marinado en salsa Maggi y frito hasta que esté bien cocido y aromático. Sabor salado con un dulzor equilibrado. Carne de cerdo tierna y fácil de comer. Ideal para acompañar arroz blanco.
฿89 ≈ €2.00
Col salteada con salsa de pescado
ผัดกะหล่ำปลีน้ำปลา
Col salteada a fuego alto con salsa de pescado aromática. Las verduras conservan su crujido, con un sabor salado y dulce equilibrado, y un ligero aroma a wok quemado.
฿80 ≈ €2.00
Col salteada con salsa de pescado y panceta crujiente
ผัดกะหล่ำปลีน้ำปลาหมูกรอบ
Col salteada con salsa de pescado y trozos generosos de panceta crujiente. Aumenta el crujido y la intensidad del sabor de la carne de cerdo.
฿139 ≈ €4.00
Abulón salteado picante
เอ็นหอยผัดฉ่า
Abulón masticable salteado con hierbas tailandesas como galanga, pimienta verde y chiles frescos. Sabor picante intenso, aromático con especias.
฿250 ≈ €7.00
Sopa clara de tofu con carne de cerdo picada y algas
ต้มจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่าย
Sopa clara de sabor equilibrado, con tofu suave, carne de cerdo picada y algas. Sabor ligero, reconfortante. Ideal para equilibrar platos picantes.
฿129 ≈ €3.00
Tom Yum de huevo frito con carne de cerdo picada con leche
ต้มยำไข่เจียวหมูสับน้ำข้น
Tom Yum con leche, picante y sabroso, con trozos de huevo frito y carne de cerdo picada. Sabor agrio, picante e intenso, aromático con Tom Yum y leche.
฿179 ≈ €5.00
Sopa clara de huevo frito
ต้มจืดไข่น้ำ
Sopa clara hecha con huevos fritos cortados en trozos, cocidos en caldo. Sazonada de forma equilibrada. Caliente y reconfortante. Ideal para equilibrar platos picantes.
฿99 ≈ €3.00
Abulón salteado con ajo
เอ็นหอยจอบผัดกระเทียม
Abulón tierno y masticable salteado con chalotas fritas aromáticas. Sazonado salado y dulce justo. Disfruta de la textura del abulón y el aroma de las chalotas.
฿220 ≈ €6.00
Pollo salteado con anacardos
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
Pechuga de pollo salteada con anacardos fritos, castañas de agua y chiles secos. Sazonado con salsa agridulce y pasta de chile. Crujiente y mantecoso.
฿179 ≈ €5.00

Menú de aperitivos

Rollo de gambas (rollo Ichiro con relleno de gambas)
ขลุ่ยกุ้ง (อิชิโรลไส้กุ้ง)
Rollitos de masa de lumpia largos y crujientes, rellenos de gambas picadas sazonadas. Fritos hasta dorar. Fáciles de comer, se sirven con salsa de ciruela agridulce.
฿120 ≈ €3.00
Nuggets de pollo
นักเก็ตไก่
Trozos de pechuga de pollo picada empanada y frita, del tamaño de un bocado. Suave y jugoso por dentro, crujiente por fuera. Un aperitivo popular.
฿100 ≈ €3.00
Karaage de pollo
ไก่คาราเกะ
Pollo frito estilo japonés, marinado en salsa de soja y jengibre. Frito hasta que esté crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabor salado y mantecoso justo.
฿100 ≈ €3.00
Patatas fritas
เฟรนช์ฟรายส์
Patatas fritas crujientes, ligeramente saladas. Perfectas para picar, se sirven con ketchup o salsa picante.
฿100 ≈ €3.00
Alitas de pollo fritas estilo "Wind Chill"
ปีกไก่ทอดลมชิล
Alitas de pollo fritas con la receta especial de la casa. Marinadas con especias hasta el hueso, fritas hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna.
฿129 ≈ €3.00

Menú de aperitivos

Sashimi de pescado tailandés
ซาซิมิปลาไทย
Pescado tailandés fresco en rodajas finas, servido como sashimi. Carne de pescado fresca y dulce, sin olor a pescado. Se sirve con salsa de soja y wasabi, o salsa de marisco.
฿300 ≈ €8.00
Sashimi de pescado tailandés mixto
ซาซิมิปลาไทยรวม
Mezcla de pescados tailandeses frescos y fileteados, bellamente presentados. Ofrece diversas texturas y sabores de cada pescado.
฿450 ≈ €12.00
Abulón sashimi
เอ็นหอยจอบซาซิมิ
Abulón tierno y masticable, cortado en rodajas finas. Textura crujiente, dulzor natural. Se come crudo para apreciar su verdadero sabor.
฿250 ≈ €7.00
Yum de fideos de cristal tradicional
ยำวุ้นเส้นโบราณ
Yum de fideos de cristal tradicional, sin muchas verduras. Se centra en carne de cerdo picada, gambas secas y cacahuetes. Sabor agrio, picante y salado completo.
฿100 ≈ €3.00
Medusa en aceite de sésamo
แมงกระพรุนน้ำมันงา
Medusa hervida crujiente, mezclada con aceite de sésamo aromático y semillas de sésamo. Sabor equilibrado, aromático y mantecoso. Deliciosa.
฿120 ≈ €3.00
Yum de medusa
ยำแมงกระพรุน
Medusa hervida sazonada con una deliciosa salsa yum, chiles, lima y hierbas. Sabor picante y delicioso, textura crujiente de la medusa.
฿159 ≈ €4.00
Yum de pescado crudo con hierba limón
ยำตะไคร้ปลาดิบ
Pescado crudo en cubos, sazonado con hierba limón en rodajas y hierbas. Sabor picante intenso, aromático con hierba limón. Ayuda a eliminar el olor a pescado.
฿250 ≈ €7.00
Yum de pescado crudo con wasabi
ยำปลาดิบวาซาบิ
Yum de pescado crudo al estilo tailandés-japonés, con wasabi añadido para un toque picante y burbujeante. Equilibra la riqueza y añade un sabor único.
฿279 ≈ €7.00
Yum de anacardos
ยำเม็ดมะม่วง
Anacardos fritos, sazonados con chiles pájaro, chalotas y cebolleta. Sabor agrio, salado y picante. Crujiente y mantecoso. Ideal como aperitivo.
฿100 ≈ €3.00
Yum de mariscos mixtos
ยำรวมมิตรทะเล
Mezcla de mariscos frescos, gambas, calamares y mejillones, hervidos al punto justo. Sazonados con una deliciosa salsa yum, picante y ácida equilibrada. Se centra en la frescura de los ingredientes.
฿250 ≈ €7.00

Menú de bebidas

Regency
รีเจนซี่
Brandy tailandés popular. Hecho de uvas, envejecido en barricas de roble. Sabor suave, aroma a frutas fermentadas.
฿520 ≈ €14.00
SangSom
แสงโสม
Ron tailandés famoso. Color ámbar dorado. Sabor dulce al final, aroma a especias y hierbas.
฿280 ≈ €8.00
Cerveza Heineken
เบียร์ไฮเนเก้น
Cerveza Lager Premium de clase mundial. Sabor suave y profundo, amargor justo, aroma a malta y lúpulo.
฿120 ≈ €3.00
Cerveza Singha
เบียร์สิงห์
Cerveza Lager tailandesa. Sabor intenso, con un amargor distintivo del lúpulo.
฿100 ≈ €3.00
Cerveza Chang
เบียร์ช้าง
Cerveza Lager tailandesa. Sabor suave, fácil de beber, refrescante, con aroma a malta.
฿80 ≈ €2.00
Cerveza Leo
เบียร์ลีโอ
Cerveza tailandesa popular. Sabor suave, no muy amarga, fácil de beber. Adecuada para todas las ocasiones.
฿90 ≈ €2.00
Soda
โซดา
Soda refrescante y burbujeante. Se utiliza para mezclar con bebidas alcohólicas o dulces para añadir efervescencia.
฿20 ≈ €1.00
Coca-Cola / Roja / Naranja / Verde
โค้ก / แดง / ส้ม / เขียว
Refrescos de varios sabores. Dulces, fríos y burbujeantes, refrescantes y sacian la sed.
฿25~ ≈ €1.00
Hielo
น้ำแข็ง
Cubos de hielo para bebidas
฿20 ≈ €1.00
Agua
น้ำเปล่า
Agua potable limpia embotellada
฿15 ≈ €0.00

Menú de arroz

Arroz frito con pescado salado
ข้าวผัดปลาเค็ม
Arroz blanco salteado con caballa desmenuzada y aromática. Sabor salado y mantecoso, con el aroma único de la caballa. Se añade col para mejorar la textura.
฿99 ≈ €3.00
Arroz frito de mariscos
ข้าวผัดทะเล
Arroz frito con mariscos frescos, gambas y calamares, salteado con huevo y verduras. Sabor equilibrado, con aroma a wok.
฿139~ ≈ €4.00
Arroz frito con gambas
ข้าวผัดกุ้ง
Arroz frito con gambas frescas y tiernas, salteado hasta que el arroz esté suelto y graneado. Sabor dulce y salado justo. Fácil de comer.
฿99~ ≈ €3.00
Arroz frito con cangrejo
ข้าวผัดปู
Arroz frito con abundante carne de cangrejo. Sabor dulce natural de la carne de cangrejo, salteado seco, con aroma a wok. Un plato popular.
฿179~ ≈ €5.00
Arroz frito con huevo
ข้าวผัดไข่
Arroz frito sencillo con huevo como ingrediente principal. Sazonado de forma sencilla, sabor ligero y aromático a huevo. Ideal para niños o para acompañar platos picantes.
฿69 ≈ €2.00
Arroz frito con cerdo
ข้าวผัดหมู
Arroz frito con carne de cerdo tierna, salteado con huevo y col china o cebolleta. Sazonado salado y dulce, delicioso y equilibrado.
฿89 ≈ €2.00
Arroz frito con pollo
ข้าวผัดไก่
Arroz frito con trozos de pechuga o muslo de pollo. Salteado hasta que el pollo esté bien cocido. Sabor fácil de comer.
฿89 ≈ €2.00
Arroz blanco (plato)
ข้าวสวย (จาน)
Arroz jazmín recién cocido, servido en un plato para 1 persona.
฿15 ≈ €0.00
Arroz blanco (olla)
ข้าวสวย (โถ)
Arroz jazmín recién cocido, servido en una olla grande. Ideal para compartir.
฿60 ≈ €2.00

Menú de fideos

Espaguetis Drunken de mariscos
สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล
Espagueti masticable salteado al estilo tailandés picante, con mariscos, chiles frescos, galanga y hojas de albahaca. Sabor picante y aromático con especias.
฿129 ≈ €3.00
Espaguetis de calamares en tinta con huevo salado
สปาเก็ตตี้หมึกน้ำดำไข่เค็ม
Espaguetis salteados con una rica salsa de calamares en tinta, con la riqueza salada del huevo salado. Un sabor nuevo y equilibrado.
฿179 ≈ €5.00

Menú de panceta de cerdo + panceta crujiente

Panceta de cerdo salteada con chiles y sal
สามชั้นคั่วพริกเกลือ
Panceta de cerdo en trozos salteada en wok hasta que esté seca y ligeramente crujiente. Sazonada con chiles frescos, ajo y sal. Sabor salado, picante y mantecoso.
฿180 ≈ €5.00
Panceta crujiente frita salteada con anacardos
สามชั้นทอดกรอบผัดเม็ดมะม่วง
Panceta de cerdo crujiente frita, salteada con anacardos y una deliciosa salsa. Crujiente, mantecosa y divertida de masticar.
฿220 ≈ €6.00
Panceta de cerdo frita con salsa de pescado
สามชั้นทอดน้ำปลา
Panceta de cerdo marinada en salsa de pescado de alta calidad, frita hasta dorar. Crujiente por fuera, tierna y jugosa por dentro. Sabor salado y aromático. Se sirve con salsa de marisco.
฿150 ≈ €4.00
Panceta de cerdo salteada con pasta de camarones
สามชั้นผัดกะปิ
Panceta de cerdo salteada con pasta de camarones aromática. Sazonada para ser salada y dulce equilibrada, aromática con pasta de camarones tostada en wok.
฿150 ≈ €4.00
Panceta de cerdo salteada con pasta de camarones y habas de lima
สามชั้นผัดกะปิสะตอ
Plato estrella del sur. Panceta de cerdo salteada con pasta de camarones y habas de lima. Sabor intenso, aromático con pasta de camarones y el aroma característico de las habas de lima.
฿220 ≈ €6.00
Panceta crujiente salteada con chiles y sal
หมูกรอบคั่วพริกเกลือ
Panceta crujiente en trozos grandes salteada con chiles y sal. Piel de cerdo crujiente y esponjosa. Sabor salado y picante intenso. Deliciosa como aperitivo o con arroz.
฿209 ≈ €6.00

Menú de calamares

Calamares en tinta
หมึกน้ำดำ
Calamares frescos cocidos enteros en su propia tinta negra natural. Sabor dulce y salado equilibrado, carne de calamar tierna y elástica.
฿150 ≈ €4.00
Calamares en tinta salteados con chiles pájaro
หมึกน้ำดำผัดพริกขี้หนูสวน
Calamares en tinta de sabor intenso, con chiles pájaro picados para un toque extra picante. Equilibra la riqueza y realza el sabor.
฿169 ≈ €5.00
Calamares al vapor con limón
หมึกนึ่งมะนาว
Calamares frescos al vapor en un caldo picante y ácido, aromático con limón y chiles frescos. Servido caliente.
฿250 ≈ €7.00
Calamares jumbo secados al sol
หมึกหอมแดดเดียวจัมโบ้
Calamares frescos grandes secados al sol y luego fritos. Carne gruesa y tierna, no gomosa. Sabor salado y mantecoso justo.
฿400 ≈ €11.00
Calamares salteados con huevo salado
หมึกผัดไข่เค็ม
Calamares salteados con una rica salsa de huevo salado. Sabor mantecoso y salado que cubre los trozos de calamar, aromático con yema de huevo salado.
฿279 ≈ €7.00
Calamares salteados con pimienta negra
หมึกผัดพริกไทยดำ
Calamares salteados con pimienta negra. Sabor picante y aromático con especias. Ayuda a eliminar el olor a pescado y estimula el apetito.
฿250 ≈ €7.00
Huevas de calamar salteadas con albahaca
ไข่ปลาหมึกผัดโหระพา
Huevas de calamar firmes salteadas con hojas de albahaca. Sazonado picante y salado, aromático con albahaca, combina bien con las huevas de calamar.
฿199 ≈ €5.00
Calamares en tinta salteados con albahaca
กะเพราหมึกน้ำดำ
Una fusión de calamares en tinta y salteado de albahaca. Sabor intenso de la tinta de calamar y el picante de la albahaca.
฿199 ≈ €5.00
Huevas de calamar fritas
ไข่ปลาหมึกทอด
Huevas de calamar empanadas y fritas crujientes. Se sirven con salsa de marisco o salsa picante. Masticables y crujientes.
฿199 ≈ €5.00
Calamares en tinta salteados con huevo salado
หมึกดำผัดไข่เค็ม
Calamares en tinta salteados con huevo salado, creando un sabor nuevo y único. Combina el aroma de la tinta de calamar con la riqueza del huevo salado.
฿189 ≈ €5.00

Menú de cangrejo

Cangrejo en trozos salteado con curry en polvo
ปูก้อนผัดผงกะหรี่
Abundante carne de cangrejo en trozos salteada con curry en polvo y huevo. Sabor suave, aromático con especias. Fácil de comer sin pelar.
฿420 ≈ €11.00
Cangrejo en trozos salteado con chiles y sal
ปูก้อนผัดพริกเกลือ
Carne de cangrejo blanca y tierna, salteada con chiles y sal. Sabor salado y picante, que realza el dulzor de la carne de cangrejo.
฿390 ≈ €10.00

Menú de pescado

Lubina frita con salsa de pescado
ปลากระพงทอดน้ำปลา
Lubina entera frita hasta dorar, cubierta con salsa de pescado dulce y salada. Se sirve con una deliciosa ensalada de mango.
฿299 ≈ €8.00
Lubina al vapor con limón
ปลากระพงนึ่งมะนาว
Lubina fresca al vapor en un caldo de limón picante y ácido. Sabor intenso, carne de pescado dulce y tierna.
฿350 ≈ €9.00
Pescado gato salteado picante con mariscos
ปลาดุกผัดฉ่าทะเล
Pescado gato frito crujiente salteado con pasta de curry picante y hierbas, con mariscos añadidos para mayor variedad. Sabor intenso.
฿329 ≈ €9.00
Caballa secada al sol
ปลาทูแดดเดียว
Caballa salada seca, ligeramente húmeda, luego frita. Carne de pescado firme, mantecosa, salada justo. Deliciosa con arroz blanco caliente.
฿150 ≈ €4.00
Lubina salteada con apio
ปลากระพงผัดขึ้นฉ่าย
Lubina salteada con apio y jengibre. Sazonada de forma equilibrada, aromática con hierbas. Sabor fácil de comer.
฿380 ≈ €10.00
Tom Yum de lubina de mar
ต้มยำปลากระพงทะเล
Tom Yum de lubina, picante. Se puede elegir entre sopa con leche o clara. Carne de pescado fresca y dulce en un caldo picante.
฿400 ≈ €11.00
Lubina al vapor con salsa de soja
ปลานึ่งซีอิ๊ว
Pescado fresco al vapor con salsa de soja sazonada, jengibre y cebolleta. Sabor salado y dulce equilibrado, aromático con aceite de sésamo.
฿380 ≈ €10.00
Pescado de temporada
ปลาอื่นตามฤดูกาล
350 - 400.-
Pescado especial disponible solo en ciertos momentos. Cocinado al gusto. Pregunte al personal por el tipo de pescado y el precio.

Menú de gambas

Habas de lima salteadas con pasta de camarones y gambas frescas
สะตอผัดกะปิกุ้งสด
Gambas frescas salteadas con pasta de camarones y habas de lima del sur. Sabor intenso con pasta de curry del sur, aroma único.
฿250 ≈ €7.00
Gambas salteadas con chiles pájaro
กุ้งผัดพริกขี้หนูสวน
Gambas frescas salteadas rápidamente con chiles pájaro y ajo. Sabor picante intenso, aromático con chiles tostados.
฿159 ≈ €4.00
Fideos de cristal salteados con cha-om y gambas
ผัดวุ้นเส้นชะอมกุ้ง
Fideos de cristal salteados con huevo, cha-om y gambas frescas. Un plato salteado seco con un claro aroma a cha-om. Sabor equilibrado.
฿179 ≈ €5.00
Gambas marinadas en salsa de pescado / salsa de soja
กุ้งแช่น้ำปลา / ดองซีอิ๊ว
Gambas frescas y tiernas. Se puede elegir entre marinadas en salsa de pescado con salsa de marisco, o marinadas en salsa de soja coreana dulce y salada.
฿159~ ≈ €4.00
Gambas de marisco con wasabi
กุ้งซีฟู้ดวาซาบิ
Gambas frescas cubiertas con salsa de marisco mezclada con wasabi. Sabor picante, ácido y ligeramente picante.
฿179 ≈ €5.00
Gambas salteadas con anacardos
กุ้งผัดเม็ดมะม่วง
Gambas fritas salteadas con anacardos y chiles secos. Sabor agridulce y ligeramente picante. Crujiente y sabroso.
฿219 ≈ €6.00
Gambas salteadas picantes
ผัดฉ่ากุ้ง
Gambas frescas salteadas con hierbas tailandesas. Sabor picante intenso, aromático con galanga y pimienta verde.
฿219 ≈ €6.00
Gambas fritas con salsa de tamarindo
กุ้งทอดซอสมะขาม
Gambas grandes fritas crujientes, cubiertas con salsa de tamarindo agridulce, espolvoreadas con chalotas fritas. Crujientes, deliciosas y de sabor intenso.
฿299 ≈ €8.00
Tom Yum de gambas claro
ต้มยำกุ้งน้ำใส
Tom Yum claro, picante y sabroso. Caliente y reconfortante, con un aroma completo a hierbas Tom Yum.
฿179 ≈ €5.00
Tom Yum de gambas con leche
ต้มยำกุ้งน้ำข้น
Sopa Tom Yum con leche y pasta de chile. Aporta riqueza, sabor cremoso y un sabor agrio y picante equilibrado.
฿199 ≈ €5.00
Gambas salteadas con 3 aromas
กุ้งผัด 3 เหม็น
Gambas salteadas con 3 tipos de verduras aromáticas (como habas de lima, cha-om, jengibre encurtido). Sabor intenso, con el aroma único de las verduras.
฿299 ≈ €8.00

Menú de gambas + calamares

Mariscos salteados con curry en polvo
ทะเลผัดผงกะหรี่
Mezcla de mariscos salteados con curry en polvo y huevo. Sabor cremoso y mantecoso, especias no demasiado fuertes. Fácil de comer.
฿299 ≈ €8.00
Mariscos fritos salteados con chiles y sal
ทะเลทอดคั่วพริกเกลือ
Mariscos rebozados ligeramente y luego salteados con chiles y sal. Crujientes, deliciosos y de sabor intenso.
฿249 ≈ €7.00
Mariscos salteados picantes
ทะเลผัดฉ่า
Mezcla de mariscos salteados con pasta de curry y hierbas tailandesas. Sabor picante intenso, aromático con galanga.
฿259 ≈ €7.00
Mariscos salteados con chiles frescos
ทะเลผัดพริกสด
Mariscos frescos salteados con chiles frescos y cebolla. Sabor picante, dulce y salado. Salteado con un poco de salsa.
฿259 ≈ €7.00
Tom Yum de mariscos con leche
ต้มยำทะเลน้ำข้น
Tom Yum de mariscos con leche, sabor intenso y cremoso con leche y pasta de chile.
฿209 ≈ €6.00
Olla caliente de Tom Yum de mariscos con leche
ต้มยำทะเลน้ำข้นหม้อไฟ
Tom Yum de mariscos con leche, servido en una olla caliente. Porción generosa, ideal para compartir.
฿250 ≈ €7.00
Tom Yum de mariscos claro
ต้มยำทะเลน้ำใส
Tom Yum de mariscos mixtos claro. Sabor refrescante, ácido y picante. Caliente y reconfortante.
฿189 ≈ €5.00
Mariscos mixtos hervidos
รวมทะเล ลวกจิ้ม
Mariscos frescos hervidos al punto justo, servidos con una deliciosa salsa de marisco. Se centra en la frescura de los ingredientes.
฿259 ≈ €7.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

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