L'arche smash burger

Trozos de pollo fritos y cubiertos con un rebozado crujiente. Cubiertos con una salsa casera picante y espolvoreados con cebolleta. Una entrada caliente y picante.

Gambas empanadas servidas crujientes con una salsa picante casera. Adornadas con cebolleta fresca para un contraste de sabores. Un aperitivo sabroso inspirado en la cocina fusión.

Palitos de queso mozzarella rebozados y fritos. El corazón es fundente y elástico mientras que el exterior permanece crujiente. Ideal para compartir o como entrante.

Una refrescante ensalada compuesta a base de atún y feta. Aderezada con aceitunas negras y maíz sobre una cama de lechuga. Un plato ligero y equilibrado.

Ensalada gourmet que combina gambas y aguacate cremoso. Acompañada de tomates cherry, feta y cubierta con una cremosa salsa cóctel. Una combinación clásica de tierra y mar.

Revisión de la ensalada César con pollo empanado crujiente. Guarnecida con huevos duros, tomates cherry, picatostes y feta. Una ensalada completa y variada.

Ensalada que destaca una bola de burrata cremosa. Servida con tomates cherry y feta sobre lechuga. Ideal para los amantes de los quesos frescos italianos.

Bol completo con arroz perfumado y pollo salteado. Realzado con una salsa sriracha picante y guarnecido con verduras variadas (pimientos, zanahorias, champiñones). Espolvoreado con cebolla frita y sésamo para el crujiente.

Bol de inspiración japonesa con pollo empanado tipo katsu. Servido sobre arroz con una salsa chili dulce-picante y zanahorias. Terminado con cebolla frita, sésamo y cebolleta.

Bol de arroz guarnecido con gambas empanadas crujientes (panko). Sazonado con una mezcla de salsas chili y teriyaki para un sabor agridulce. Acompañado de zanahorias y guarniciones crujientes.

Smash burger clásica con dos filetes de ternera frescos aplastados en la plancha. Guarnecida con cheddar fundido, crudités frescas y cebolla caramelizada. Servida en un pan tierno.

Hamburguesa agridulce con dos filetes picados y queso de cabra. Aderezada con miel ecológica y cebolla caramelizada para darle dulzor. Una receta gourmet y original.

Versión picante con dos filetes y bacon de ternera. Realzada con chiles jalapeños y suavizada con cebolla caramelizada. Para los que aman los sabores intensos.

Hamburguesa de filete de pollo entero empanado, crujiente por fuera. Guarnecida con cheddar, crudités y cebolla caramelizada. Una alternativa sabrosa a la ternera.

Hamburguesa de pollo empanado enriquecida con rodajas de aguacate fresco. También contiene cheddar, lechuga, tomates y cebolla caramelizada. Una hamburguesa rica y cremosa.

Hamburguesa vegetariana con un filete a base de verduras. Aderezada con champiñones salteados, crudités y cebolla caramelizada. Una opción sin carne llena de sabor.

Hamburguesa gourmet con dos filetes de ternera y foie gras a la plancha. Realzada con mermelada de higo ecológica y cebolla caramelizada. Una mezcla lujosa y sabrosa.

Patatas cortadas y fritas caseras hasta que estén doradas. Crujientes por fuera y tiernas por dentro. El acompañamiento clásico por excelencia.

Porción de patatas fritas caseras generosamente cubierta con queso cheddar fundido. Un acompañamiento rico y gourmet. Para comer caliente.

Patatas fritas caseras cubiertas con queso cheddar fundido y trozos de bacon de ternera. La mezcla de queso y bacon ahumado añade un sabor intenso.

Pastel de chocolate individual servido caliente. El corazón permanece líquido y rico en cacao. Un postre clásico y reconfortante.

Postre italiano casero cremoso. Disponible en varios sabores como Oreo, Nutella o Spéculos. A veces incluye una opción de panna cotta de mango según disponibilidad.

Mezcla de frutas frescas de temporada cortadas en trozos. Naturalmente dulce y refrescante. Una opción ligera para terminar la comida.

Selección de refrescos y aguas minerales o aromatizadas. Incluye las grandes marcas clásicas. Servidas frías como acompañamiento.