menufans

Lan Rum (Cerdo estofado, ternera estofada, wonton noodles, bistec)

ล้านรุม (หมูตุ๋นเนื้อตุ๋น,บะหมี่เกี๊ยว,สเต็ก)

Restaurante con menú de filetes y fideos, servicio para llevar (recargo de 10 baht).

Plato principal

Ternera

Filete de solomillo de ternera [alimentada con pasto] (140-160 g.)
สเต็กเนื้อสันนอก [โคขุน] (140-160 g.)
Solomillo de ternera alimentada con pasto a la parrilla, tierno con un poco de grasa, servido con guarnición, sabor intenso.
฿109 ≈ €3.00
Filete de carne picada (100-110 g.)
สเต็กเนื้อบด (100-110 g.)
Carne picada sazonada en forma de bola a la parrilla, tierna, jugosa y fácil de comer, aromática con especias.
฿89 ≈ €2.00

Cerdo

Filete de costillar de cerdo a la pimienta negra (140-150 g.)
สเต็กสันคอหมูพริกไทยดำ (140-150 g.)
Costillar de cerdo marinado en pimienta negra a la parrilla, tierno con vetas de grasa, con un ligero toque picante de pimienta negra.
฿89 ≈ €2.00
Filete de cerdo picado (100-110 g.)
สเต็กหมูบด (100-110 g.)
Cerdo picado sazonado a la parrilla, tierno y sabroso, apto para todas las edades.
฿79 ≈ €2.00

Pollo

Filete de pechuga de pollo a la pimienta negra (130-140 g.)
สเต็กอกไก่พริกไทยดำ (130-140 g.)
Pechuga de pollo sin grasa marinada en pimienta negra a la parrilla, firme y aromática con especias, un plato saludable.
฿69 ≈ €2.00
Filete de muslo de pollo picante (120-130 g.)
สเต็กสะโพกไก่สไปซี่ (120-130 g.)
Muslo de pollo tierno y jugoso, marinado en salsa picante, a la parrilla hasta que la piel esté crujiente.
฿69 ≈ €2.00
Filete de salchicha de pollo ahumada jumbo (2 piezas)
สเต็กไส้กรอกไก่รมควันจัมโบ้ (2 ชิ้น)
Salchicha de pollo ahumada grande, tierna y crujiente, con aroma ahumado, a la parrilla caliente.
฿59 ≈ €2.00

Pescado

Filete de pescado dory a la parrilla (160-180 g.)
สเต็กปลาดอร์รี่ย่าง (160-180 g.)
Pescado dory tierno y blanco a la parrilla hasta el punto justo, sabor suave, para comer con salsa y verduras.
฿69 ≈ €2.00

Hamburguesas

Hamburguesa de ternera (120-130 g.)
เบอร์เกอร์เนื้อ (120-130 g.)
Hamburguesa de ternera gruesa, cubierta con pan tierno y verduras frescas, rociada con una salsa suave.
฿89 ≈ €2.00
Hamburguesa de cerdo (100-110 g.)
เบอร์เกอร์หมู (100-110 g.)
Hamburguesa de cerdo tierna y aromática, servida con pan y verduras frescas.
฿79 ≈ €2.00
Hamburguesa de pollo picante (100-110 g.)
เบอร์เกอร์ไก่สไปซี่ (100-110 g.)
Hamburguesa de pollo picante, pollo tierno y jugoso, cortado con verduras frescas y pan.
฿69 ≈ €2.00

Salsa

Salsa 1 taza (1 Oz)

Salsa de pimienta negra
ซอสพริกไทยดำ
Salsa de pimienta negra
Salsa picante y aromática con pimienta negra, que realza el sabor de la carne.
฿10 ≈ €0.00
Salsa Jaew
ซอสน้ำจิ้มแจ่ว
Salsa picante tailandesa
Salsa picante estilo Isaan, sabor agrio, salado y picante, con aroma a arroz tostado, ideal para cortar la grasa.
฿10 ≈ €0.00
Mayonesa
มายองเนส
Mayonesa
Salsa cremosa blanca, dulce, cremosa y ligeramente ácida, que combina bien con los fritos.
฿10 ≈ €0.00
Salsa gravy
ซอสเกรวี่
Salsa Gravy
Salsa espesa de color marrón oscuro hecha con caldo de ternera, sabor salado y suave, para rociar sobre la carne.
฿10 ≈ €0.00
Salsa barbacoa
ซอสบาร์บีคิว
Salsa BBQ
Salsa espesa, dulce, salada y con un aroma ahumado al estilo barbacoa.
฿10 ≈ €0.00

Añadidos (para añadir al plato)

Solomillo de ternera [alimentada con pasto] (140-160 g.)
เนื้อสันนอก [โคขุน] (140-160 g.)
Trozos de solomillo de ternera alimentada con pasto para añadir al plato.
฿90 ≈ €2.00
Carne picada (100-110 g.)
เนื้อบด (100-110 g.)
Carne picada sazonada para añadir.
฿70 ≈ €2.00
Costillar de cerdo a la pimienta negra (140-150 g.)
สันคอหมูพริกไทยดำ (140-150 g.)
Filete de costillar de cerdo a la pimienta negra para añadir.
฿70 ≈ €2.00
Cerdo picado (100-110 g.)
หมูบด (100-110 g.)
Cerdo picado sazonado para añadir.
฿60 ≈ €2.00
Pescado dory a la parrilla (160-180 g.)
ปลาดอร์รี่ย่าง (160-180 g.)
Filete de pescado dory a la parrilla para añadir.
฿50 ≈ €1.00
Pechuga de pollo a la pimienta negra (130-140 g.)
อกไก่พริกไทยดำ (130-140 g.)
Pechuga de pollo a la pimienta negra para añadir.
฿50 ≈ €1.00
Muslo de pollo picante (120-130 g.)
สะโพกไก่สไปซี่ (120-130 g.)
Trozos de pollo picante para añadir.
฿50 ≈ €1.00
Salchicha de pollo ahumada jumbo (1 pieza)
ไส้กรอกไก่รมควันจัมโบ้ (1 ชิ้น)
Salchicha de pollo ahumada jumbo 1 pieza
฿20 ≈ €1.00
Ensalada de 3 colores
สลัดผัก 3 สี
Guisantes, maíz, zanahorias
Ensalada mixta que incluye guisantes, maíz y zanahorias mezclados.
฿20 ≈ €1.00
Pan con mantequilla y ajo (2 rebanadas)
ขนมปังเนยกระเทียม (2 แผ่น)
Pan con mantequilla y ajo tostado, crujiente y cremoso.
฿20 ≈ €1.00
Queso (1 loncha)
ชีส (1 แผ่น)
Queso en lonchas para añadir cremosidad a varios platos.
฿20 ≈ €1.00
Arroz blanco
ข้าวสวย
Arroz jazmín recién cocido.
฿10 ≈ €0.00

Fideos/Arroz

Fideos de huevo con dumplings
บะหมี่เกี๊ยว
Fideos de huevo servidos con dumplings de cerdo, caldo claro y sabroso.
฿50~ ≈ €1.00
Fideos de cerdo rojo
บะหมี่หมูแดง
Fideos de huevo servidos con cerdo rojo a la parrilla, tierno y aromático.
฿50~ ≈ €1.00
Fideos de cerdo crujiente
บะหมี่หมูกรอบ
Fideos de huevo servidos con cerdo crujiente, piel crujiente y deliciosa.
฿55~ ≈ €1.00
Fideos de huevo con cerdo rojo
บะหมี่เกี๊ยว+หมูแดง
Fideos de huevo con la delicia de los dumplings de cerdo y el cerdo rojo.
฿50~ ≈ €1.00
Fideos de huevo con cerdo crujiente
บะหมี่เกี๊ยว+หมูกรอบ
Fideos de huevo servidos con dumplings y cerdo crujiente.
฿55~ ≈ €1.00
Fideos de cerdo rojo + cerdo crujiente
บะหมี่หมูแดง+หมูกรอบ
Fideos de huevo con cerdo rojo tierno y cerdo crujiente.
฿55~ ≈ €1.00
Fideos de huevo con dumplings, cerdo rojo y cerdo crujiente.
บะหมี่เกี๊ยว+หมูแดง+หมูกรอบ
Un plato de fideos completo, con dumplings, cerdo rojo y cerdo crujiente en un solo cuenco.
฿60~ ≈ €2.00
Dumplings de cerdo
เกี๊ยวน้ำ
Dumplings de cerdo con masa fina y relleno abundante en caldo caliente, sin fideos.
฿50~ ≈ €1.00
Dumplings de cerdo + cerdo rojo
เกี๊ยวน้ำ+หมูแดง
Dumplings de cerdo con cerdo rojo añadido.
฿55~ ≈ €1.00
Fideos de huevo con cerdo crujiente añadido.
เกี๊ยวน้ำ+หมูกรอบ
Dumplings de cerdo con cerdo crujiente añadido.
฿60~ ≈ €2.00
Fideos de huevo con dumplings, cerdo rojo y cerdo crujiente.
เกี๊ยวน้ำ+หมูแดง+หมูกรอบ
Dumplings de cerdo con cerdo rojo y cerdo crujiente.
฿65~ ≈ €2.00
Arroz con cerdo rojo
ข้าวหมูแดง
Arroz blanco cubierto con cerdo rojo y salsa dulce y salada, servido con pepino.
฿55~ ≈ €1.00
Arroz con cerdo crujiente
ข้าวหมูกรอบ
Arroz blanco con cerdo crujiente, cubierto con salsa especial.
฿55~ ≈ €1.00
Arroz con cerdo rojo + cerdo crujiente
ข้าวหมูแดง+หมูกรอบ
Arroz con cerdo rojo y cerdo crujiente.
฿60~ ≈ €2.00

Fideos estofados/sangre

Fideos de cerdo (estofado, fresco, hígado, albóndigas)
ก๋วยเตี๋ยวหมู (ตุ๋น, สด, ตับ, ลูกชิ้น)
Sopa de fideos de cerdo estofada con hierbas chinas, con cerdo estofado, cerdo fresco, hígado y albóndigas de cerdo.
฿50~ ≈ €1.00
Fideos de ternera (estofado, fresco, albóndigas)
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ (ตุ๋น, สด, ลูกชิ้น)
Fideos de ternera con sabor intenso, con ternera estofada tierna, ternera fresca y albóndigas de ternera.
฿55~ ≈ €1.00
Sopa de cerdo sin fideos
เกาเหลาหมู
Sopa de cerdo mixta sin fideos, con muchas verduras y carne, para comer con arroz blanco.
฿55~ ≈ €1.00
Sopa de ternera sin fideos
เกาเหลาเนื้อ
Sopa de ternera estofada sin fideos, sabor intenso.
฿60~ ≈ €2.00
Albóndigas escaldadas, cerdo/ternera (10 piezas)
ลูกชิ้นลวก หมู/เนื้อ (10 ลูก)
Albóndigas escaldadas, servidas con salsa.
฿40 ≈ €1.00
Cerdo escaldado con salsa
ลวกจิ้มหมู
Cerdo y vísceras escaldados, servidos con salsa picante.
฿70 ≈ €2.00
Carne escaldada con salsa
ลวกจิ้มเนื้อ
Ternera escaldada, servida con salsa.
฿80 ≈ €2.00
Verduras escaldadas
ผักลวก
Espárragos o brotes de soja escaldados para acompañar.
฿10 ≈ €0.00
Arroz blanco
ข้าวสวย
Arroz jazmín cocido.
฿10 ≈ €0.00
Arroz con cerdo estofado
ข้าวหมูตุ๋น
Arroz blanco con ternera estofada tierna, cubierta con salsa espesa.
฿55~ ≈ €1.00
Cerdo rojo/crujiente (plato de acompañamiento)
หมูแดง/หมูกรอบ (กับข้าว)
Por 100g
Cerdo rojo o crujiente picado en trozos para pedir como plato de acompañamiento (precio por 100g).
฿70 ≈ €2.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.6
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