menufans

La Galette

Los precios están sujetos a un cargo por servicio del 10% y un 7% de IVA

★ 4.7 (228)

Desayuno

8.00 - 14.00

Huevos Napoleón III Benedict
Eggs Napoleon III Benedict
Huevo escalfado, bacon, aderezo de mostaza, picatostes
Un sofisticado giro a los Huevos Benedict que utiliza hojaldre y choux pastry en lugar de pan. La rica holandesa y los huevos escalfados se equilibran con el bacon salado y la manzana fresca.
฿270 ≈ €7.00
Tostada de Confit de Pato
Duck Confit Toast
Huevo escalfado, desmenuzado, confit de pato, mermelada de cebolla, chalotas crujientes, masa madre, ensalada
Tostada salada cubierta con tierna pata de pato confitada y un huevo escalfado. La mermelada de cebolla aporta dulzor mientras que las chalotas crujientes aportan textura.
฿380 ≈ €10.00
Tostada de Aguacate con Croissant
Avocado Croissant Toast
Huevos escalfados, aguacate machacado, ensalada, parmigiano reggiano, croissant
Una base de croissant mantecoso cubierto con aguacate cremoso y huevos escalfados. Adornado con queso parmesano salado y servido con ensalada.
฿325 ≈ €9.00
Croque Madame
Huevo frito, bechamel, cheddar, parmigiano reggiano, jamón, pan integral, ensalada
Un clásico sándwich francés de jamón y queso a la parrilla cubierto con un huevo frito y una cremosa salsa bechamel. Rico, con queso y decadente.
฿295 ≈ €8.00
Mille-Feuille de Salmón Ahumado
Smoked Salmon Mille-Feuille
huevos revueltos, mousse de salmón ahumado, queso crema, eneldo, hojaldre
Capas de hojaldre crujiente con huevos revueltos cremosos y mousse de salmón ahumado. Un plato de desayuno delicado y elegante con eneldo fresco.
฿360 ≈ €10.00
Desayuno Completo La Galette
La Galette Full Breakfast
Dos huevos de tu elección, salchicha, bacon, tomate a la parrilla, champiñón salteado, ensalada, masa madre o brioche
Un abundante plato de desayuno con huevos, carnes de desayuno y verduras. Servido con tu elección de pan.
฿370~ ≈ €10.00
Tortilla de Champiñones y Queso
Cheese Mushroom Omelette
Champiñón, emmental, ensalada
Una tortilla esponjosa rellena de champiñones champiñón terrosos y queso Emmental derretido. Servida con una ensalada.
฿245 ≈ €7.00
Guiso de Huevo para la Resaca
Hangover Egg Stew
“Les Oeufs en Meurette” Huevos escalfados, guiso de vino tinto, bacon, champiñón, picatostes
Un plato tradicional francés con huevos escalfados en una rica reducción de vino tinto con bacon y champiñones. Sabroso, ácido y reconfortante.
฿270 ≈ €7.00
Huevos Revueltos Picantes
Spicy Scrambled Eggs
Huevos revueltos, aceite de chile, pan de masa madre o brioche
Huevos revueltos suaves infusionados con aceite de chile picante. Un plato sencillo pero sabroso servido con pan.
฿170~ ≈ €5.00
Torrija Primavera
Primavera French Toast
Brioche de natillas de vainilla, compota de arándanos, crème fraiche de flor de saúco, ralladura de limón
Un dulce desayuno hecho con brioche empapado en natillas de vainilla. Cubierto con compota de arándanos y crème fraiche floral.
฿235 ≈ €6.00

Añadidos

2 huevos al gusto
2 eggs any style
Dos huevos cocidos a tu gusto (fritos, revueltos, escalfados, etc.).
฿75 ≈ €2.00
bacon
Tiras de panceta curada y frita crujientes.
฿65 ≈ €2.00
salchicha
sausage
Una salchicha de carne sazonada, a la parrilla o frita.
฿80 ≈ €2.00
salmón ahumado
smoked salmon
Lonchas de salmón curado y ahumado, típicamente salado y aceitoso.
฿130 ≈ €3.00
medio aguacate
half avocado
Medio aguacate fresco, cremoso y suave.
฿70 ≈ €2.00
tomate salteado
seared tomato
Rodajas de tomate cocinadas rápidamente a fuego alto para reventar la piel.
฿60 ≈ €2.00
champiñón salteado
sauteed mushroom
Champiñones cocinados en sartén hasta que estén tiernos.
฿60 ≈ €2.00
ensalada
salad
Una guarnición de verdes mixtos frescos.
฿140 ≈ €4.00
croissant
Un croissant francés mantecoso y hojaldrado.
฿90 ≈ €2.00
brioche
Un pan rico y tierno hecho con alto contenido de huevo y mantequilla.
฿40 ≈ €1.00
masa madre
sourdough
Un dulce de pan hecho con masa fermentada, con un ligero toque ácido.
฿35 ≈ €1.00

Café

Americano
Espresso diluido con agua. Sabor a café intenso pero más ligero que el espresso solo.
฿95~ ≈ €3.00
Café Latte
Caffe Latte
Espresso con leche vaporizada y una fina capa de espuma. Cremoso y lácteo.
฿110~ ≈ €3.00
Capuchino
Cappucino
Espresso con leche vaporizada y una gruesa capa de espuma de leche.
฿120~ ≈ €3.00
Caramelo Macchiato
Caramel Macchiato
Espresso con leche y sirope de caramelo dulce.
฿120~ ≈ €3.00
Café Moca
Caffe Mocha
Espresso combinado con sirope de chocolate y leche vaporizada.
฿130~ ≈ €3.00
Shot de Espresso
Espresso Shot
Un shot concentrado de café negro. Fuerte e intenso.
฿70 ≈ €2.00

No - Café

También listado como 'Otros'

La Galette Chocolate
Una bebida de chocolate rica, probablemente la especialidad de la casa.
฿140 ≈ €4.00
Latte de Matcha
Matcha Latte
Té verde japonés batido con leche. Terroso y cremoso.
฿150 ≈ €4.00
Caramelo de Leche
Milk Caramel
Leche dulce aromatizada con caramelo.
฿125 ≈ €3.00
Té Helado de Limón
Iced Lemon Tea
Té frío con un sabor cítrico y ácido.
฿130 ≈ €3.00
Té Tailandés Helado
Thai Iced Tea
Un té tradicional dulce de color naranja hecho con leche condensada y especias.
฿130 ≈ €3.00
Soda Ispahan
Ispahan Soda
Una soda refrescante con el perfil de sabor 'Ispahan': frambuesa, lichi y rosa.
฿165 ≈ €4.00
Soda
Bebida gaseosa.
฿50~ ≈ €1.00
Agua Rynn 600ml
Rynn water 600ml
Agua embotellada, disponible con o sin gas.
฿55~ ≈ €1.00

Zumo

Prensado en Frío y Batidos

Remolacha Tropical
Tropical Beet
remolacha, piña, mango, maracuyá, jengibre
Un zumo prensado en frío con remolacha terrosa y frutas tropicales como piña y mango.
฿140 ≈ €4.00
Super Green
espinacas, apio, pepino, manzana, jengibre
Un zumo verde saludable hecho con espinacas, apio y pepino, endulzado con manzana.
฿140 ≈ €4.00
Batidos Peachyberry
Peachyberry Smoothies
fresa, melocotón, maracuyá
Un batido de frutas mezcladas con melocotones dulces y maracuyá ácido.
฿165 ≈ €4.00
Batidos Coco-lover
Coco-lover Smoothies
coco puro
Un batido cremoso de coco hecho con carne y agua de coco.
฿160 ≈ €4.00

Alcohol

Mimosa
Un cóctel clásico de brunch hecho con vino espumoso y zumo de naranja frío.
฿260 ≈ €7.00
Morning Martini
Un cóctel típicamente hecho con ginebra y mermelada, adecuado para beber durante el día.
฿250 ≈ €7.00
Vino de la Casa: Copa
House Wine : Glass
Una copa del vino tinto o blanco seleccionado por el restaurante.
฿220~ ≈ €6.00
Vino de la Casa: Botella
House Wine : Bottle
Una botella entera del vino tinto o blanco seleccionado por el restaurante.
฿1,100~ ≈ €29.00
Vino Espumoso: Botella
Sparkling wine : Bottle
Una botella de vino espumoso burbujeante.
฿1,400 ≈ €38.00

Sopa, Ensalada, Aperitivo

Sopa de Champiñones a la Parisina
Parisian Mushroom Soup
3 tipos de champiñones, brioche tostado
Una sopa rica y cremosa hecha con una mezcla de tres variedades de champiñones. Servida con brioche crujiente tostado.
฿180 ≈ €5.00
Sopa de Cebolla Clásica
Classic Onion Soup
Caldo de huesos de ternera, cebolla caramelizada, masa madre, parmigiano reggiano
Un sabroso caldo de ternera cargado de cebollas caramelizadas dulces. Cubierto con pan de masa madre y queso parmesano derretido.
฿220 ≈ €6.00
Paté de Hígado de Pollo
Chicken Liver Pate
Grasa de bacon, brandy, especias francesas, mermelada de cebolla, masa madre tostada
Un paté suave y sabroso hecho de hígado de pollo, aromatizado con brandy y especias. Servido con tostadas y mermelada de cebolla dulce.
฿295 ≈ €8.00
Tartar de Ternera
Beef Tartare
Solomillo, alcaparras, vinagre, mostaza, huevo de codorniz crudo, galletas de arroz crujientes,
Solomillo de ternera crudo picado y sazonado con alcaparras, mostaza y yema de huevo. Servido con galletas crujientes para mojar.
฿370 ≈ €10.00
Crudo de Vieira Cítrico
Citrus Scallop Crudo
Vieira cruda de Hokkaido, aceite de oliva virgen extra, alcaparras, naranja navel, ralladura de limón
Vieiras crudas frescas cortadas finas y aderezadas con cítricos y aceite de oliva. Ligero, refrescante y delicado.
฿380 ≈ €10.00
Croquetas de Cangrejo
Crab Croquettes
Carne de cangrejo, patata, mayonesa de ajo
Croquetas de patata y carne de cangrejo empanadas y fritas. Crujientes por fuera, suaves por dentro, servidas con mayonesa de ajo.
฿230 ≈ €6.00
Eclairs de Ensalada de Pomelo
Pomelo Salad Eclairs
Gambas a la parrilla, aderezo tailandés picante, coco tostado, chalotas crujientes, choux pastry
Un plato de fusión único con choux pastry relleno o cubierto con ensalada tailandesa de pomelo picante y gambas a la parrilla. Una mezcla de sabores dulces, ácidos, picantes y salados.
฿270 ≈ €7.00
Choux de Ensalada de Cangrejo
Crab Salad choux
Carne de cangrejo, aguacate, manzana verde, mezcla de verdes, granada, choux pastry
Choux pastry servido con una ensalada fresca de carne de cangrejo, aguacate y fruta. Un aperitivo ligero y textural.
฿280 ≈ €8.00
Frisee aux Lardons
Huevo escalfado, bacon, aderezo de mostaza, picatostes
Una clásica ensalada de bistró francés con endivia rizada (frisée), trocitos de bacon (lardones) y un huevo escalfado. Aliñada con una vinagreta de mostaza ácida.
฿260 ≈ €7.00
Ensalada Primaveral de Burrata
Burrata Spring Salad
Burrata di Bufala, tomate cherry, rúcula, granada, nuez, vinagreta de frambuesa
Queso burrata fresco y cremoso servido con verduras, frutas y frutos secos. Aderezado con una vinagreta de frambuesa dulce y ácida.
฿390 ≈ €10.00
Ensalada de Melocotón a la Parrilla
Grilled Peach Salad
Ensalada mixta, melocotón amarillo a la parrilla, aderezo balsámico, nueces, queso feta
Una ensalada con melocotones dulces a la parrilla y queso feta salado. Terminada con aderezo balsámico y nueces para darle un toque crujiente.
฿250 ≈ €7.00

Principal

Pechuga de Pato "Ispahan"
Duck Breast "Ispahan"
salsa de frambuesa, lichi a la parrilla, espinacas salteadas, patatas baby
Pechuga de pato servida con una salsa afrutada inspirada en la combinación de sabores 'Ispahan' (frambuesa y lichi). Acompañada de espinacas y patatas.
฿390 ≈ €10.00
Confit de Pato
Duck Confit
Jugo de pato, cebada, mermelada de jengibre
Pata de pato confitada y conservada cocinada a fuego lento con piel crujiente. Servida con grano de cebada y una mermelada de jengibre ácida.
฿425 ≈ €11.00
Moules Frites
Mejillones, salsa de vino blanco, chile seco, limón, patatas fritas
Mejillones al vapor en salsa de vino blanco con un toque de chile. Servido con una guarnición de patatas fritas.
฿420 ≈ €11.00
Ternera estofada a la Borgoña
Beef Cheek Bourguignon
Guiso de vino tinto, zanahoria, cebolla, puré de patatas
Mejillas de ternera tiernas estofadas lentamente en vino tinto con verduras. Servido con puré de patatas suave.
฿580 ≈ €16.00
Lubina - Salsa Beurre Blanc
Seabass - Beurre Blanc sauce
Salsa de mantequilla blanca francesa, espinacas salteadas, champiñones, limón
Filete de lubina a la plancha servido con una rica salsa de mantequilla francesa (beurre blanc). Acompañado de verduras salteadas.
฿395 ≈ €11.00
Vol-au-vent de Pollo
Chicken Vol-au-vent
champiñón silvestre, salsa de crema, hojaldre, ensalada
Una masa de hojaldre rellena de pollo y champiñones en una salsa cremosa. Un plato clásico francés reconfortante.
฿345 ≈ €9.00
Pollo "Cordon Bleu"
Chicken "Cordon Bleu"
Pollo crujiente relleno de jamón, salsa cremosa de mostaza cheddar, ensalada
Pechuga de pollo empanada y frita rellena de jamón y queso. Servida con una cremosa salsa de mostaza.
฿395 ≈ €11.00
Filete con Patatas Fritas
Steak Frites
Ribeye de Black Angus de 250g, salsa au poivre, pimienta verde, patatas fritas
Filete de Ribeye de Black Angus a la parrilla servido con salsa de pimienta y patatas fritas. Un clásico de bistró.
฿1,550 ≈ €42.00
Pompano a la Meuniere
Pomfret a la Meuniere
pompano plateado entero, salsa de mantequilla avellanada, almendra, alcaparras
Pescado entero frito y servido con salsa de mantequilla avellanada, almendras y alcaparras. Sabroso y con frutos secos.
฿790~ ≈ €21.00

Acompañamiento

Macarrones con Queso y Cebolla Francesa
French Onion Mac & Cheese
Macarrones con queso con el perfil de sabor dulce y salado de la sopa de cebolla francesa.
฿220 ≈ €6.00
Puré de patatas
Mashed potato
Puré de patatas cremoso.
฿160 ≈ €4.00
Patatas Fritas con Ajo
Garlic Fries
Patatas fritas salteadas con ajo.
฿175 ≈ €5.00
Ensalada Verde
Green Salad
Una ensalada sencilla de verdes mixtos.
฿140 ≈ €4.00

Postres

Mille-Feuille Heritage
Caramelo de azúcar de palma, crema de mantequilla, crema chantilly, helado de azúcar de palma, almendra, hojaldre
Un postre de pastelería en capas con hojaldre crujiente y cremas ricas. Aromatizado con azúcar de palma local y caramelo.
฿250 ≈ €7.00
Mousse de Chocolate (Sáb-Dom)
Chocolate Mousse (Sat-Sun)
70% chocolate, aceite de oliva virgen extra, sal
Una mousse de chocolate negro intenso con aceite de oliva y sal marina. Solo disponible los fines de semana.
฿195 ≈ €5.00
Helado de la Casa
House Icecream
Sorbete: Frambuesa, Chocolate Helado: Caramelo de Azúcar de Palma, Pistacho
Helado o sorbete casero en varios sabores.
฿120 ≈ €3.00
Tarta Tatin
Tart Tatin
Manzana caramelizada, hojaldre invertido, crème fraiche
Una tarta de manzana caramelizada invertida. Servida caliente con crème fraiche.
฿210 ≈ €6.00
Torrija Clásica
Classic French Toast
Brioche de Natillas, crème fraiche, miel, almendra
Brioche empapado en natillas y frito en sartén. Servido con miel y almendras.
฿210 ≈ €6.00
Torrija Ispahan
Ispahan French Toast
Brioche de rosa, lichi, salsa de frambuesa, sorbete de frambuesa
Torrija francesa con natillas de rosa, lichi y frambuesa. Un postre dulce y fragante.
฿240 ≈ €6.00
Dubai - Torrija Francesa
Dubai - French Toast
Brioche de chocolate, crema chantilly de pistacho, sorbete de chocolate
Torrija de brioche de chocolate decadente cubierta con crema de pistacho y sorbete de chocolate.
฿280 ≈ €8.00

Bebidas de la Casa

Soda Ispahan
Ispahan Soda
frambuesa, lichi, rosa
Una refrescante soda que mezcla sabores de frambuesa, lichi y rosa.
฿165 ≈ €4.00
Soda de Melocotón y Romero
Peach-Rosemary Soda
melocotón, romero
Soda aromatizada con melocotón dulce y romero aromático.
฿150 ≈ €4.00
La Passionade
maracuyá, frambuesa, vainilla, lima
Una bebida vibrante con maracuyá, frambuesa y lima, suavizada con vainilla.
฿170 ≈ €5.00
Sunset Tropicale (sin alcohol)
Sunset Tropicale (virgin)
piña, caramelo, lima, pétalos de rosa
Una bebida tropical sin alcohol con notas de piña y caramelo.
฿175 ≈ €5.00
Kyoto Cloud (sin alcohol)
Kyoto Cloud (virgin)
Espuma de Uji matcha, leche, agua de coco
Una bebida en capas con espuma de té verde, leche y refrescante agua de coco.
฿175 ≈ €5.00

Cóctel de la Casa

Matoom Sour
ron lavado con mantequilla, cordial de bael, caramelo, limón, clara de huevo
Un cóctel agrio único que utiliza bael tailandés y ron lavado con mantequilla.
฿295 ≈ €8.00
Martini Ispahan
Ispahan Martini
ginebra infusionada con té de rosa, vermut infusionado con frambuesa, lichi, lillet blanc, rosa
Un giro floral y afrutado al martini con infusiones de rosa y frambuesa.
฿350 ≈ €9.00
Black Forest-Fashioned
cacao-whisky, cherry heering, crème de cassis, cereza marrasquino
Un Old Fashioned de postre con sabores a chocolate y cereza.
฿290 ≈ €8.00
Kyoto Cloud
vodka, espuma de Uji matcha, leche, agua de coco
Una versión con alcohol del Kyoto Cloud con vodka y espuma de matcha.
฿310 ≈ €8.00
Sunset Tropicale
ron, piña, caramelo, lima, pétalos de rosa
Un cóctel tropical de ron con piña y caramelo.
฿340 ≈ €9.00

Cóctel Clásico

Aperol Spritz
Aperol, vino espumoso, soda
Un refrescante aperitivo italiano con Aperol de naranja amarga y prosecco.
฿325 ≈ €9.00
Sangría Fraiche
Sangria Fraiche
vino tinto, vodka, naranja
Un ponche de vino tinto afrutado con vodka.
฿280 ≈ €8.00
Southside Cooler
ginebra, vainilla, menta, limón, soda
Un cóctel de ginebra refrescante con menta y vainilla.
฿310 ≈ €8.00
Hugo
ginebra, flor de saúco, menta, vino espumoso
Un spritz floral ligero con flor de saúco y vino espumoso.
฿340 ≈ €9.00
Negroni
ginebra, campari, vermut
Un cóctel clásico amargo y fuerte hecho con partes iguales de ginebra, Campari y vermut.
฿340 ≈ €9.00
Martini de Espresso
Espresso Martini
vodka, licor de café, shot de espresso fresco
Un cóctel de café frío rico, cremoso y energizante.
฿360 ≈ €10.00

Vino Espumoso

Ave de Presa - Sparkling Brut, Castilla La Mancha
Un vino espumoso seco de España.
฿260~ ≈ €7.00
Prosecco Le Dolci Colline Brut, Veneto
Un vino espumoso italiano crujiente y afrutado.
฿1,850 ≈ €50.00

Vino Blanco

Bayanegra - Airen, Castilla La Mancha, España
Bayanegra - Airen, Castilla La Mancha, Spain
Un vino blanco ligero y fresco de España.
฿240~ ≈ €6.00
Alpaca - Sauvignon Blanc, Valle de Maule, Chile 2023
Alpaca - Sauvignon Blanc, Maule Valley, Chile 2023
Un vino blanco cítrico y aromático con notas de cítricos y hierbas.
฿1,350 ≈ €36.00
Réserve du Président Chardonnay, Ile de Beaute, Corse, Francia 2022
Réserve du Président Chardonnay, Ile de Beaute, Corse, France 2022
Un Chardonnay francés con buen cuerpo y sabores afrutados.
฿1,600 ≈ €43.00
Wild & Wilder The Courtesan - Riesling, Clare Valley, Australia 2022
Un Riesling australiano seco y crujiente con notas de lima y florales.
฿1,850 ≈ €50.00
Kieffer Gewurztraminer, Alsacia, Francia 2022
Kieffer Gewurztraminer, Alsace, France 2022
Un vino blanco muy aromático con notas de lichi y especias.
฿2,450 ≈ €66.00
Henri Kieffer Tokay Pinot Gris, Francia 2022
Henri Kieffer Tokay Pinot Gris, France 2022
Un vino blanco rico con sabores afrutados maduros de Alsacia.
฿2,400 ≈ €64.00

Vino Tinto

Bayanegra - Tempranillo, Castilla La Mancha, España
Bayanegra - Tempranillo, Castilla La Mancha, Spain
Un vino tinto español suave con sabores a bayas.
฿240~ ≈ €6.00
Alpaca - Cabernet Sauvignon, Valle de Maule, Chile 2023
Alpaca - Cabernet Sauvignon, Maule Valley, Chile 2023
Un vino tinto audaz con notas de grosella negra y especias.
฿1,350 ≈ €36.00
Reserve du President - Niellucciu, Ile de Beaute, Corse, Francia 2022
Reserve du President - Niellucciu, Ile de Beaute, Corse, France 2022
Un robusto vino tinto francés típico de Córcega.
฿1,600 ≈ €43.00
Château Le Grand Verdus - Rouge, Bordeaux Superieur, Francia 2020
Château Le Grand Verdus - Rouge, Bordeaux Superieur, France 2020
Un clásico ensamblaje de Burdeos con estructura y sabores a fruta oscura.
฿2,100 ≈ €56.00
Château d'Arricaud - Rouge, Graves, Francia 2022
Château d'Arricaud - Rouge, Graves, France 2022
Un elegante vino tinto de la región de Graves, Burdeos.
฿2,400 ≈ €64.00
Jean-Luc Colombo Les Forôts, Côte du Rhone, Francia 2023
Jean-Luc Colombo Les Forôts, Côte du Rhone, France 2023
Un vino tinto afrutado y especiado del Valle del Ródano.
฿2,650 ≈ €71.00

Cerveza

Estella Damm / Estella Lemon
Cerveza lager española, disponible normal o con sabor a limón.
฿230 ≈ €6.00
Singha
Una popular cerveza lager tailandesa con un fuerte sabor a malta.
฿110 ≈ €3.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★
4.7
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