La Crêperie passion

Una galette de trigo sarraceno rellena de atún, emmental y un huevo (frito o revuelto). Un clásico sencillo y rico en proteínas.

Galette de trigo sarraceno servida con salmón ahumado y una cremosa nata fresca con hierbas. El limón aporta un toque de frescor que equilibra la grasa del salmón.

Una clásica combinación de espinacas y salmón ahumado en una galette bretona. La nata fresca une todo para un resultado fundente.

Una opción sin carne rica en verduras cocinadas (calabacín, tomate, champiñones). El huevo a la plancha y el queso aportan un toque goloso.

Para los amantes del queso, esta galette destaca el camembert fundido acompañado de patatas doradas. Rústica y reconfortante.

La combinación dulce-salada del queso de cabra fresco y la cebolla confitada. Se recomienda añadir miel para perfeccionar el equilibrio de sabores.

Una intensa galette 'cuatro quesos' con queso azul, de cabra, camembert y emmental. Muy rica y cremosa.

Rellena de pollo de corral y champiñones a la crema. Un plato completo que recuerda a los sabores de un pollo a la crema, servido en una galette.

Inspirada en el famoso gratinado saboyano. Patatas, panceta, cebolla y reblochon fundido rellenan esta galette muy copiosa.

Una galette estilo 'hamburguesa' o plato de carne, con carne picada, un huevo y una salsa de tomate con hierbas. Robusta y sabrosa.

Una galette vegetariana centrada en champiñones de París a la crema y cebolla. Suave y con sabor a bosque.

Una ensalada fresca de inspiración italiana con embutido de ternera curada (bresaola) y mozzarella di bufala cremosa.

Un acompañamiento sencillo de brotes tiernos de ensalada variada.

Una gran ensalada completa con salmón, aderezada con nata fresca de limón y cebollino. Fresca y ligera.

Un menú de mediodía que incluye una galette salada, una bebida (sidra) y una crepe dulce de postre. Disponible de lunes a viernes únicamente.

Menú para niños que incluye una galette sencilla, una bebida dulce (zumo o sirope) y una crepe de postre.

Crea tu crepe eligiendo un solo ingrediente de la lista. Base de trigo (dulce) o de trigo sarraceno (sin gluten).

Personaliza tu crepe con dos ingredientes a elegir. Ideal para mezclar sabores como Plátano-Chocolate.

La crepe más tradicional: solo mantequilla semisalada derretida y azúcar. Sencilla y deliciosa.

Crepe rellena de almendras laminadas crujientes.

Crepe espolvoreada con almendra molida, que aporta un sabor dulce y una textura ligeramente granulada.

Crepe con coco rallado, sabor exótico y perfumado.

Crepe rellena de trozos de galleta triturada (Oreo de cacao o Speculos especiado con canela) para darle un toque crujiente.

Un clásico bretón muy goloso que combina el calor de la crepe y el caramelo de mantequilla salada con el frío del helado de vainilla.

Una crepe festiva con manzanas cocinadas, rociada con aguardiente de manzana (Calvados) y flameada en el momento del servicio.

Crepe sencilla rociada con el alcohol de tu elección y luego flameada. Para los amantes de los sabores intensos.

Una explosión de azúcar con Nutella, caramelo fundente y plátanos. Muy contundente.

Inspirada en el postre helado del mismo nombre: pera y chocolate caliente, servidos aquí sobre una crepe con nata montada.

Recuerda a la tarta Tatin: manzanas caramelizadas a la mantequilla salada, servidas sobre crepe.

El equivalente a un Banana Split en versión crepe: plátano, chocolate, helado de vainilla y nata montada.

Copas de helado compuestas, sabores variables según la pizarra del día.

Helados o sorbetes servidos por bola. Perfecto para un toque dulce y ligero.