Kynd Kulture

Name: Kynd Kulture
Address: Bangkok
Price range: ฿190 - ฿320

Estos platos están inspirados en diferentes culturas de todo el mundo.

★ 4.9 (183)

Delicias del Jardín: Bocados Pequeños Rellenos de Verduras

Ensalada Mediterránea

Mediterranean Salad

Aguacate, pepino, garbanzos, eneldo, aceitunas Kalamata, cilantro, cebolla, salsa Tzatziki y chips de Nacho

Una ensalada fresca con aguacate cremoso, garbanzos y verduras crujientes. Aderezada con eneldo y cilantro, servida con salsa Tzatziki ácida. Disfrútala con los chips de Nacho acompañantes para un crujido adicional.

฿260 ≈ €7.00

Filete de Coliflor

Cauliflower Steak

Coliflor a la parrilla, Tahini, Anacardos y Aceite de Chile de Oliva

Una rodaja gruesa de coliflor a la parrilla hasta que esté tierna y ligeramente chamuscada. Cubierta con rica salsa tahini y aceite de chile de oliva picante. Un plato principal o entrante vegetal salado y afrutado.

฿195 ≈ €5.00

Costillas de Maíz Crujientes

Crisp Corn Ribs

Crujiente y sabroso por fuera, con el tierno, jugoso y mantecoso sabor dulce del maíz y el aliño casero de especias BBQ servido con sriracha mayo

Mazorca de maíz cortada en forma de costilla, frita hasta que esté crujiente. Sazonada con especias BBQ y servida con mayonesa cremosa picante. Divertido de comer con las manos como las costillas tradicionales.

฿195 ≈ €5.00

Brócoli de Mamá

Mama’s Broc

Brócoli a la parrilla, Salsa de tomate casera y Almendra crujiente *Solo de viernes a domingo

Tallos tiernos de brócoli a la parrilla para un sabor ahumado. Servido sobre salsa de tomate casera y cubierto con almendras crujientes. Un plato de verduras ligero y texturizado.

฿210 ≈ €6.00

Gangnam Brothers

Trio de mini tacos

Trio mini taco

inspirado en cocinas coreanas Tofu gochujung: Lechuga, zanahoria, pepino y salsa picante de mayonesa. Taco de jackfruit bulgogi: Lechuga, pepino, cilantro y aceite de chile. Enoki kimchi chili oil: Lechuga, aguacate, pepino, kimchi y cilantro

Un set de tres mini tacos con rellenos de inspiración coreana. Incluye variaciones con tofu, jackfruit y champiñones enoki, con sabores picantes de gochujang y kimchi. Servido como una bandeja de degustación.

฿260~ ≈ €7.00

Bésame Tomyum

Kiss me Tomyum

¡Dale sabor a tu día con estas quesadillas chisporroteantes de verduras y tempeh ricas en proteínas, rociadas con salsa Tom Yum ácida! Inspirado en cocinas tailandesas

Una quesadilla de fusión rellena de tempeh y verduras. Rociada con una salsa que captura los sabores ácidos y picantes de la sopa tailandesa Tom Yum. Un snack crujiente y sabroso o una comida ligera.

฿195 ≈ €5.00

Envoltorio

Wrapper

Col morada, Zanahoria, Tofu, Jalapeño encurtido, Pepino y salsa Sriracha Inspirado en cocinas mexicanas

Un wrap fresco relleno de verduras coloridas, tofu y jalapeños encurtidos. Sazonado con salsa picante Sriracha. Una comida portátil conveniente y crujiente.

฿260 ≈ €7.00

Es una cultura de amabilidad

Focaccia con verduras a la parrilla tostada

Focaccia with grilled veggies toast

Focaccia casera con calabacín a la parrilla, zanahoria, pimientos, pesto y salsa de hummus casera Inspirado en cocinas italianas

Pan focaccia tostado cubierto con una mezcla de verduras a la parrilla y pesto. Enriquecido con cremosa salsa de hummus. Un sándwich abierto de inspiración italiana.

฿200 ≈ €5.00

Coliflor mantecosa

Butter cauli

Curry de coliflor mantecoso reconfortante servido con pan naan de masa madre casero Inspirado en cocinas mexicanas *Solo de viernes a domingo

Un curry de coliflor rico y cremoso con una salsa mantecosa. Se sirve con pan naan de masa madre para mojar. Un plato reconfortante y cálido.

฿190 ≈ €5.00

Pizza Oko

Oko Pizza

Estilo oriental Okonomiyaki con verduras, kimchi, col, cebolla, zanahoria, calabaza, algas marinas y salsa japonesa casera Inspirado en cocinas japonesas

Una pizza única inspirada en las tortitas japonesas Okonomiyaki. Cubierta con salsa sabrosa, algas marinas, kimchi y varias verduras. Sabrosa y rica en umami.

฿235 ≈ €6.00

Cuenco Saludable

Cuenco de arroz con queso

Cheezy Rice bowl

Chucrut, Col rizada, Cebolla, Arándano, Albaricoque, Pistacho, Queso de Anacardos Picante y Clásico, arroz Riceberry, Tomate, Batata y falafel casero rico en proteínas

Un cuenco repleto de nutrientes con arroz Riceberry y falafel. Cubierto con queso vegano de anacardos, frutos secos, nueces y verduras frescas. Ofrece una mezcla compleja de texturas y sabores agridulces.

฿290 ≈ €8.00

Cuenco Talmon

Talmon bowl

Tofu a la parrilla, Garbanzos y arroz Riceberry, Kimchi, Encurtidos, Algas marinas, Champiñón Enoki de pepino y salsa Teriyaki

Un cuenco de inspiración japonesa con tofu a la parrilla y arroz Riceberry. Presenta kimchi, algas marinas y verduras encurtidas con salsa teriyaki. Una comida equilibrada con notas saladas y ácidas.

฿320 ≈ €9.00

Fin del menú

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