กวยจั๊บเจ๊ง้อ

กวยจั๊บเจ๊ง้อ

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Kuay Jab Jeng Oh 1
Kuay Jab Jeng Oh

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กวยจั๊บเจ๊ง้อ

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Khao Lao con sangre de cerdo

เกาเหลาเลือดหมู

Sopa de sangre de cerdo con vísceras y verdura Jinjuchai o Malabar espinaca. El caldo es sabroso y equilibrado. Se suele comer con arroz blanco como desayuno o plato principal.

Kuay Jab con caldo claro

ก๋วยจั๊บน้ำใส

Kuay Jab con fideos enrollados en un caldo claro picante con pimienta, con cerdo crujiente y vísceras como hígado e intestinos.

Kuay Jab con caldo espeso

ก๋วยจั๊บน้ำข้น

Kuay Jab en un caldo de cinco especias de color oscuro, fragante con especias, sabor intenso, con huevo duro, cerdo crujiente y tofu.

Fideos con albóndigas de pescado

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา

Fideos con caldo claro, con albóndigas de pescado, Hieu Kuay y albóndigas de gambas. El caldo es ligero y refrescante, fácil de tragar.

Fideos Tom Yum

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ

Fideos sazonados con un sabor agrio y picante intenso, con cacahuetes tostados molidos, chile en polvo, lima, carne de cerdo picada y albóndigas.

Fideos Yen Ta Fo

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ

Fideos con salsa rosa de tofu fermentado, con un sabor agridulce y salado equilibrado, con espinacas de agua, sangre de cerdo, calamares crujientes y albóndigas de pescado.

Fideos con pollo estofado

ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น

Fideos cubiertos con un caldo de pollo estofado con hierbas chinas de color oscuro. La carne de pollo está tierna y se desprende del hueso, fragante con hierbas.

Arroz con cerdo frito

ข้าวหมูทอด

Arroz blanco servido con cerdo frito con ajo y pimienta, cortado en trozos del tamaño de un bocado, a menudo se come con salsa Jaew o salsa de chile y caldo.

Arroz con pollo estofado

ข้าวไก่ตุ๋น

Arroz servido con pollo estofado tierno, cubierto con un sabroso y dulce caldo de cinco especias, servido con una salsa agridulce para cortar la riqueza.

Arroz con cerdo frito y pollo estofado

ข้าวหมูทอด-ไก่ตุ๋น

Un plato combinado para los indecisos, que incluye cerdo frito crujiente y pollo estofado tierno en el mismo plato, servido con arroz blanco.

Bebidas

Refrescos

น้ำอัดลม

Bebidas carbonatadas de varios sabores, dulces, refrescantes y burbujeantes.

Oliang (café tailandés helado)

น้ำโอเลี้ยง

Café negro estilo antiguo con hielo, sabor intenso, dulce y fragante con aroma a café tostado quemado.

Té negro helado

น้ำชาดำเย็น

Té tailandés preparado sin leche, sabor dulce e intenso, fragante con aroma a té tailandés, con un ligero toque astringente.

Zumo de Bael

น้ำมะตูม

Bebida herbal hecha de frutos secos de Bael, de color marrón anaranjado, sabor dulce, fragante y refrescante, ayuda a calmar la sed.

Agua

น้ำเปล่า

Agua potable limpia

Zumo de hibisco

น้ำกระเจี๊ยบ

Bebida herbal de hibisco rojo, de color rojo brillante, sabor agridulce, refrescante.

Zumo de crisantemo

น้ำเก๊กฮวย

Bebida herbal hervida de flores de crisantemo, de color amarillo claro, sabor dulce, fragante, refrescante y helado, ayuda a aliviar el calor interno.

Zumo de hierba limón y pandan

น้ำตะไคร้ใบเตย

Bebida herbal fragante y relajante de hierba limón y pandan, sabor dulce y equilibrado.

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Información del Restaurante

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Contiene mariscos

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