ครัวกรุงเทพ

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Krua Bangkok

ครัวกรุงเทพ

The Bangkok Heritage Since 1988

4.1

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Menú recomendado (Menú insignia)
Platos principales (Arroz y Fideos)
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Calamares al vapor con lima

หมึกไข่นึ่งมะนาว

Calamares al vapor en jugo de chile y lima 泰式青柠蒸鱿鱼

Calamares frescos al vapor en un aderezo picante y ácido, con aroma a lima y chile de jardín. Sabor agrio, picante y cálido hasta el corazón. Servido caliente en una olla de fuego.

฿550~

Lubina frita con salsa de tamarindo

ปลากะพงทอดซอสมะขาม

Lubina entera frita en salsa de tamarindo 罗望子酱炸鲈鱼

Lubina entera frita hasta que esté crujiente, cubierta con una salsa de tamarindo agridulce y equilibrada. Decorada con chalotas fritas y chiles fritos.

Langostinos de río a la parrilla al carbón

กุ้งแม่น้ำย่างเตาถ่าน

Langostinos de río grandes a la parrilla al carbón 木炭炉烤虾

Grandes langostinos de río a la parrilla al carbón hasta que estén cocidos y fragantes, con yema de gambas derretida, carne firme y elástica. Servido con una deliciosa salsa de marisco.

฿1,000
$31.00

Gambas con ensalada de frutas y crema

กุ้งครีมสลัดผลไม้

Salteado de gambas cristalinas con frutas frescas 沙拉酱水果和炸虾

Gambas crujientes salteadas con una suave salsa cremosa, servidas con una variedad de frutas frescas. Refrescante y equilibra los sabores.

฿275~

Calamares salteados con yema de huevo salada

หมึกผัดไข่เค็ม

Calamares salteados con yema de huevo salada 咸蛋炒鱿鱼

Calamares frescos cortados en trozos del tamaño de un bocado, salteados con una rica salsa de yema de huevo salada. Aroma y sabor cremoso de la yema de huevo, color atractivo.

฿280~

Pad Thai con langostinos de río

ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ

Pad Thai con langostinos de río 泰式粿条炒鲜虾

Fideos de arroz masticables y suaves salteados con una salsa especial Pad Thai, servidos con grandes langostinos de río a la parrilla fragantes. Sabor agrio, dulce, salado y completo.

฿399
$12.00

Lubina frita con salsa de salsa de pescado

ปลากะพงทอดซอสน้ำปลา

Lubina entera frita en salsa de pescado 鱼露炸鲈鱼

Lubina fresca frita hasta que esté dorada y crujiente, cubierta con salsa de salsa de pescado salada y dulce, con un buen aroma a salsa de pescado. A menudo se sirve con ensalada de mango.

฿489
$15.00

Sopa Tom Yum de langostinos de río

ต้มยำกุ้งแม่น้ำ

Tom Yum Goong "Tom Yum Goong" 河虾冬阴功汤

Sopa Tom Yum picante con yema de gambas y grandes langostinos de río. Aromática con hierbas como galanga, citronela y hojas de lima kaffir. Sabor agrio y picante.

฿1,000
$31.00
Platos principales (Arroz y Fideos)

Arroz frito con col china y pescado salado

ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม

Arroz frito con pescado salado

Arroz frito suelto y fragante a wok, con trozos de pescado salado frito y crujiente col china. Sabor salado, cremoso y equilibrado.

฿150~

Fideos de arroz con pollo/cerdo en salsa espesa

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าไก่/หมู

Fideos de arroz planos con cerdo/pollo en salsa espesa

Fideos de arroz salteados con aroma a wok, cubiertos con una salsa espesa y sabrosa, con col china y la carne que elijas.

฿150~

Fideos de arroz con mariscos en salsa espesa

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าทะเล

Fideos de arroz planos con mariscos en salsa espesa

Fideos de arroz salteados con aroma a wok, cubiertos con salsa y mariscos frescos como gambas y calamares.

฿180~

Arroz salteado con pollo/cerdo y albahaca

ข้าวกะเพราไก่/หมู

Arroz cubierto con pollo/cerdo salteado y albahaca

Arroz blanco caliente servido con salteado de albahaca picante y aromático. Elige tu carne preferida.

฿95~

Arroz salteado con mariscos y albahaca

ข้าวกะเพราทะเล

Arroz cubierto con mariscos salteados y albahaca

Salteado picante de albahaca con gambas y calamares frescos, aromático con hierbas. Servido sobre arroz blanco caliente.

฿120
$4.00

Arroz salteado con ternera y albahaca

ข้าวกะเพราเนื้อ

Arroz cubierto con ternera salteada y albahaca

Ternera salteada con chiles y hojas de albahaca. Sabor intenso y picante, aromático a carne y condimentos.

฿150
$5.00

Arroz frito con carne de pinzas de cangrejo

ข้าวผัดเนื้อปูส่วนอก

Arroz frito con carne de pinzas de cangrejo

Arroz frito con trozos de carne de pinzas de cangrejo, suelto y con granos de arroz bien definidos, fragante a cangrejo y wok.

฿150~

Goy See Mee con gambas y champiñones

โกยซีหมี่กุ้งเห็ดหอม

Fideos de huevo con gambas, champiñones y brotes de bambú

Fideos de huevo crujientes cubiertos con una sopa espesa con brotes de bambú, champiñones shiitake y gambas. Sabor chino suave.

฿120~

Fideos Hokkien salteados

บะหมี่ผัดฮกเกี้ยน

Fideos de huevo al vapor al estilo Hokkien

Fideos de huevo amarillos redondos salteados con un poco de salsa, varios ingredientes y col china. Sabor intenso y aromático a salsa de soja.

฿120~

Fideos de Hong Kong salteados con gambas frescas

หมี่ฮ่องกงผัดกุ้งสด

Fideos fritos al estilo de Hong Kong con gambas

Fideos de arroz finos salteados al estilo de Hong Kong, masticables y suaves, salteados secos con gambas frescas y verduras. Aroma a aceite de sésamo.

฿120~

Fideos de Hong Kong salteados con carne de cangrejo y champiñones

หมี่ฮ่องกงผัดเนื้อปูท้อนเห็ดหอม

Fideos fritos al estilo de Hong Kong con carne de cangrejo y champiñones

Fideos de arroz salteados al estilo chino con trozos de carne de cangrejo y champiñones. Sabor equilibrado, aroma a wok y carne de cangrejo.

฿230~

Pad Thai con gambas frescas

ผัดไทยกุ้งสด

Pad Thai con gambas

Fideos Chan gruesos y suaves salteados con una deliciosa salsa Pad Thai, gambas frescas, cacahuetes tostados y tofu. Sabor agrio, dulce, cremoso y salado.

฿150~

Arroz frito con carne de cangrejo

ข้าวผัดเนื้อปูก้อน

Arroz frito con carne de cangrejo (de la ilustración)

Arroz frito con grandes trozos de carne de cangrejo, esponjoso y fragante, con abundante carne de cangrejo.

Goy See Mee con pollo y champiñones

โกยซีหมี่ไก่เห็ดหอม

Fideos de huevo con pollo, champiñones y brotes de bambú (de la ilustración)

Fideos de huevo crujientes o hervidos, cubiertos con una sopa espesa con tiernos trozos de pollo, brotes de bambú y champiñones shiitake. Sabor suave.

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Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

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