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Kouen Shabu & Sushi Bar | SENA Fest

KOUEN DELUXE BUFFET 799++ (NET 940) y KOUEN PLATINUM BUFFET 999++ (NET 1,176) Disfruta de comida ilimitada durante 120 minutos. Bebidas y postres gratis. Los precios del menú no incluyen el 7% de IVA y se aplica un cargo de servicio del 10%.

★ 4.2 (439)

KOUEN DELUXE BUFFET

Buffet a 799++

Set de carne de res australiana volcán shabu shabu
ชุดเนื้อออสเตรเลียภูเขาไฟชาบู
Jo Aussy Karubi Volcano Shabu Set
Set de carne de res australiana Karubi en rodajas finas dispuestas en forma de volcán para shabu shabu, carne tierna con algo de grasa, servida con caldo y salsa deliciosa.
฿460 ≈ €12.00
Lubina (5 piezas)
ปลากะพง (5 ชิ้น)
Suzuki
Carne de lubina fresca cortada en trozos del tamaño de un bocado, para cocinar en olla shabu shabu, carne dulce y fresca, sin olor.
฿180 ≈ €5.00
Ostras shabu shabu (5 piezas)
หอยนางรมชาบู (5 ตัว)
Kaki Shabu
Ostras frescas para cocinar en olla shabu shabu, carne dulce y jugosa cuando se cocina al punto.
฿240 ≈ €6.00
Sepia (1 pieza)
หมึกกระดอง (1 ตัว)
Sumi Ika
Sepia fresca, carne crujiente, para comer shabu shabu o escaldada.
฿240 ≈ €6.00
Ostras con mariscos (1 pieza)
หอยนางรมซีฟู้ด (1 ตัว)
Kaki Seafood Spicy
Ostras frescas cubiertas con salsa de mariscos picante, perfectamente ácidas y picantes.
฿90 ≈ €2.00
Ostras con pasta de chile y mariscos (1 pieza)
หอยนางรมพริกเผาซีฟู้ด (1 ตัว)
Kaki Roasted Chili Seafood
Ostras frescas sazonadas con pasta de chile y salsa de mariscos, sabor intenso, dulce y picante perfectamente equilibrado.
฿90 ≈ €2.00
Ostra ponzu (1 pieza)
หอยนางรมพอนสึ (1 ตัว)
Kaki Ponzu
Ostras frescas cubiertas con salsa ponzu, sabor ácido y salado, refrescante estilo japonés, servidas con rábano rallado.
฿90 ≈ €2.00
Ostras en ensalada (1 pieza)
หอยนางรมยำ (1 ตัว)
Kaki Spicy with Lemongrass
Ostras frescas sazonadas al estilo tailandés, con hierba limón y hierbas aromáticas, sabor intenso y fragante.
฿90 ≈ €2.00
Ostras con pasta de chile y mariscos shot (1 shot)
หอยนางรมพริกเผาซีฟู้ดช็อต (1 ช็อต)
Kaki Roasted Chili Seafood Shot
Ostras frescas servidas en vaso shot con salsa de chile y mariscos, fácil de comer de un bocado.
฿90 ≈ €2.00
Ostra seafood shot (1 shot)
หอยนางรมซีฟู้ดช็อต (1 ช็อต)
Kaki Seafood Spicy Shot
Ostras frescas en vaso shot cubiertas con salsa de mariscos picante, listas para beber.
฿90 ≈ €2.00
Ostra ponzu shot (1 shot)
หอยนางรมพอนสึช็อต (1 ช็อต)
Kaki Ponzu Shot
Ostras frescas en salsa ponzu, servidas en shot, sabor ácido y refrescante.
฿90 ≈ €2.00
Ostras con queso lava en sartén caliente
หอยนางรมลาวาชีสกระทะร้อน
Kaki Lava Cheese
Ostras al horno con queso en sartén caliente, queso derretido, fragante y cremoso, combina bien con la carne de ostra.
฿360 ≈ €10.00
Set de sashimi premium mixto
ชุดซาชิมิรวมพรีเมี่ยม
Premium Sashimi Set
Set de sashimi mixto, ingredientes seleccionados de alta calidad, servido frío para mayor frescura.
฿600 ≈ €16.00
Salmón sashimi (3 piezas)
แซลมอนซาชิมิ (3 ชิ้น)
Salmon Sashimi
Salmón crudo en filetes gruesos con hermoso veteado de grasa, carne tierna y dulce, para comer con wasabi.
฿180 ≈ €5.00
Sashimi de tentáculos de pulpo gigante (3 piezas)
หนวดปลาหมึกยักษ์ซาชิมิ (3 ชิ้น)
Tako Sashimi
Tentáculos de pulpo gigante cocidos y en rodajas finas, textura masticable, sabor dulce natural.
฿320 ≈ €9.00
Salmón shoyu tsuke (5 piezas)
แซลมอนโชยุสึเกะ (5 ชิ้น)
Shoyu Tsuke Salmon
Ventresca de salmón marinada en salsa shoyu especial, sabor salado y dulce perfectamente equilibrado.
฿380 ≈ €10.00
Salmón shoyu tsuke picante (5 piezas)
แซลมอนโชยุสึเกะสไปซี่ (5 ชิ้น)
Shoyu Tsuke Salmon Spicy
Salmón marinado en shoyu con chile añadido, sabor intenso para contrarrestar la grasa.
฿380 ≈ €10.00
Salmón picante
แซลมอนแซ่บ
Salmon Zaab
Ensalada picante de salmón crudo, con chile, ajo y aderezo tailandés ácido y picante.
฿250 ≈ €7.00
Ensalada picante de salmón
ยำแซลมอน
Salmon Tataki
Salmón semi-cocido semi-crudo (Tataki) cubierto con aderezo ácido y refrescante.
฿260 ≈ €7.00
Ensalada de pescado plateado frito crujiente.
สลัดปลาเงินทอดกรอบ
Shirauo Salad
Ensalada de vegetales frescos cubierta con pescado plateado frito crujiente, aderezo equilibrado, refrescante.
฿320 ≈ €9.00
Panceta de cerdo con queso lava en sartén caliente
หมูสามชั้นเบคอนลาวากระทะร้อน
Serrano Rindless Pork Belly Lava Cheese
Panceta de cerdo en rodajas a la parrilla en sartén caliente con queso lava derretido, fragante y cremoso.
฿280 ≈ €8.00
Shabu shabu de cerdo ibérico
ชาบูหมูเซราโน่
Serrano Pork Shabu
Cuello de cerdo ibérico en rodajas finas para shabu shabu, carne tierna con un sabor único.
฿280 ≈ €8.00
Sushi de cerdo ibérico (1 pieza)
ซูชิหน้าหมูเซราโน่ (1 คำ)
Serrano Pork Sushi
Sushi de cerdo ibérico, ligeramente quemado a la parrilla para un aroma fragante, cubierto con salsa equilibrada.
฿60 ≈ €2.00
Costillas de cerdo a la barbacoa (2 piezas)
ซี่โครงหมูบาร์บีคิว (2 ชิ้น)
Serrano Pork Spare Rib BBQ Sauce
Costillas de cerdo a la barbacoa, carne tierna que se desprende del hueso, sabor intenso.
฿120 ≈ €3.00
Ensalada de cuello de cerdo ibérico
สลัดสันคอหมูเซราโน่
Serrano Pork Collar Salad
Ensalada de vegetales frescos servida con cuello de cerdo ibérico, aderezo refrescante.
฿280 ≈ €8.00
Rollo de salmón con queso lava en sartén caliente
โรลแซลมอนลาวาชีสกระทะร้อน
Salmon Lava Cheese Roll
Rollo de sushi de salmón cubierto con queso y salsa especial, servido en sartén caliente.
฿300 ≈ €8.00
Rollo de salmón con lava en sartén caliente
โรลแซลมอนลาวากระทะร้อน
Salmon Lava Roll
Rollo de sushi de salmón cubierto con salsa lava intensa, servido caliente y fragante.
฿300 ≈ €8.00
Langostinos con queso lava en sartén caliente
กุ้งลาวาชีสกระทะร้อน
Ebi Lava Cheese
Langostinos frescos horneados con queso en sartén caliente, sabor dulce y cremoso del queso y los langostinos.
฿220 ≈ €6.00
Rollo de salmón cheddar cheese volcán
โรลแซลมอนเชดดาร์ชีสภูเขาไฟ
Salmon Cheddar Cheese Volcano Roll
Rollo de sushi de salmón cubierto con queso cheddar y salsa, servido en forma de volcán, sabor intenso.
฿340 ≈ €9.00
Rollo de salmón aguacate wasabi queso crema (2 piezas)
โรลแซลมอนอวอคาโดวาซาบิครีมชีส (2 ชิ้น)
Salmon Avocado Wasabi Cream Cheese Roll
Rollo de sushi relleno de queso crema con wasabi, cubierto con salmón y aguacate, sabor cremoso y ligeramente picante.
฿180 ≈ €5.00
Rollo de salmón botán arcoíris (2 piezas)
โรลแซลมอนโบตั๋นฟรุ้งฟริ้ง (2 ชิ้น)
Salmon Botan Aburi Crunchy Roll
Rollo de sushi con salmón quemado, espolvoreado con tenkasu para mayor crocancia.
฿160 ≈ €4.00
Rollo de salmón aguacate queso crema (2 piezas)
โรลแซลมอนอวอคาโดครีมชีส (2 ชิ้น)
Salmon Avocado Cream Cheese Roll
Rollo de sushi relleno de queso crema, envuelto en salmón y aguacate, sabor suave y delicado.
฿180 ≈ €5.00
Rollo de salmón con queso crema (2 piezas)
โรลแซลมอนครีมชีส (2 ชิ้น)
Salmon Cream Cheese Roll
Rollo de sushi relleno de queso crema y envuelto en salmón fresco.
฿180 ≈ €5.00
Rollo de salmón tartar picante con queso crema (2 piezas)
โรลแซลมอนทาร์ทาร์สไปซี่ครีมชีส (2 ชิ้น)
Salmon Tartar Spicy Cream Cheese Roll
Rollo de sushi cubierto con salmón picado en salsa picante y queso crema.
฿140 ≈ €4.00
Rollo de atún con salsa picante (2 piezas)
โรลปลาทูน่าซอสสไปซี่ (2 ชิ้น)
Tuna Spicy Roll
Rollo de sushi relleno de atún con salsa picante, sabor ligeramente picante.
฿140 ≈ €4.00
Rollo de anguila (2 piezas)
โรลปลาไหล (2 ชิ้น)
Unagi Roll
Rollo de sushi relleno o cubierto con anguila a la parrilla en salsa teriyaki, aroma ahumado.
฿180 ≈ €5.00
Sushi de salmón y aguacate con salsa de wasabi (1 pieza)
ซูชิหน้าปลาแซลมอนอวอคาโดซอสวาซาบิ (1 คำ)
Salmon Avocado Wasabi Sauce Sushi
Sushi de salmón y aguacate cubierto con salsa de wasabi picante.
฿65 ≈ €2.00
Sushi de salmón con salsa Saikyo (1 pieza)
ซูชิหน้าปลาแซลมอนซอสไซเกียว (1 คำ)
Salmon Saikyo Sushi
Sushi de salmón cubierto con salsa Saikyo (miso dulce) y quemado a la parrilla para un aroma ahumado.
฿65 ≈ €2.00
Sushi de salmón con miel y mostaza (1 pieza)
ซูชิหน้าปลาแซลมอนฮันนี่มัสตาร์ด (1 คำ)
Salmon Russy Honey Mustard Sushi
Sushi de salmón cubierto con salsa de miel y mostaza, sabor dulce y ácido equilibrado.
฿85 ≈ €2.00
Sushi de salmón con mentaiko (1 pieza)
ซูชิหน้าปลาแซลมอนเมนไทโกะ (1 คำ)
Salmon Mentai Spicy Sushi
Sushi de salmón cubierto con salsa de huevas de abadejo (Mentai), sabor salado, cremoso y ligeramente picante.
฿65 ≈ €2.00
Sushi de ventresca de salmón (1 pieza)
ซูชิท้องปลาแซลมอน (1 คำ)
Salmon Toro Sushi
Sushi de ventresca de salmón (Toro) con abundante grasa infiltrada, carne tierna que se derrite.
฿65 ≈ €2.00
Sushi de langostino botán con salsa mentai picante (1 pieza)
ซูชิกุ้งโบตั๋นซอสเมนไทสไปซี่ (1 คำ)
Botan Mentai Spicy Sushi
Sushi de langostino botán dulce y jugoso, cubierto con salsa mentaiko picante.
฿120 ≈ €3.00
Sushi de langostino dulce japonés (1 pieza)
ซูชิกุ้งหวานญี่ปุ่น (1 คำ)
Ama Ebi Sushi
Sushi de langostino dulce (Ama Ebi), carne translúcida, sabor dulce natural.
฿85 ≈ €2.00
Sushi de sepia picada marinada en wasabi (1 pieza)
ซูชิหน้าปลาหมึกสับวาซาบิดอง (1 คำ)
Tako Kizami Sushi
Sushi de sepia picada sazonada con wasabi marinado (Tako Wasabi), sabor salado, picante y chispeante.
฿65 ≈ €2.00
Pescado capelán a la parrilla (3 piezas)
ปลาไข่ย่าง (3 ตัว)
Shishamo Shio Yaki
Pescado capelán a la parrilla con sal, huevas llenas, sabor salado y cremoso, se puede comer entero.
฿220 ≈ €6.00
Langostinos tempura (3 piezas)
กุ้งเทมปุระ (3 ตัว)
Ebi Tempura
Langostinos rebozados al estilo japonés, masa crujiente y ligera, carne de langostino elástica, servidos con salsa tempura.
฿220 ≈ €6.00
Tentáculos de pulpo fritos crujientes
หนวดปลาหมึกทอดกรอบ
Geso Karaage
Tentáculos de pulpo fritos crujientes, sazonados salados y cremosos, ideales como aperitivo.
฿220 ≈ €6.00
Langostinos picantes (10 piezas)
กุ้งซิ่ง (10 ตัว)
Ebi Kobore
Langostinos frescos o escaldados, servidos en gran cantidad con deliciosa salsa de mariscos.
฿300 ≈ €8.00

KOUEN PLATINUM BUFFET

Buffet a 999++

Set de lengua de res premium volcán shabu shabu
ชุดลิ้นวัวพรีเมี่ยมภูเขาไฟชาบู
Tokujo Gyu Tan Volcano Shabu Set
Lengua de res premium en rodajas finas dispuestas en forma de volcán, carne crujiente para shabu shabu.
฿600 ≈ €16.00
Set de cuello de cerdo ibérico volcán shabu shabu
ชุดคอหมูสเปนภูเขาไฟชาบู
Serrano Tontoro Pork Jowl Volcano Shabu Set
Cuello de cerdo ibérico (Serrano) en rodajas finas, jugoso y graso, para shabu shabu.
฿660 ≈ €18.00
Carne de res australiana de paleta
เนื้อใบพายออสเตรเลีย
Jo Aussy Hiuchi
Carne de res australiana de paleta (Oyster Blade), tierna y con sabor intenso.
฿360 ≈ €10.00
Lengua de res premium a la parrilla
ลิ้นวัวพรีเมี่ยมย่าง
Tokujo Gyu Tan Yaki
Lengua de res premium a la parrilla hasta quedar fragante, textura elástica y firme.
฿340 ≈ €9.00
Lengua de res premium frita
ลิ้นวัวพรีเมี่ยมทอด
Tokujo Gyu Tan Karaage
Lengua de res premium sazonada y frita hasta quedar crujiente por fuera y tierna por dentro.
฿300 ≈ €8.00
Sashimi de lengua de res premium (5 piezas)
ซาชิมิลิ้นวัวพรีเมี่ยม (5 ชิ้น)
Tokujo Gyu Tan Sashimi
Lengua de res fresca en rodajas finas para comer cruda (Sashimi), carne dulce y crujiente.
฿300 ≈ €8.00
Sushi de lengua de res premium (1 pieza)
ซูชิหน้าลิ้นวัวพรีเมี่ยม (1 คำ)
Tokujo Gyu Tan Sushi
Sushi de lengua de res premium ligeramente quemado a la parrilla.
฿70 ≈ €2.00
Lengua de res premium shoyu tsuke (5 piezas)
ลิ้นวัวพรีเมี่ยมโชยุสึเกะ (5 ชิ้น)
Shoyu Tsuke Tokujo Gyu Tan
Lengua de res marinada en salsa shoyu, sabor salado y dulce que penetra en la carne.
฿300 ≈ €8.00
Lengua de res premium shoyu tsuke picante (5 piezas)
ลิ้นวัวพรีเมี่ยมโชยุสึเกะสไปซี่ (5 ชิ้น)
Shoyu Tsuke Tokujo Gyu Tan Spicy
Lengua de res shoyu tsuke picante, sabor intenso.
฿300 ≈ €8.00
Carne de wagyu a la parrilla sobre hoja de hoba
เนื้อวากิวย่างใบโฮบะ
Wagyu Hoba Yaki
Carne de wagyu a la parrilla sobre hoja de hoba con salsa miso, aroma único de la hoja de hoba.
฿200 ≈ €5.00
Vieiras a la parrilla con queso picante
หอยเชลล์ย่างชีสสไปซี่
Hotate Spicy Yaki with Cheese
Vieiras grandes a la parrilla con queso y salsa picante.
฿220 ≈ €6.00
Langostino botán con salsa mentai (1 pieza)
กุ้งโบตั๋นราดซอสเมนไท (1 ตัว)
Botan Mentai Yaki
Langostino botán a la parrilla cubierto con salsa de huevas de abadejo (Mentai), sabor intenso.
฿140 ≈ €4.00
Ensalada de miso de cangrejo
สลัดมันปู
Kani Miso Salad
Ensalada de vegetales frescos servida con miso de cangrejo (Kani Miso), sabor cremoso y salado, aroma a cangrejo.
฿300 ≈ €8.00
Ventresca de salmón sashimi (5 piezas)
ท้องปลาแซลมอนซาชิมิ (5 ชิ้น)
Salmon Toro Sashimi
Sashimi de ventresca de salmón con hermoso veteado de grasa, carne tierna que se derrite en la boca.
฿350 ≈ €9.00
Langostino botán sashimi (5 piezas)
กุ้งโบตั๋นซาชิมิ (5 ตัว)
Botan Sashimi
Langostino botán crudo, carne dulce y crujiente, tamaño grande, bocado completo.
฿450 ≈ €12.00
Set de sashimi platino mixto
ชุดซาชิมิรวมแพลตตินั่ม
Platinum Sashimi Set
Set de sashimi premium mixto, compuesto por varios ingredientes de alta calidad.
฿750 ≈ €20.00
Ensalada de aguacate
สลัดอวอคาโด
Avocado Salad
Ensalada de vegetales frescos con generosos trozos de aguacate, cremoso y saludable.
฿300 ≈ €8.00
Sushi de carne de wagyu jumbo (1 pieza)
ซูชิหน้าเนื้อวากิวจัมโบ้ (1 คำ)
Wagyu Jumbo
Sushi de carne de wagyu grande, quemado a la parrilla para un aroma fragante.
฿180 ≈ €5.00
Salmón aguacate picante shot (1 shot)
แซลมอนอวอคาโดสไปซี่ช็อต (1 ช็อต)
Salmon Avocado Spicy Shot
Salmón y aguacate en salsa picante, servido en shot.
฿110 ≈ €3.00
Aguacate con salmón y langostinos (2 piezas)
อวอคาโดหน้าแซลมอนและกุ้ง (2 ชิ้น)
Salmon Ebi Avocado Twist
Creación culinaria que combina aguacate, salmón y langostinos.
฿240 ≈ €6.00
Salmón envuelto en aguacate con salsa mentai picante (1 pieza)
แซลมอนพันอวอคาโดซอสเมนไทสไปซี่ (1 คำ)
Salmon Avocado Mentai Spicy
Salmón envuelto en aguacate, cubierto con salsa mentai picante, sabor equilibrado.
฿120 ≈ €3.00
Sushi de vieira con salsa mentai (1 pieza)
ซูชิหน้าหอยเชลล์ซอสเมนไท (1 คำ)
Hotate Mentai Sushi
Sushi de vieira (Hotate) cubierto con salsa de huevas de abadejo (Mentaiko).
฿160 ≈ €4.00
Sushi de anguila (1 pieza)
ซูชิหน้าปลาไหล (1 คำ)
Unagi Sushi
Sushi de anguila a la parrilla en salsa teriyaki, carne tierna y fragante.
฿140 ≈ €4.00
Rollo de langostino botán (2 piezas)
โรลกุ้งโบตั๋น (2 ชิ้น)
Botan Roll
Rollo de sushi con langostino botán como ingrediente principal, dulce y delicioso.
฿240 ≈ €6.00
Langostino botán shoyu tsuke (5 piezas)
กุ้งโบตั๋นโชยุสึเกะ (5 ตัว)
Shoyu Tsuke Botan
Langostino botán marinado en salsa shoyu, sabor dulce y salado que combina bien con la carne fresca del langostino.
฿480 ≈ €13.00
Langostino botán shoyu tsuke picante (5 piezas)
กุ้งโบตั๋นโชยุสึเกะสไปซี่ (5 ตัว)
Shoyu Tsuke Botan Spicy
Langostino botán shoyu tsuke picante, sabor más intenso.
฿480 ≈ €13.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★
4.2
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