Ternera Khun Sadung
ขุนสะดุ้งเนื้อ
Ternera escalfada al punto en caldo, servida con salsa picante, ideal como aperitivo
฿199~
≈ €5.00
Khun Depp Noodles, Stewed Beef, Stewed Pork, Hot Pot, Hot Pan, Frozen Beer
Khun Depp Noodles, Stewed Beef, Stewed Pork, Hot Pot, Hot Pan, Frozen Beer
ขุนเดปป์ ก๋วยเตี๋ยว เนื้อตุ๋น หมูตุ๋น หม้อไฟ กระทะร้อน เบียร์วุ้น
Restaurante tailandés que ofrece menús de escalfado y olla caliente con carne de res y cerdo premium
Escalfado, cerdo/ternera
Menú de escalfado servido con salsa deliciosa
Ternera (Beef)
Sirloin madurado en seco
เซอร์ลอย ดรายเอจ
Ternera fresca en rodajas, escaldada y servida con salsa
Ternera de lomo madurada en seco para ablandar la carne y potenciar su sabor, servida escalfada
฿169
≈ €5.00
0
Cuello
หนอก
Ternera fresca en rodajas, escaldada y servida con salsa
Ternera de cuenco con grasa intercalada, crujiente y jugosa al escalfar
฿80
≈ €2.00
0
Tendón de ternera
น่องแก้ว
Ternera fresca en rodajas, escaldada y servida con salsa
Ternera de jarrete con tendón intercalado en el centro, textura crujiente y placentera al masticar cuando se escalfa
฿80
≈ €2.00
0
Hígado
ตับ
Ternera fresca en rodajas, escaldada y servida con salsa
Hígado de ternera fresco escalfado al punto, dulce y tierno
฿65
≈ €2.00
0
Callos de vaca
ผ้าขี้ริ้ว
Ternera fresca en rodajas, escaldada y servida con salsa
Callos de vaca (tipo panal) escalfados hasta quedar crujientes y elásticos, para mojar en salsa deliciosa
฿65
≈ €2.00
0
Albóndigas normales (10 uds.)
ลูกชิ้น ธรรมดา (10 ลูก)
Ternera fresca en rodajas, escaldada y servida con salsa
Albóndigas de ternera pura, textura firme y elástica, servidas calientes
฿65
≈ €2.00
0
Albóndigas de tendón (10 uds.)
ลูกชิ้น เอ็น (10 ลูก)
Ternera fresca en rodajas, escaldada y servida con salsa
Albóndigas de ternera con tendón, textura crujiente por el tendón intercalado en la albóndiga
฿65
≈ €2.00
0
Escalfado, ternera estofada
ลวกจิ้ม เนื้อตุ๋น
Estofado, escalfado
Ternera estofada hasta que esté tierna y suave, aromática con especias, servida escalfada
฿85
≈ €2.00
0
Escalfado, tendones estofados
ลวกจิ้ม เอ็นตุ๋น
Estofado, escalfado
Tendones estofados hasta que se ablandan y se derriten en la boca, pero conservan su elasticidad
฿90
≈ €2.00
0
Escalfado, lengua estofada
ลวกจิ้ม ลิ้นตุ๋น
Estofado, escalfado
Lengua de ternera estofada con hierbas, textura tierna y elástica, aromática con hierbas medicinales chinas
฿130
≈ €3.00
0
Cerdo (Pork)
Cerdo Khun Sadung
ขุนสะดุ้งหมู
Set mixto de cerdo escalfado, puedes elegir diferentes partes del cerdo según tu preferencia, servido con salsa
฿160~
≈ €4.00
Paleta escaldada y servida con salsa
สันคอ ลวกจิ้ม
Cerdo fresco en rodajas
Cerdo de paleta con grasa intercalada, tierno y jugoso al escalfar
฿65
≈ €2.00
0
Lomo escaldado y servido con salsa
สันนอก ลวกจิ้ม
Cerdo fresco en rodajas
Cerdo de lomo, carne firme con poca grasa, escalfado al punto
฿65
≈ €2.00
0
Panceta escaldada y servida con salsa
สามชั้น ลวกจิ้ม
Cerdo fresco en rodajas
Panceta de cerdo en rodajas finas, tierna y sabrosa al escalfar
฿65
≈ €2.00
0
Cerdo estofado escalfado y servido con salsa
หมูตุ๋น ลวกจิ้ม
Cerdo estofado hasta que esté tierno y suave, aromático con especias, servido escalfado
฿75
≈ €2.00
0
Cerdo tierno escaldado y servido con salsa
หมูนุ่ม ลวกจิ้ม
Cerdo marinado tierno especial, escalfado hasta quedar elástico y tierno, fácil de comer
฿65
≈ €2.00
0
Lengua estofada escalfada y servida con salsa
ลิ้นตุ๋น ลวกจิ้ม
Lengua de cerdo estofada tierna, cortada en trozos del tamaño de un bocado, servida con salsa
฿100
≈ €3.00
0
Hígado escalfado y servido con salsa
ตับ ลวกจิ้ม
Hígado de cerdo fresco escalfado al punto, tierno y dulce, no duro
฿65
≈ €2.00
0
Albóndigas normales (10 uds.)
ลูกชิ้น ธรรมดา (10 ลูก)
Albóndigas de cerdo puro, servidas calientes, 10 por plato
฿65
≈ €2.00
0
Olla caliente
Servido en set, acompaña la ternera, felicidad instantánea
Ternera (Beef)
Set de olla caliente de ternera pequeña
เซ็ทหม้อไฟเนื้อเล็ก
(2 tipos de fideos, set de verduras, ternera en rodajas, albóndigas)
Set pequeño de olla caliente de ternera, incluye ternera en rodajas, albóndigas, verduras frescas y 2 tipos de fideos, ideal para 1-2 personas
฿250
≈ €7.00
0
Set gigante de olla caliente de ternera
เซ็ทหม้อไฟเนื้อยักษ์
(3 tipos de fideos, set de verduras, ternera estofada, tendones estofados, set de ternera fresca premium, albóndigas, callos, hígado)
Set grande de olla caliente de ternera, completo con ternera fresca, ternera estofada, tendones y casquería, con diversas verduras y fideos
฿599
≈ €16.00
0
Sirloin madurado en seco
เซอร์ลอย ดรายเอจ
Ternera de lomo madurada en seco para olla caliente, fragante y de sabor intenso
฿89
≈ €2.00
0
Set de ternera fresca premium
ชุดเนื้อสดพรีเมียม
Ternera fresca en rodajas
Set de ternera de primera calidad en rodajas finas para mojar en el caldo de la olla caliente
฿199
≈ €5.00
0
Cuello
หนอก
Ternera fresca en rodajas
Ternera de cuenco en rodajas, con grasa intercalada, ideal para shabu-shabu u olla caliente
฿60
≈ €2.00
0
Aguja
ใบพาย
Ternera fresca en rodajas
Ternera de aguja en rodajas, tierna con un poco de tendón intercalado, sabor intenso
฿50
≈ €1.00
0
Tendón de ternera
น่องแก้ว
Ternera fresca en rodajas
Ternera de jarrete en rodajas para quienes prefieren una textura crujiente
฿60
≈ €2.00
0
Ternera estofada
เนื้อตุ๋น
Estofado
Ternera estofada lista para comer, para añadir a la olla caliente y darle más sabor
฿75
≈ €2.00
0
Tendones estofados
เอ็นตุ๋น
Estofado
Tendones de ternera estofados tiernos y elásticos para añadir a la olla caliente
฿75
≈ €2.00
0
Callos estofados
ไส้ตุ๋น
Estofado
Callos de vaca estofados limpios, tiernos y no gomosos
฿55
≈ €1.00
0
Lengua estofada
ลิ้นตุ๋น
Estofado
Lengua de ternera estofada, trozos gruesos y tiernos para añadir sabor a la olla caliente
฿100
≈ €3.00
0
Hígado
ตับ
Hígado de ternera fresco para escalfar en la olla caliente
฿40
≈ €1.00
0
Callos de vaca
ผ้าขี้ริ้ว
Callos de vaca limpios, crujientes, para añadir a la olla caliente
฿35
≈ €1.00
0
4 albóndigas normales
ลูกชิ้นธรรมดา (4 ลูก)
4 albóndigas normales
4 albóndigas de ternera pura
฿25
≈ €1.00
0
Albóndigas de tendón (4 uds.)
ลูกชิ้นเอ็น (4 ลูก)
Albóndigas de tendón (4 uds.)
4 albóndigas de tendón de ternera
฿25
≈ €1.00
0
Cerdo (Pork)
Set pequeño de olla caliente de cerdo
เซ็ทหม้อไฟหมูเล็ก
(2 tipos de fideos, verduras, paleta, lomo, panceta, albóndigas, hígado)
Set pequeño de olla caliente de cerdo, completo con cerdo en rodajas, albóndigas y verduras frescas, con fideos
฿199
≈ €5.00
0
Set de olla caliente de cerdo gigante
เซ็ทหม้อไฟหมูยักษ์
(3 tipos de fideos, verduras, paleta, lomo, panceta, cerdo tierno, cerdo estofado, albóndigas, hígado)
Set grande de olla caliente de cerdo, completo con cerdo fresco, cerdo estofado y guarniciones completas
฿299
≈ €8.00
0
Paleta
สันคอ
Cerdo fresco en rodajas
Cerdo de paleta en rodajas para olla caliente
฿39
≈ €1.00
0
Lomo
สันนอก
Cerdo fresco en rodajas
Cerdo de lomo en rodajas, carne firme con poca grasa
฿39
≈ €1.00
0
Panceta
สามชั้น
Cerdo fresco en rodajas
Panceta de cerdo en rodajas finas para mojar en la olla caliente
฿39
≈ €1.00
0
Cerdo tierno
หมูนุ่ม
Cerdo fresco en rodajas
Cerdo marinado tierno, receta especial de la casa
฿39
≈ €1.00
0
Cerdo estofado
หมูตุ๋น
Estofado
Cerdo estofado tierno para añadir a la olla caliente
฿60
≈ €2.00
0
Lengua estofada
ลิ้นตุ๋น
Estofado
Lengua de cerdo estofada, tierna y elástica
฿100
≈ €3.00
0
Hígado
ตับ
Hígado de cerdo fresco para escalfar en la olla caliente
฿39
≈ €1.00
0
4 albóndigas normales
ลูกชิ้นธรรมดา (4 ลูก)
4 albóndigas normales
4 albóndigas de cerdo
฿25
≈ €1.00
0
Albóndigas de tendón (4 uds.)
ลูกชิ้นเอ็น (4 ลูก)
Albóndigas de tendón (4 uds.)
4 albóndigas de tendón de cerdo
฿25
≈ €1.00
0
Guarniciones (Sides)
¡Golpea! Acompaña la ternera, felicidad instantánea
Huevo de gallina fresco
ไข่ไก่สด
Huevo de gallina fresco para añadir a la olla caliente o mojar con la ternera
฿12
≈ €0.00
0
Huevo Onsen
ไข่ ออนเซ็น
Huevo escalfado estilo japonés, yema líquida, clara tierna, para comer con ternera escalfada o en olla caliente
฿19
≈ €1.00
0
Fideos
เส้น
Fideos para añadir a la olla caliente
฿15~
≈ €0.00
Arroz blanco
ข้าวสวย
Arroz jazmín fragante caliente
฿15
≈ €0.00
0
Verduras mixtas
ผักรวม
Verduras
Set mixto de verduras frescas
฿55
≈ €1.00
0
Col rizada
คะน้า
Verduras
Col rizada fresca
฿25
≈ €1.00
0
Apio
คื่นช่าย
Verduras
Apio fresco, añade aroma a la sopa
฿25
≈ €1.00
0
Col
ผักกาดขาว
Verduras
Col fresca, dulce y crujiente
฿25
≈ €1.00
0
Espárragos de agua
ผักบุ้ง
Verduras
Espárragos de agua chinos frescos
฿25
≈ €1.00
0
Perejil
ผักชีฝรั่ง
Verduras
Perejil fresco
฿25
≈ €1.00
0
Ajo frito
กระเทียมเจียว
Ajo frito fragante, espolvoreado por encima para realzar el sabor
฿15
≈ €0.00
0
Fin del menú
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