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KHAO (sucursal Wireless Road)

KHAO (wireless road Branch)

Platos principales

Pescado especial del día frito con ajo
ปลาพิเศษประจำวันทอดกระเทียม
Pescado fresco del día frito hasta que esté dorado, cubierto con una fragante salsa de ajo. Sabor salado, cremoso y equilibrado, con aroma a ajo frito. Combina bien con arroz blanco caliente.
Pescado especial del día frito en salsa de pescado
ปลาพิเศษประจำวันทอดน้ำปลา
Pescado frito en salsa de pescado, receta especial. Piel crujiente, carne tierna y jugosa, con un delicioso aroma a salsa de pescado de alta calidad. Sabor salado y dulce equilibrado. A menudo se sirve con una ensalada de mango picante para cortar la riqueza.
Pescado especial del día frito con hierbas
ปลาพิเศษประจำวันทอดสมุนไพร
Pescado frito cubierto con una variedad de hierbas fritas crujientes, como hierba limón, hojas de lima y chiles secos. Aroma a hierbas tailandesas que elimina el olor a pescado y añade una textura crujiente.
Langostinos fritos en salsa de tamarindo
กุ้งแม่น้ำทอดซอสมะขาม
Langostinos grandes fritos hasta que estén cocidos, cubiertos con una intensa salsa de tamarindo agridulce, espolvoreados con chalotas fritas crujientes. La carne de langostino, firme y dulce, combina perfectamente con la salsa.
฿750 ≈ €20.00
Salteado de huevo salado de Chaiya
ผัดไข่เค็มไชยา
Plato de salteado de huevo salado de Chaiya, famoso por su riqueza y sabor intenso. La yema de huevo salada se saltea hasta formar una salsa que recubre la carne. Sabor salado, cremoso y fragante. Delicioso con arroz blanco.
฿700~ ≈ €19.00
Panceta de cerdo frita en salsa de pescado, con salsa jaew y dulce de chile.
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา พร้อมน้ำจิ้มแจ่วและน้ำพริกเผาปรุง
Panceta de cerdo marinada en salsa de pescado, frita hasta que esté dorada por fuera y tierna por dentro. Sabor salado perfecto, cortado por la acidez de la salsa jaew y el dulce de chile.
฿290 ≈ €8.00
Alitas de pollo rellenas de camarones
ปีกไก่สอดไส้กุ้ง
Alitas de pollo deshuesadas rellenas de camarones picados sazonados, fritas hasta que la piel esté crujiente y el relleno sea firme y elástico. Delicioso para comer solo o como plato principal.
฿280 ≈ €8.00
Huevos de hijo invertidos rellenos de cerdo picado y naranja amarga.
ไข่คว่ำลูกเขยสอดไส้หมูสับน้ำส้มซ่า
Huevos de hijo modificados, rellenos de cerdo picado, cubiertos con salsa de tamarindo sazonada con naranja amarga, para un aroma refrescante único y un sabor agridulce equilibrado.
฿350 ≈ €9.00
Pato frito en salsa de tamarindo y naranja amarga
เป็ดทอดซอสมะขามส้มซ่า
Pato frito crujiente por fuera y tierno por dentro, cubierto con salsa de tamarindo y naranja amarga. Sabor agridulce equilibrado, con un aroma a cáscara de naranja amarga que corta la riqueza del pato.
฿390 ≈ €10.00
Frijoles estacados salteados con chile amarillo.
ผัดสะตอกับพริกขี้หนูเหลือง
Plato del sur con sabor intenso. Camarones frescos salteados con frijoles estacados crujientes, sazonados con chile amarillo y pasta de camarones. Sabor picante y aromático con hierbas.
฿650 ≈ €17.00
Carne de cangrejo salteada con chile amarillo y judías verdes.
เนื้อปูผัดพริกเหลืองกับถั่วฝักยาว
Grandes trozos de carne de cangrejo salteados con pasta de chile amarillo y judías verdes. Sabor picante moderado, con un delicioso aroma a chile amarillo. Carne de cangrejo fresca y dulce en cada bocado.
฿950 ≈ €25.00
Cuu Klong (Salteado seco de carne)
คั่วกลิ้ง
Curry seco estilo del sur de Tailandia. Sabor picante intenso, con aroma a cúrcuma, hierba limón y hojas de lima finamente picadas. Se sirve con verduras frescas para reducir el picante.
฿280~ ≈ €8.00
Salteado de albahaca tailandesa
ผัดกะเพรา
Salteado de albahaca tailandesa auténtico, salteado a fuego alto para un aroma ahumado, sazonado intensamente con chiles y ajo, con un fragante aroma a hojas de albahaca.
฿280~ ≈ €8.00
Tortilla tailandesa
ไข่เจียว
Tortilla tailandesa frita hasta que esté esponjosa y dorada, llena de carne de alta calidad. Servir caliente con salsa de chile.
฿450~ ≈ €12.00

Sopas

Sopa de pescado de listado con tamarindo
ต้มส้มปลากระบอก
Sopa agridulce equilibrada de tamarindo y pasta de camarones, con jengibre rallado para un toque picante y aromático. Pescado fresco y tierno.
฿320 ≈ €9.00
Sopa de pollo casera con cúrcuma
ไก่บ้านต้มขมิ้น
Sopa de pollo casera de color amarillo dorado con cúrcuma, sabor agrio y salado refrescante, con un aroma a hierbas. La cúrcuma ayuda a eliminar el olor a pollo y aporta beneficios para la salud.
฿290 ≈ €8.00
Sopa clara de cerdo picado, fideos de cristal y albahaca.
แกงจืดใบโหระพาหมูบะช่อวุ้นเส้น
Sopa clara de cerdo picado tierno, fideos de cristal y albahaca. Sabor suave y reconfortante.
฿290 ≈ €8.00
Sopas calientes
แกงร้อน
Curry de leche de coco de sabor suave, cremoso y aromático, con fideos de cristal, flores de lirio, tofu frito y champiñones. Un plato antiguo difícil de encontrar, con un sabor delicado.
฿290 ≈ €8.00

Curries de leche de coco

Massaman
มัสมั่น
Curry Massaman de sabor intenso, dulce, cremoso y salado, con aroma a especias secas, cacahuetes y patatas. La carne se cuece hasta que esté tierna y se impregna del curry.
฿350~ ≈ €9.00

Fin del menú

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4.4
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