Khao Tom Ped Lao Tee

Arroz con sopa caliente, caldo claro y sabroso, servido con carne de pato estofada en rodajas. La carne es tierna y aromática con especias, sin olor a pescado. Cubierto con cilantro y ajo frito.

Arroz con sopa de menudillos y estómago de cerdo, cocido hasta que esté tierno y suave, sin ser gomoso ni tener olor a pescado. En un caldo rico y aromático con pimienta.

Arroz con sopa de cerdo con costillas de cerdo tiernas, estofadas hasta que la carne se desprenda del hueso. Fácil de masticar, con una textura crujiente de los huesos tiernos. El caldo es dulce por la cocción de los huesos.

Arroz con sopa donde el cliente puede elegir 2 ingredientes según su preferencia (como pato, cerdo, sangre o menudillos) en un solo tazón.

Arroz con sopa abundante y satisfactorio. Puedes elegir hasta 3 ingredientes. Ideal para quienes les gusta mucha cantidad o quieren probar varias cosas a la vez.

Arroz con sopa servido con un muslo de pollo grande, estofado hasta que esté tierno y tierno, con sabor que penetra la carne. Fácil de comer y saciante.

Arroz con sopa cocido hasta que los granos estén blandos y abiertos, en un caldo claro y caliente. A menudo se pide para comer con Gaolao u otros platos.

Arroz blanco cocido, con granos sueltos y bien formados, para comer con Gaolao o como acompañamiento.

Una sopa clara similar al arroz con sopa, pero sin arroz (Gaolao). Se enfoca en ingredientes abundantes como carne de pato, cerdo y menudillos, en un caldo rico. Se suele comer con arroz blanco.

Muslo de pollo estofado en salsa de soja y especias de estofado hasta obtener un color oscuro y hermoso. La carne está tierna y tierna, con un sabor dulce y salado equilibrado.

Sangre de pato o pollo en cubos tiernos y elásticos, cocida en caldo de especias hasta que absorba el sabor, con un aroma fragante de especias. Se puede comer como aperitivo o como acompañamiento.