Khao Tom Khun Lek

Espinacas de agua frescas salteadas a fuego alto, sazonadas con pasta de soja, ajo y chile. Sabor ligeramente salado y picante. Las verduras son crujientes y deliciosas. Se suelen comer con gachas de arroz calientes.

Brotes de chayote salteados con salsa de ostras. Sabor salado y dulce equilibrado. Las verduras son crujientes y frescas. Es un plato de verduras fácil de comer y beneficioso.

Tallos de col china salteados a fuego alto. Crujientes y deliciosos. Sabor predominantemente salado con dulzor de la frescura de las verduras. A menudo se saltea con salsa de ostras o cerdo crujiente.

Tallos de col china crujientes salteados con pescado salado. Sabor salado y graso, con el aroma único del pescado salado. Combina bien con la frescura crujiente de los tallos de col china.

Calabacín cuadrado salteado con huevo. El calabacín es tierno y jugoso. Sabor naturalmente dulce del calabacín. Fácil de comer, apto para todas las edades.

Berenjena larga salteada con pasta de soja y albahaca. La berenjena es tierna. Sabor salado, dulce y equilibrado, con aroma a hierbas.

Melón amargo salteado con huevo. El ligero amargor característico del melón amargo se equilibra con la riqueza y ternura del huevo salteado. Es un plato saludable.

Rábanos encurtidos dulces en tiras salteados con huevo. Sabor dulce y salado, equilibrado. Fácil de comer, combina muy bien con gachas de arroz.

Col encurtida agridulce salteada con huevo. Sabor agridulce y graso equilibrado. Ayuda a cortar la riqueza de otros platos.

Calamares rebozados y fritos o salteados con ajo. Crujientes por fuera, tiernos por dentro. Sabor salado y graso, con aroma a ajo y pimienta.

Pescado pequeño frito crujiente cubierto con una salsa agridulce. Crujiente y delicioso, divertido de masticar. Se suele comer como aperitivo o con gachas de arroz.

Pescado blanco o pescado pequeño frito hasta que esté crujiente y seco. Sabor salado y graso. Buena fuente de calcio. Combina bien con gachas de arroz.

Cacahuetes recién fritos, espolvoreados con un poco de sal. Son grasosos y crujientes, con el punto justo de sal. Se pueden comer solos o con gachas de arroz.

Gachas de arroz blanco calientes, con arroz tierno y un caldo claro y espeso. Ideal para comer con los platos del restaurante.

Arroz blanco cocido, con granos sueltos y tiernos. Servido caliente en una taza, listo para comer.

Arroz blanco cocido envasado en bolsas. Para clientes que desean llevar a casa. Mayor cantidad que en taza.

Cerdo en rodajas finas o carne roja salteada con salsa de soja dulce y azúcar de palma. Sabor predominantemente dulce con un toque salado. La carne de cerdo es tierna y jugosa con la salsa.

Trozos de cerdo del tamaño de un bocado salteados con chile fresco y condimentos. Sabor picante, salado y graso, con aroma a chile tostado en la sartén.

Pollo salteado con hojas de albahaca, chile y ajo. Sabor intenso, picante y fragante a albahaca. Es un plato tailandés popular.

Cerdo picado salteado con condimentos de albahaca. Sabor intenso, picante y salado equilibrado. Delicioso con arroz blanco caliente.

Pollo salteado con jengibre en rodajas finas, orejas de madera y varias verduras. Sabor picante y refrescante del jengibre, fragante con especias. Ayuda a aliviar los gases.

Varias setas frescas salteadas con salsa de ostras. Sabor salado y dulce equilibrado. Las setas son crujientes y tiernas.

Judías verdes y carne salteadas con pasta de curry de chile y jengibre. Sabor intenso, dulce, salado y picante, con aroma a hierbas y hojas de lima kaffir en rodajas.

Flores frescas de ajo chino salteadas con hígado o panceta de cerdo. Las flores de ajo chino tienen un dulzor crujiente único. Sabor salado, graso y fragante.

Sopa clara con varias verduras hervidas junto con panceta de cerdo o costillas de cerdo hasta que estén tiernas. El caldo tiene un sabor dulce y suave de las verduras.

Calabaza de invierno clara hervida con costillas de cerdo. Caldo claro con dulzor natural de la calabaza y el agua de cocción de las costillas. Refrescante y fácil de beber.

Bebida de hierbas hecha de flores de hibisco rojas. Color rojo brillante. Sabor agridulce. Refrescante y sacia la sed.

Bebida de hierbas hecha de flores de crisantemo. Color dorado, con un aroma único. Sabor dulce y refrescante, ayuda a aliviar el calor interno.

Bebida dulce y fragante de longan hervido. Color dorado oscuro, servida con pulpa de longan. Sabor dulce y refrescante, con un aroma a longan seco.

Té tailandés recién hecho sin leche. Sabor a té intenso, dulce y fragante. Beberlo te hace sentir despierto y fresco.

Refrescos de varios sabores, burbujeantes y dulces. Ayudan a aumentar la frescura mientras se come.

Agua potable limpia embotellada, para beber y saciar la sed.