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Kha Mu Rad Na Je Aen

ขาหมู ราดหน้าเจ๊แอน

Platos de codillo de cerdo y arroz

Codillo de cerdo con arroz
ขาหมูราดข้าว
Codillo de cerdo tierno cocido a fuego lento en un rico caldo de especias chinas, servido con arroz blanco caliente. Se puede acompañar con vinagre de chile y ajo fresco para cortar la riqueza.
฿50~ ≈ €1.00
Codillo de cerdo
คากิ
Por pata
La parte del pie de cerdo con mucho tendón y piel, estofada hasta que esté tierna y se derrita en la boca. Sabor intenso, ideal para quienes disfrutan de los tendones y la piel de cerdo.
฿80 ≈ €2.00
Codillo de cerdo en bolsa
ขาหมูใส่ถุง
Mínimo 60.-
Codillo de cerdo estofado para llevar (solo la carne). Puede elegir entre carne, piel o tripa según su preferencia. El caldo estofado tiene un sabor suave.
฿60 ≈ €2.00
Arroz con cerdo frito con ajo
ข้าวหมูทอดกระเทียม
Arroz blanco servido con cerdo marinado frito con ajo y pimienta. Sabor salado y dulce con aroma a ajo frito. Un plato rápido y fácil de comer.
฿50~ ≈ €1.00
Arroz blanco
ข้าวเปล่า
Por bolsa
Arroz blanco cocido, con granos tiernos y suaves, para acompañar diversos platos.
฿10 ≈ €0.00

Platos de fideos

Rad Na (Fideos con salsa espesa)
ราดหน้า
Fideos cubiertos con una sopa espesa sazonada con pasta de soja, col china y cerdo. Los fideos se saltean hasta obtener un aroma a wok. La salsa tiene un sabor suave y equilibrado.
฿45~ ≈ €1.00
Rad Na con fideos crujientes
ราดหน้าหมี่กรอบ
Fideos amarillos fritos hasta que estén crujientes y dorados, cubiertos con una espesa salsa Rad Na con cerdo y col china. Disfruta de la textura crujiente de los fideos con la salsa espesa.
฿55~ ≈ €1.00
Fideos de arroz anchos fritos crujientes
เส้นใหญ่ทอดกรอบ
(Rad Na)
Un plato especial de Rad Na que utiliza fideos de arroz anchos fritos hasta que estén crujientes y esponjosos, cubiertos con salsa Rad Na. Ofrece una textura novedosa, crujiente por fuera y tierna por dentro.
฿60~ ≈ €2.00
Pad See Ew (Fideos salteados con salsa de soja)
ผัดซีอิ๊ว
Fideos de arroz salteados con salsa de soja negra, huevo y col china, cocinados a fuego alto hasta que estén secos y fragantes con el aroma del wok. Sabor salado y dulce equilibrado.
฿55~ ≈ €1.00

Acompañamientos

Huevo
ไข่
Por espuma / Por pieza
Huevo de pato o huevo de gallina cocido, a menudo cocido en el caldo estofado hasta que la clara de huevo tenga un color marrón claro y absorba el sabor del caldo.
฿10 ≈ €0.00
Huevo frito (Kai Dao)
ไข่ดาว
Huevo frito en aceite caliente. La clara de huevo está crujiente, la yema está líquida o cocida al gusto. Se suele comer con arroz y otros platos.
฿10 ≈ €0.00
Tortilla tailandesa (Kai Jeow)
ไข่เจียว
Huevo batido y frito en aceite hasta que esté dorado y esponjoso.
฿10 ≈ €0.00

Bebidas

Coca-Cola
โค้ก
Refresco de cola, burbujeante y refrescante, servido frío.
฿20 ≈ €1.00
Coca-Cola Sin Azúcar
โค้ก ไม่มีน้ำตาล
Refresco de cola sin azúcar, con el mismo gran sabor pero sin calorías.
฿20 ≈ €1.00
Sprite
สไปรท์
Refresco con sabor a lima y limón, sabor agridulce, refrescante y claro.
฿20 ≈ €1.00
Fanta
แฟนต้า
Refresco con sabor a frutas (como naranja o fresa), de colores brillantes, sabor dulce y burbujeante.
฿20 ≈ €1.00
Splash
สแปลช
Zumo de frutas mezclado con trozos de naranja, sabor agridulce, refrescante.
฿20 ≈ €1.00
Namthip
น้ำทิพย์
Agua purificada embotellada
฿10 ≈ €0.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.5
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