Juān Dòufu Sōngshān Diàn

Name: Juān Dòufu Sōngshān Diàn
Address: Taipéi
Price range: TWD30 - TWD398

涓豆腐松山店

Todos los estofados de tofu suave incluyen arroz en olla de piedra coreana. Guarniciones ilimitadas.

★ 4.1 (1,789) $$Moderate

Serie de Estofados de Tofu Suave

Estofado de tofu clásico, se puede elegir el nivel de picante (no picante / ligeramente picante / picante estándar / picante medio / muy picante).

Estofado de Tofu Suave

嫩豆腐煲

Estofado de tofu suave coreano, protagonizado por tofu suave y sedoso, acompañado de caldo especial y rodajas de carne. El caldo es rico, servido caliente, y generalmente se disfruta con arroz en olla de piedra.

TWD328~ ≈ €9.00

Estofado de Tofu Suave con Queso

起司嫩豆腐煲

Se añade queso al estofado de tofu suave picante, aumentando su rico sabor a leche y la textura elástica. Ideal para comensales que disfrutan de sabores complejos.

TWD348~ ≈ €10.00

Estofado de Tofu Suave al Curry

咖哩嫩豆腐煲

Estofado de tofu suave creativo con aroma a curry. Caldo de curry rico con tofu suave, sabor único y perfecto con arroz.

TWD358~ ≈ €10.00

Estofado de Tofu Suave de Kimchi

泡菜嫩豆腐煲

Estofado de tofu suave guisado con kimchi coreano, ácido y picante. Se puede elegir con rodajas de carne o dumplings coreanos, un sabor coreano clásico.

TWD348~ ≈ €10.00

Estofado de Tofu Suave con Dumplings Coreanos

韓式餃子嫩豆腐煲

Estofado de tofu suave con abundantes dumplings coreanos. La piel del dumpling es fina y el relleno es abundante, absorbe el caldo, y con el tofu suave y las rodajas de carne, la textura es rica.

TWD358~ ≈ €10.00

Estofado de Tofu Suave con Mariscos

海鮮嫩豆腐煲

Estofado de tofu suave a base de mariscos variados, con un caldo dulce y fresco. Se puede saborear la frescura de los mariscos y la suavidad del tofu.

TWD358~ ≈ €10.00

Estofado de Tofu Suave de Kimchi y Mariscos

泡菜海鮮嫩豆腐煲

Estofado de tofu que combina la acidez del kimchi y la dulzura de los mariscos. Sabor intenso, perfecto con arroz.

TWD378 ≈ €10.00

Estofado de Tofu Suave con Almejas y Camarones

蛤蜊鮮蝦嫩豆腐煲

Estofado de tofu con abundantes almejas y camarones. El caldo está lleno de sabor a mar, fresco y no graso.

TWD388 ≈ €11.00

Estofado de Tofu Suave con Verduras y Champiñones

野菜鮮菇嫩豆腐煲

Estofado de tofu con verduras frescas y champiñones. Sabor ligero y saludable, ideal para vegetarianos.

TWD298 ≈ €8.00

Estofado de Tofu Suave con Queso, Verduras y Champiñones

起司野菜鮮菇嫩豆腐煲

Se añade queso al estofado de tofu con verduras y champiñones, aumentando su sabor rico y la sensación de saciedad.

TWD338 ≈ €9.00

Estofado de Tofu Suave de Kimchi y Champiñones

泡菜鮮菇嫩豆腐煲

Estofado de tofu que combina kimchi y champiñones, con una textura crujiente y un caldo ácido y picante.

TWD338~ ≈ €9.00

Estofado de Tofu Suave Vegano de Pollo Frito y Champiñones

植感炸雞鮮菇嫩豆腐煲

Pollo Frito Vegano con Estofado de Tofu Suave de Champiñones

Estofado de tofu con pollo frito vegano y champiñones. Ofrece a los vegetarianos la opción de disfrutar de la textura del pollo frito y una sopa caliente.

TWD358 ≈ €10.00

Arroz en Olla de Piedra

Todos los estofados de tofu suave incluyen arroz en olla de piedra coreana. También se puede mejorar a arroz en olla de piedra con sabor por un cargo adicional.

Arroz en Olla de Piedra Coreana

韓式石鍋飯

Arroz en Olla de Piedra

Arroz blanco cocido en olla de piedra, con una base crujiente y tostada. Se puede acompañar con guarniciones o mezclar con el caldo.

Arroz en Olla de Piedra con Pollo Dorado

黃金雞石鍋飯

Precio original 178 baht, precio de mejora de menú +49 baht.

Arroz en olla de piedra cubierto con pollo frito crujiente. El pollo es crujiente por fuera y tierno por dentro, con el aroma tostado del arroz en olla de piedra, lleno de sabor.

TWD178 ≈ €5.00

Arroz en Olla de Piedra con Pato Ahumado

鴨賞石鍋飯

Precio original 188 baht, precio de mejora de menú +100 baht.

Arroz en olla de piedra con pato ahumado, un producto especial de Taiwán. El pato ahumado es salado y tiene un sabor ahumado, aromático cuando se mezcla con el arroz.

TWD188 ≈ €5.00

Bibimbap en Olla de Piedra

石燒拌飯

Bibimbap. Precio original 398 baht, precio de mejora de menú +298 baht.

Bibimbap clásico coreano en olla de piedra, con varias verduras y guarniciones. Antes de comer, mezclar bien las guarniciones con el arroz y la salsa picante.

TWD398 ≈ €11.00

Platos Clásicos de Mariscos

Platos de Mariscos

Ostras Fritas de Geoje

巨濟島炸牡蠣

Ostras Fritas

Ostras jugosas rebozadas y fritas. Exterior dorado y crujiente, interior tierno y jugoso, lleno de sabor a mar.

TWD368 ≈ €10.00

Pastel de Arroz Salteado Picante con Mariscos

海鮮辣炒年糕

Pastel de Arroz Salteado Picante con Mariscos

Pastel de arroz coreano salteado con varios mariscos en salsa picante. El pastel de arroz es elástico, los mariscos son frescos, sabor picante y delicioso.

TWD378 ≈ €10.00

Pez Volador Salteado con Verduras

田園醬燒飛虎魚

Filete de Pescado Salteado con Verduras

Filete de pez volador salteado con verduras en salsa. El pescado es tierno, la salsa es salada y sabrosa, un plato de pescado para acompañar el arroz.

TWD378 ≈ €10.00

Calamares y Pastel de Arroz con Salsa Rosa de Queso

起司玫瑰醬魷魚年糕

Calamares Fritos con Arroz y Salsa Rosa de Queso

Calamares y pastel de arroz con salsa rosa especial (salsa rosa) y queso. Sabor agridulce con notas cremosas, color rosa atractivo.

TWD388 ≈ €11.00

Tortita Coreana

Tortitas Coreanas

Tortita de Queso y Patata

起司馬鈴薯煎餅

Tortita de Queso y Patata

Tortita hecha con hilos de patata y queso. Textura crujiente con la suavidad de la patata y el sabor salado del queso.

TWD358 ≈ €10.00

Tortita de Tofu y Kimchi

泡菜豆腐煎餅

Tortita de Kimchi y Tofu

Tortita coreana que combina kimchi y tofu. La acidez del kimchi y la suavidad del tofu crean una textura única, con la corteza dorada y crujiente.

TWD368 ≈ €10.00

Tortita Mixta de Mariscos

綜合海鮮煎餅

Tortita de Mariscos

Tortita coreana con abundantes mariscos. Se puede elegir la versión gruesa para una textura sustanciosa o la versión fina para una textura crujiente. Mejora con salsa para mojar.

TWD388~ ≈ €11.00

Platos de Carne Especiales

Los precios están sujetos a cambios en el lugar.

Pollo Salteado Picante Estilo Chuncheon

春川辣炒雞

Pollo Salteado Picante

Pollo y verduras, pastel de arroz salteados con salsa picante coreana. Sabor picante y rico, pollo tierno y sabroso.

Panceta de Res en Salsa con Cebolleta

醬燒青蔥牛五花

Wrap BBQ

Rodajas de panceta de res en salsa con cebolleta. La carne es rica en grasa, la salsa es aromática y rica, ideal para acompañar arroz o envolver en hojas.

Cerdo Agredulce Coreano

韓國糖醋肉

Cerdo Agredulce Estilo Coreano

Cerdo agredulce estilo coreano. Trozos de cerdo fritos crujientes cubiertos con una salsa agridulce espesa, textura crujiente por fuera y tierna por dentro.

Tortilla de la Casa

Tortilla de Queso Estilo Coreano

韓式起司烘蛋捲

Tortilla de Queso Coreana

Tortilla gruesa y esponjosa estilo coreano, rellena de queso. Textura suave, rico sabor a huevo.

Entrantes Seleccionados

Tofu Suave Frito Dorado

黃金酥炸嫩豆腐

Tofu Frito

Exterior frito hasta quedar dorado y crujiente, mientras el interior del tofu permanece tierno. Se sirve con una salsa especial, creando un contraste de texturas.

Bolas de Pescado Picantes Estilo Coreano

韓風辣味魚丸燒

Brochetas de Bolas de Pescado en Salsa Picante Coreana. Bolas de pescado elásticas, salsa dulce y picante.

Patatas Fritas Crujientes Estilo Coreano

韓式酥炸脆薯

Patatas Fritas con Salsa de Sabor Coreano

Patatas fritas crujientes con salsa o condimento de sabor coreano.