Joy Chicken Rice

Fideos de huevo suaves y pegajosos cubiertos con cerdo rojo asado aromático y carne de cangrejo fresca. Sabor suave, es el plato estrella de la casa.

Fideos Tom Yum con un sabor ácido y picante bien condimentado, con carne de cerdo picada y un huevo tierno y cremoso, que añade riqueza al caldo.

Aperitivo o acompañamiento, compuesto por bolas de pescado y carne hervida, servido con una deliciosa salsa para mojar.

Caldo claro y suave con sangre de cerdo tierna y varias menudencias de cerdo. A menudo se come con arroz blanco caliente, es un desayuno popular o una comida principal.

Fideos de huevo y Wonton de cerdo servidos con cerdo rojo asado. Se puede elegir seco con salsa o con caldo claro y refrescante.

Fideos y Wonton cubiertos con pollo marinado tierno. El sabor combina bien con los fideos.

Fideos Wonton en caldo Tom Yum picante, ácidos, picantes y dulces, con todos los sabores sin necesidad de condimentar más.

Fideos Tom Yum de color rosa hechos con salsa de tofu fermentado, con un sabor único, servidos con bolas de pescado, calamares crujientes y espinacas de agua.

Yentafo al que se le ha añadido el sabor picante y ácido del Tom Yum, haciendo el sabor aún más intenso.

Arroz blanco caliente cubierto con finas lonchas de cerdo rojo asado, rociado con una salsa roja dulce y salada equilibrada. Se sirve con pepino y huevo duro.

Arroz con panceta de cerdo frita crujiente, piel crujiente y esponjosa, cubierto con una deliciosa salsa de cerdo rojo. Se sirve con salsa de soja oscura y vinagre de chile.

Arroz blanco servido con pollo marinado, cubierto con la salsa especial de la casa, con un sabor suave y equilibrado.

Arroz blanco servido con pollo frito crujiente, mezclado con condimentos de Larb, con un sabor tailandés picante y ácido.

Fideos de huevo hervidos solos, para añadir cantidad.

Envoltura de Wonton fina rellena de carne de cerdo picada marinada, hervida.

Panceta de cerdo frita hasta que esté crujiente, salada y grasosa. Se usa para espolvorear por encima, añadiendo crujiente y aroma graso a los fideos.

Huevo duro cocido o huevo pasado por agua con yema cremosa.

Envoltura de Wonton frita hasta quedar crujiente. Se come como aperitivo o se añade a los fideos para dar textura.