雞湯大叔 民生店

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Jī tāng dà shū mín shēng diàn 1
Jī tāng dà shū mín shēng diàn

Jī tāng dà shū mín shēng diàn

雞湯大叔 民生店

#Creado para los amantes del caldo #Gama alta asequible en el mundo de las ollas calientes #Caldo de pollo entero del chef de cocina francesa Notas de consumo: - Tiempo de comida: 100 minutos - Se aplica un cargo de servicio del 10% - Consumo mínimo por persona: una olla (los niños menores de 120 cm pueden compartir olla, se cobrará 150 NTD que se puede descontar de la carta)

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A la carta - Delicias de ensueño
A la carta - Carnes y mariscos selectos
A la carta - Verduras y pequeños platos
A la carta - Guarniciones
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Paso 1. Elige tu caldo (los tres caldos incluyen cuatro muslos de pollo) | Paso 2. Elige tu plato principal | Paso 3. Elige tu guarnición

Pechuga de pollo tierna cortada a mano y salada

鹽漬手切嫩雞胸

Pechuga de pollo tierna y salada

Pechuga de pollo tierna marinada en sal, tierna y no seca. Disfrútala con tu caldo de pollo elegido, una opción de olla caliente ligera y saludable.

TWD373~

Olla vegetariana de champiñones y soja

鮮菇豆類蔬食鍋

Set de verduras y champiñones

Olla vegetariana con una rica mezcla de champiñones y productos de soja. Adecuada para vegetarianos o para aquellos que disfrutan del sabor dulce y ligero de las verduras.

TWD373~

Muslo de pollo a la plancha con tomillo

乾煎百里香雞腿排

Muslo de pollo a la plancha con tomillo

Muslo de pollo pre-dorado a la plancha, con aroma a tomillo. Cocido en la olla, la carne queda tierna y jugosa, y las especias complementan el caldo de pollo.

TWD398
$13.00

Cerdo de paleta seleccionado de Taiwán

台灣精選梅花豬

Cerdo de paleta especial de Taiwán

Lonchas de cerdo de paleta seleccionado de Taiwán, con una distribución uniforme de grasa. Cocidas en caldo de pollo hirviendo, la textura es elástica y dulce, sin olor a cerdo.

TWD398
$13.00

Ternera Snowflake seleccionada por el tío

大叔嚴選雪花牛

Solomillo de ternera veteado de selección maestra

Lonchas de ternera Snowflake seleccionada, ricas en grasa. Al cocinarlas en caldo, la grasa se derrite, la carne queda tierna y suave, con un intenso sabor a ternera.

TWD398
$13.00

Paletilla de cordero tierna

嫩肩小羔羊

Costillar de cordero tierno en lonchas

Lonchas finas de cordero de la parte del hombro, carne delicada. Sabor único, ideal para los amantes del aroma a cordero.

TWD438
$14.00

Ternera de solomillo seleccionada

特選板腱牛

Solomillo de ternera de selección maestra

Ternera de solomillo con tendones finos en el centro. Textura masticable, jugosa, más sabrosa cuanto más se mastica.

TWD438
$14.00

Ternera de solomillo de primera calidad seleccionada

嚴選頂級翼板牛

Ternera de solomillo de primera calidad de EE. UU.

Ternera de solomillo de primera calidad, con vetas de grasa como mármol. La carne es tierna y tierna, se derrite en la boca, es la mejor opción para los amantes de la ternera.

TWD468
$15.00

Cerdo Ibérico de la Sierra de Córdoba

伊比利松阪豬

Papada de cerdo Ibérico

Cerdo Ibérico de la Sierra de Córdoba de primera calidad, también conocido como "los sesenta taeles dorados". Textura crujiente y elástica, con un aroma graso único, considerado la joya de la corona del cerdo.

TWD468
$15.00

Mariscada del tío

大叔海鮮拼盤

Mariscada Incluye almejas, filete de tilapia, filete de lubina, gambas blancas congeladas

Mariscada mixta, que incluye almejas, dos tipos de pescado y gambas. Los mariscos son frescos y dulces, y realzan el sabor del caldo de pollo, ideal para los amantes de la variedad de mariscos.

TWD468
$15.00
A la carta - Delicias de ensueño

EXTRA Lo más pedido por todos

Vieiras de grado sashimi de Hokkaido 2 unidades

北海道生食級干貝 2入

Vieiras de alta calidad de Hokkaido, grado sashimi. Se pueden comer después de un ligero escaldado, con una textura tierna y dulce.

TWD39
$1.00

Ostras frescas de grado sashimi importadas directamente de Japón

日本直輸生食級帶殼生蠔

Ostras frescas de Japón, grandes y jugosas. Se recomienda cocinarlas rápidamente para disfrutar de su sabor marino.

TWD39
$1.00
A la carta - Carnes y mariscos selectos

Pechuga de pollo tierna cortada a mano

手切嫩雞胸

Lonchas de pechuga de pollo cortadas a mano.

TWD39
$1.00

Almejas

蛤蜊

Almejas frescas, que añaden sabor al caldo.

TWD49
$2.00

Pescado de tilapia

鯛魚

Lonchas de pescado de tilapia, carne tierna.

TWD49
$2.00

Lubina

鱸魚

Lonchas de lubina, la piel es rica en colágeno, la carne es tierna y deliciosa.

TWD49
$2.00

Langostinos blancos grandes de 15 cm

15cm 大草蝦

Langostinos grandes y robustos, con carne firme y elástica.

TWD49
$2.00

Muslo de pollo a la plancha

乾煎雞腿排

Muslo de pollo a la plancha, muy aromático.

TWD49
$2.00

Cerdo de paleta de Taiwán

台灣梅花豬

Lonchas de cerdo de paleta de Taiwán.

TWD49
$2.00

Ternera Snowflake seleccionada

嚴選雪花牛

Finas lonchas de ternera Snowflake ricas en grasa.

TWD49
$2.00

Paletilla de cordero tierna

嫩肩小羔羊

Lonchas de cordero tierno de textura delicada.

TWD59
$2.00

Ternera de solomillo seleccionada

特選板腱牛

Lonchas de ternera de solomillo con tendones tiernos, textura rica.

TWD59
$2.00

Langostinos blancos congelados de Sudamérica

南美急凍白蝦

Gambas blancas de Sudamérica congeladas rápidamente, conservando su dulzor.

TWD59
$2.00

Mariscada

海味拼盤

Gambas blancas, almejas, pescado de tilapia

Pequeña mariscada que incluye gambas blancas, almejas y pescado de tilapia.

TWD69
$2.00

Ternera de solomillo de primera calidad seleccionada

嚴選頂級翼板牛

Lonchas de ternera de solomillo de alta calidad.

TWD79
$3.00

Cerdo Ibérico de la Sierra de Córdoba

伊比利松阪豬

Lonchas de cerdo Ibérico de la Sierra de Córdoba de primera calidad.

TWD79
$3.00
A la carta - Verduras y pequeños platos

Brandy de Saint-Rémy

聖雷米白蘭地

Añadir, no la botella entera

Una pequeña copa de brandy de Saint-Rémy, que se puede añadir al caldo para darle más aroma y complejidad.

TWD19
$1.00

Corazones de palma de maíz

玉米筍

Corazones de palma de maíz crujientes.

TWD29
$1.00

Taro tierno

桑桑芋頭

Trozos de taro de textura cremosa, tiernos y deliciosos después de cocidos.

TWD29
$1.00

Mariscada de champiñones

鮮菇拼盤

Mezcla de champiñones frescos.

TWD29
$1.00

Col china

高麗菜

Hojas de col china frescas.

TWD29
$1.00

Tofu frito

炸豆皮

Tofu frito que absorbe el caldo, con una textura tierna.

TWD19~

Bolas de queso fundido

爆濃起士球

Bolas de pasta de pescado rellenas de queso fundido, que explotan al morder.

TWD19~

Albóndiga de taro muy tierna

很桑的芋頭貢丸

Albóndiga de cerdo con trozos de taro, textura firme y aroma a taro.

TWD29~

Albóndiga de la casa

招牌貢丸

Albóndigas de cerdo clásicas, elásticas y jugosas.

TWD29~

Empanadillas de huevo caseras

手工蛋餃

Empanadillas de masa de huevo rellenas de carne, textura suave.

TWD29~

Pasta de calamar hecha a mano

手打花枝漿

Pasta de calamar casera, que puedes moldear en forma de bola y cocinar, con una textura elástica y trozos de calamar visibles.

TWD29~

Empanadillas de pescado caseras de San Ji

三記手工魚餃

Famosas empanadillas de pescado de San Ji de Keelung, masa elástica y relleno sabroso.

TWD29~

Papel de tofu muy fino

好薄好薄豆腐紙

Tofu muy fino, como papel. Se puede comer después de unos segundos en la olla, con una textura delicada.

TWD29~

Plato de verduras

菜盤

Las verduras del plato de verduras también se pueden pedir por separado

Plato de verduras a la carta.

TWD29
$1.00
A la carta - Guarniciones

Arroz blanco

白飯

Arroz blanco tierno y sabroso.

TWD15
$0.00

Fideos de boniato

冬粉

Fideos de boniato que absorben bien el caldo.

TWD15
$0.00

Huevos frescos seleccionados de marca

品牌安心洗選蛋

Huevos frescos garantizados.

TWD15
$0.00

Fideos ondulados del maestro artesano

老師傅波浪麵

Solo necesita 5 minutos de cocción

Fideos anchos y planos con bordes ondulados, textura elástica y masticable.

TWD15
$0.00

Fideos de verduras del maestro artesano

老師傅蔬菜麵

Fideos hechos con verduras, con un ligero aroma a verdura y color natural.

TWD20
$1.00
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Información del Restaurante

Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

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