Jeonggane Wang Galbi Tang Yukgaejang Hamheung Naengmyeon Especialidad

Una sopa de costillas de res clara hecha con costillas de res, rábano y fideos de cristal cocidos a fuego lento. Se caracteriza por su sabor profundo, refrescante y suave. Es bueno para disfrutar con arroz.

Una sopa picante y rica con carne de res deshebrada, helechos, brotes de soja y raíces de taro. Se caracteriza por su sabor picante y profundo. Es reconfortante comerla con arroz.

Un guiso coreano picante y abundante hecho con embutidos, salchichas, kimchi, tofu y fideos ramen. Se caracteriza por su sabor picante y sabroso, y es bueno para comer con arroz.

Un guiso picante hecho con callos de res masticables y varias verduras. Se caracteriza por su caldo picante y rico, y es bueno para acompañar bebidas o para compartir.

Un guiso de fusión picante y abundante hecho con salchichas, embutidos y callos masticables. Puede disfrutar del sabor del budae jjigae y el guiso de callos al mismo tiempo.

Un plato de fideos coreano refrescante hecho con fideos de trigo sarraceno y aderezos (pepino, rábano encurtido, huevo, etc.) servidos en un caldo frío. Se caracteriza por su sabor refrescante y suave, y es un manjar de verano.

Un fideo coreano frío para mezclar, hecho con fideos de trigo sarraceno y aderezos en una salsa picante, agria y dulce. Se caracteriza por su sabor picante adictivo y sus fideos masticables.

Un naengmyeon especial con fideos bibim naengmyeon picantes y dulces, acompañados de codari (abadejo semidulce) marinado. El sabor y la textura del codari añaden un sabor más rico.

Un plato de sopa caliente hecho con pastel de arroz y dumplings en caldo de res o anchoas. El pastel de arroz masticable y los dumplings rellenos se combinan para una comida abundante. Se adorna con huevo y algas secas.

Son grandes dumplings coreanos al vapor. Tienen un sabor húmedo y suave con abundante carne y verduras. Se sirven 6 por plato.

Son grandes dumplings coreanos fritos. Son crujientes por fuera y jugosos por dentro, con una armoniosa mezcla de carne y verduras. Se sirven 6 por plato.