jeera kitchen








Fideos salteados con salsa de soja negra con cerdo/pollo
ผัดซีอิ๊วหมู/ไก่
Fideos salteados con salsa de soja negra
Fideos anchos salteados con salsa de soja negra, huevo y col china. Sabor dulce y salado equilibrado, fragante con el wok a fuego alto.
Fideos salteados con salsa de soja negra y cerdo crujiente/camarones/calamares/mixtos
ผัดซีอิ๊วหมูกรอบ/กุ้ง/ปลาหมึก/ทะเล
Fideos salteados con salsa de soja negra y cerdo crujiente/camarones/calamares/mixtos
Fideos anchos salteados con salsa de soja negra y mariscos o cerdo crujiente. Sabor equilibrado, fragante con el wok.
Mama (fideos instantáneos) salteados estilo "khee mao" con cerdo/pollo
มาม่าผัดขี้เมาหมู/ไก่
Fideos salteados picantes con hierbas y cerdo/pollo
Fideos instantáneos salteados con hierbas tailandesas. Sabor picante intenso, fragante con hojas de albahaca y pimienta verde.
Mama (fideos instantáneos) salteados estilo "khee mao" con camarones/calamares/cerdo crujiente
มาม่าผัดขี้เมากุ้ง/ปลาหมึก/หมูกรอบ
Fideos salteados picantes con hierbas y camarones/calamares/cerdo crujiente
Fideos Mama salteados picantes estilo "khee mao", con mariscos o cerdo crujiente. Picante intenso con hierbas.
Arroz con pollo crujiente y salsa verde dulce
ข้าวไก่กรอบซอสเขียวหวาน
Pollo frito con salsa de curry verde
Arroz servido con pollo crujiente rebozado, cubierto con una rica salsa de curry verde. Fragante con especias de curry y leche de coco.
Arroz con pollo crujiente y salsa Panang
ข้าวไก่กรอบซอสพะแนง
Pollo frito con salsa Panang
Arroz caliente servido con pollo crujiente, cubierto con una rica salsa Panang salada y dulce. Fragante con lima kaffir y pasta de curry.
Arroz frito con pasta de camarones
ข้าวคลุกกะปิกุ้ง
Arroz frito con pasta de camarones
Arroz frito con pasta de camarones fragante, servido con guarniciones como camarones dulces, huevo desmenuzado y verduras frescas. Sabor salado y dulce, ácido con mango cortado.
Arroz con carne Wagyu salteada con albahaca + huevo frito
ข้าวกะเพราเนื้อวากิว+ไข่ดาว
Carne Wagyu salteada con albahaca (Extra)
Arroz frito con carne Wagyu de alta calidad salteada con albahaca. Sabor intenso, fragante con hojas de albahaca. Servido con huevo frito.
Huevo frito
ไข่ดาว
Huevo frito
Huevo frito en aceite caliente. Clara crujiente, yema cocida o blanda según preferencia.
Tortilla de huevo
ไข่เจียว
Tortilla de huevo
Huevo batido y frito hasta que esté esponjoso, dorado y fragante. Textura suave.
Huevo cremoso
ไข่ข้น
Huevos revueltos
Huevo cocido cremoso. Textura suave y delicada, jugoso, no seco.
Arroz blanco
ข้าวเปล่า
Arroz blanco caliente, granos sueltos y bonitos. Para comer con platos de acompañamiento.
Ensalada de fideos de cristal
ยำวุ้นเส้น
Ensalada de fideos de cristal
Ensalada de fideos de cristal con carne y verduras. Sabor agrio, picante, salado y dulce, un sabor completo de ensalada tailandesa.
Ensalada de fideos instantáneos (Mama)
ยำมาม่า
Ensalada de fideos
Fideos instantáneos hervidos, aderezados con varios ingredientes. Sabor intenso, fideos suaves que absorben el aderezo.
Ensalada de judías aladas
ยำถั่วพู
Ensalada de judías aladas
Judías verdes cortadas y hervidas, aderezadas con leche de coco y pasta de chile. Sabor equilibrado, dulce, rico y salado. A menudo se añade cerdo picado y camarones.
Ensalada de gloria de la mañana crujiente
ยำผักบุ้งกรอบ
Ensalada de gloria de la mañana crujiente
Gloria de la mañana rebozada y frita crujiente, servida con una deliciosa ensalada picante con cerdo picado y camarones. Aderezo separado para mantener la crujiente.
Ensalada de paleta de cerdo frita
ยำคอหมูทอด
Ensalada de paleta de cerdo frita
Paleta de cerdo frita cortada en trozos, aderezada con hierbas tailandesas. El sabor agrio y picante combina con la riqueza de la paleta de cerdo frita.
Ensalada de huevo frito
ยำไข่ดาว
Ensalada de huevo frito
Huevo frito crujiente cortado en trozos, aderezado con una ensalada picante. Textura crujiente por fuera, suave por dentro.
Ensalada de champiñones y camarones frescos
ยำเห็ดกุ้งสด
Ensalada de camarones y champiñones
Ensalada picante con champiñones hervidos y camarones frescos. Textura tierna y dulce. Sabor agrio, picante y refrescante.
Ensalada de salchicha china
ยำกุนเชียง
Ensalada de salchicha china
Salchicha china frita cortada en trozos, aderezada con pepino, cebolla y chile. El dulzor de la salchicha china contrasta con el aderezo agrio y picante.
Pollo salteado con anacardos
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
Pollo salteado con anacardos
Pollo salteado con anacardos y chiles secos. Sazonado con salsa, sabor salado, dulce y rico. Fragante con el wok.
Col china con cerdo crujiente
คะน้าหมูกรอบ
Brócoli chino con cerdo crujiente
Col china fresca y crujiente salteada a fuego alto con trozos grandes de cerdo crujiente. Sazonado con salsa de ostras y ajo con chile.
Gloria de la mañana salteada con cerdo crujiente
ผัดผักบุ้งหมูกรอบ
Gloria de la mañana con cerdo crujiente
Gloria de la mañana tailandesa salteada con cerdo crujiente. Sabor ligeramente salado y picante, fragante con pasta de soja y ajo.
Verduras mixtas salteadas con camarones frescos
ผัดผักรวมกุ้งสด
Verduras mixtas salteadas con camarones
Verduras mixtas salteadas con camarones frescos. Sazonado equilibrado, ideal para los amantes de las verduras.
Espárragos salteados con camarones
หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง
Espárragos salteados con camarones
Espárragos frescos y crujientes salteados con camarones tiernos. Sabor dulce natural de las verduras y los camarones.
Brócoli salteado con camarones
บล็อคโคลี่ผัดกุ้ง
Brócoli salteado con camarones
Brócoli cortado en trozos salteado con camarones frescos. Sazonado equilibrado, fragante con salsa de ostras.
Gloria de la mañana salteada al fuego
ผัดบุ้งไฟแดง
Gloria de la mañana salteada
Gloria de la mañana salteada rápidamente a fuego alto. Sazonado con pasta de soja, chile y ajo. Sabor intenso, vegetales aún crujientes y deliciosos.
Col salteada con huevo y cerdo
กะหล่ำปลีผัดไข่ใส่หมู
Col salteada con cerdo y huevo
Col china cortada y salteada con huevo y cerdo. Sabor dulce y salado fácil de comer, adecuado para todas las edades.
Camarones con ajo y pimienta
กุ้งกระเทียมพริกไทย
Camarones salteados con ajo y pimienta
Camarones frescos salteados con ajo picado y pimienta. Fragante con ajo frito. Sabor salado y rico.
Cerdo crujiente salteado con chile y sal
หมูกรอบคั่วพริกเกลือ
Cerdo crujiente con chile y sal
Cerdo crujiente salteado en wok con chiles frescos y sal. Sabor salado y picante, seco y crujiente.
Camarones salteados con chile y sal
กุ้งคั่วพริกเกลือ
Camarones salteados con chile y sal
Camarones frescos salteados con chile y sal, y ajo. Sabor picante intenso, salado y picante en su punto.
Fideos de cristal con cha-om y camarones
วุ้นเส้นชะอมกุ้ง
Fideos de cristal salteados con cha-om y camarones
Fideos de cristal salteados con cha-om y camarones. Fragancia única de cha-om, combina bien con los fideos de cristal suaves.
Fideos de cristal salteados con cha-om y cangrejo
วุ้นเส้นชะอมผัดปู
Fideos de cristal salteados con cangrejo azul y cha-om
Fideos de cristal salteados con cha-om y carne de cangrejo. Sabor equilibrado, fragante y rico por la carne de cangrejo.
Cerdo/pollo salteado con albahaca
ผัดกะเพราหมู/ไก่
Cerdo/pollo salteado con albahaca
Carne salteada con hojas de albahaca, chile y ajo. Sabor picante, fragante con hierbas. Para acompañar.
Camarones salteados con curry en polvo
กุ้งผัดผงกะหรี่
Camarones salteados con curry en polvo
Camarones frescos salteados con curry en polvo, huevo y varias verduras. Sabor intenso, fragante con especias, textura cremosa y rica.
Cerdo crujiente salteado estilo "phad cha"
ผัดฉ่าหมูกรอบ
Cerdo crujiente salteado picante
Cerdo crujiente salteado con hierbas tailandesas como galanga y pimienta verde. Sabor picante intenso, fragante con hierbas.
Tofu salteado con ingredientes
เต้าหู้ทรงเครื่อง
Tofu crujiente con salsa espesa
Tofu frito cubierto con salsa roja con cerdo picado y verduras. Sabor equilibrado, no picante, fácil de comer.
Judías aladas salteadas con pasta de camarones (camarones+cerdo picado)
สะตอผัดกะปิ (กุ้ง+หมูสับ)
Cerdo y camarones fritos con satay y pasta de camarones
Judías aladas salteadas con pasta de camarones, camarones frescos y cerdo picado. Sabor intenso, salado, picante y con el aroma característico de las judías aladas.
Sopa clara de tofu y cerdo picado
ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ
Sopa clara de cerdo picado y tofu
Sopa clara con tofu y albóndigas de cerdo picado. Sabor equilibrado, reconfortante, no picante.
Sopa clara de huevo
ต้มจืดไข่น้ำ
Sopa clara de huevo
Sopa clara con trozos de tortilla de huevo. Sabor suave, fragante con tortilla de huevo.
Sopa Tom Kha de pollo
ต้มข่าไก่
Sopa tailandesa de pollo con coco
Curry con leche de coco y pollo. Sazonado con galanga, hierba limón y hojas de lima kaffir. Sabor dulce, rico de coco, ligeramente ácido y salado.
Tom Kha de mariscos
ต้มข่าทะเล
Sopa de mariscos con coco
Sopa Tom Kha con mariscos como camarones y calamares. Sabor intenso, fragante con leche de coco y hierbas.
Sopa Tom Yum de camarones (cremosa/clara)
ต้มยำกุ้ง น้ำข้น/น้ำใส
Sopa picante de camarones (cremosa/clara)
Sopa Tom Yum de camarones picante. Disponible en versión cremosa con leche y pasta de chile, o versión clara y picante.
Tom Yum de mariscos
ต้มยำทะเล
Sopa picante de mariscos (cremosa/clara)
Sopa Tom Yum mixta de mariscos. Sabor agrio, picante y ardiente, fragante con hierbas Tom Yum.
Pollo Panang
พะแนงไก่
Curry Panang de pollo
Curry seco. Sabor intenso, dulce, rico y salado. Fragante con pasta de curry y leche de coco espesa.
Curry verde de pollo
แกงเขียวหวานไก่
Curry verde de pollo
Curry con leche de coco, pasta de curry verde, berenjena y albahaca. Sabor picante, dulce, rico y equilibrado.
Pollo frito con salsa verde dulce
ไก่ทอดซอสเขียวหวาน
Pollo crujiente con salsa de curry verde
Pollo crujiente frito servido con una rica salsa de curry verde. Para acompañar.
Curry verde Wagyu
แกงเขียวหวานเนื้อวากิว
Curry verde Wagyu tailandés
Curry verde con carne Wagyu de alta calidad. Carne tierna que se derrite en la boca, combina con la rica salsa de curry.
Camarones crujientes con salsa Panang
กุ้งกรอบซอสพะแนง
Camarones crujientes con salsa Panang
Camarones crujientes rebozados cubiertos con una salsa Panang ligeramente espesa. Sabor fragante y rico.
Panceta de cerdo frita
สามชั้นทอด
Panceta de cerdo frita
Panceta de cerdo marinada y frita hasta que esté dorada y crujiente. Se sirve con salsa para mojar.
Alitas de pollo fritas
ปีกไก่ทอด
Alitas de pollo fritas
Alitas de pollo marinadas y fritas hasta quedar crujientes por fuera y tiernas por dentro. Sabor salado y rico, fragante con el adobo.
Paleta de cerdo frita
คอหมูทอด
Paleta de cerdo frita
Paleta de cerdo con grasa, marinada y frita. Carne tierna y jugosa. Sabor equilibrado.
Fideos crujientes con camarones fritos y salsa de tamarindo
หมี่กรอบกุ้งทอดซอสมะขาม
Camarones crujientes con salsa de tamarindo
Camarones crujientes fritos y fideos crujientes, cubiertos con una rica salsa agridulce de tamarindo.
Pollo Karaage
ไก่คาราเกะ
Pollo Karaage
Pollo frito estilo japonés. Crujiente por fuera, tierno por dentro. Fragante con jengibre y salsa de soja.
Tortilla de huevo con cerdo picado
ไข่เจียวหมูสับ
Tortilla de huevo con cerdo picado
Tortilla de huevo con cerdo picado, frita hasta que esté esponjosa y gruesa. Fragante y deliciosa. Un plato básico fácil de comer.
Tortilla de huevo con camarones picados
ไข่เจียวกุ้งสับ
Tortilla de huevo con camarones picados
Tortilla de huevo esponjosa con camarones picados. Añade dulzor y textura tierna de camarones a la tortilla de huevo.
Tortilla de huevo con cangrejo
ไข่เจียวปู
Tortilla de huevo con cangrejo azul
Tortilla de huevo con abundante carne de cangrejo. Sabor dulce y rico de la carne de cangrejo, combina bien con el huevo frito fragante.
Camarones rebozados y fritos
กุ้งชุบแป้งทอด
Tempura de camarones
Camarones frescos rebozados y fritos, servidos con salsa de ciruela o salsa de chile.
Larb frito
ลาบทอด
Albóndigas de cerdo fritas picantes
Albóndigas de cerdo picado fritas estilo "Larb". Sabor picante intenso, fragante con arroz tostado y hierbas.
Pollo crujiente con salsa de limón
ไก่กรอบซอสมะนาว
Pollo frito con salsa de limón
Pollo crujiente frito cubierto con una salsa cremosa de limón. Dulce y ácido. Se sirve con hojas de col china fritas crujientes.
Camarones fritos con salsa de limón
กุ้งทอดซอสมะนาว
Camarones fritos con salsa de limón
Camarones crujientes fritos cubiertos con una salsa cremosa de limón. Sabor refrescante, no grasoso.
Salchichas fritas
ไส้กรอกทอด
Salchicha frita
Salchichas fritas hasta que la piel esté crujiente. Para comer como aperitivo.
Papas fritas
เฟร้นฟราย
Papas fritas
Palitos de patata fritos crujientes, ligeramente salados.
Arroz frito con tortilla de huevo y cerdo picado
ข้าวไข่เจียวหมูสับ
Tortilla de huevo con cerdo picado
Arroz caliente cubierto con una gruesa y suave tortilla de huevo con cerdo picado. Un plato individual fácil de comer y saciante.
Arroz con tortilla de huevo y camarones picados
ข้าวไข่เจียวกุ้งสับ
Tortilla de huevo con camarones picados
Arroz frito con tortilla de huevo y camarones picados. Añade dulzor y textura tierna de camarones al huevo suave.
Arroz frito con cerdo o pollo salteado con albahaca
ข้าวผัดกระเพราหมู/ไก่
Cerdo/pollo salteado con albahaca
Arroz con cerdo o pollo salteado con albahaca. Sabor picante, fragante con albahaca.
Arroz frito con albahaca y cerdo crujiente/ternera/camarones/calamares
ข้าวผัดกระเพราหมูกรอบ/เนื้อ/กุ้ง/ปลาหมึก
Cerdo crujiente/ternera/camarones/calamares salteados con albahaca
Arroz con salteado picante estilo "phad kra pao". Se puede elegir la carne, como cerdo crujiente o mariscos.
Arroz frito con cangrejo y albahaca
ข้าวผัดกระเพราปู
Cangrejo azul salteado con albahaca
Arroz con carne de cangrejo salteada con albahaca. El dulzor de la carne de cangrejo contrasta con el picante de la albahaca.
Arroz frito con cerdo/pollo
ข้าวผัดหมู/ไก่
Arroz frito con cerdo/pollo
Arroz frito con huevo y cerdo o pollo. Sazonado equilibrado, granos de arroz sueltos y bonitos.
Arroz frito con camarones/salchicha china/cerdo agrio/salchichas
ข้าวผัดกุ้ง/กุนเชียง/แหนม/ไส้กรอก
Arroz frito con camarones/salchicha china/cerdo agrio
Arroz frito con elección de carnes como camarones, salchicha china, cerdo agrio o salchichas.
Arroz frito con cangrejo
ข้าวผัดปู
Arroz frito con cangrejo azul
Arroz frito con carne de cangrejo y huevo. Sabor fragante y rico, con el sabor de la carne de cangrejo.
Arroz frito Tom Yum con camarones/calamares
ข้าวผัดต้มยำกุ้ง/ปลาหมึก
Arroz frito picante Tom Yum con camarones/calamares
Arroz frito con ingredientes Tom Yum, con camarones o calamares. Sabor agrio y picante, con auténticas hierbas Tom Yum.
Arroz con col china y cerdo crujiente
ข้าวคะน้าหมูกรอบ
Brócoli chino con cerdo crujiente
Arroz con col china salteada y cerdo crujiente. Vegetales crujientes, cerdo crujiente delicioso. Sabor salado y picante.
Arroz frito con col china y camarones/calamares
ข้าวผัดคะน้ากุ้ง/ปลาหมึก
Brócoli chino con camarones/calamares
Arroz con col china salteada con camarones o calamares. Sazonado con salsa de ostras y chile.
Arroz frito con gloria de la mañana y cerdo crujiente
ข้าวผัดผักบุ้งหมูกรอบ
Gloria de la mañana con cerdo crujiente
Arroz con gloria de la mañana salteada con cerdo crujiente. Sabor intenso, fragante con pasta de soja.
Arroz frito con gloria de la mañana y camarones/calamares
ข้าวผัดผักบุ้งกุ้ง/ปลาหมึก
Gloria de la mañana con camarones/calamares
Arroz con gloria de la mañana salteada con camarones o calamares. Sabor equilibrado.
Cerdo crujiente salteado con chile y sal
หมูกรอบคั่วพริกเกลือ
Cerdo crujiente salteado con chile y ajo
Arroz con cerdo crujiente salteado con chile y sal. Sabor salado y picante, seco y crujiente.
Camarones salteados con chile y sal
กุ้งคั่วพริกเกลือ
Camarones salteados con chile y ajo
Arroz con camarones salteados con chile y sal, y ajo. Fragante con ajo y chile.
Arroz con cerdo crujiente salteado con ajo y pimienta
ข้าวหมูกรอบกระเทียมพริกไทย
Cerdo crujiente con ajo y pimienta
Arroz con cerdo crujiente salteado con ajo y pimienta. Sabor salado y rico, fragante con ajo frito.
Arroz con pollo/cerdo al ajo
ข้าวไก่กระเทียม/หมูกระเทียม
Pollo/cerdo con ajo y pimienta
Arroz con cerdo o pollo salteado con ajo. Plato rápido popular. Sabor fácil de comer.
Arroz con cerdo frito salteado con chile y sal
ข้าวหมูทอดคั่วพริกเกลือ
Cerdo frito con chile y ajo
Arroz con cerdo frito, salteado nuevamente con chile y sal. Sabor picante y salado intenso.
Arroz con pollo frito salteado con chile y sal
ข้าวไก่ทอดคั่วพริกเกลือ
Pollo frito con ajo y chile
Arroz con pollo frito salteado con chile y sal. Crujiente y delicioso, sabor picante.
Arroz con camarones salteados con ajo y pimienta
ข้าวกุ้งกระเทียมพริกไทย
Camarones con ajo y pimienta
Arroz con camarones salteados con ajo y pimienta. Camarones tiernos y fragantes con ajo.
Arroz frito estilo "phad cha" con cerdo/pollo
ข้าวผัดฉ่าหมู/ไก่
Cerdo/pollo salteado picante
Arroz con salteado estilo "phad cha". Sabor picante, fragante con hierbas como galanga y pimienta verde.
Arroz frito estilo "phad cha" con cerdo crujiente/camarones/calamares
ข้าวผัดฉ่าหมูกรอบ/กุ้ง/ปลาหมึก
Cerdo crujiente/camarones/calamares salteados picantes
Arroz con cerdo crujiente o mariscos salteados estilo "phad cha". Lleno de hierbas, sabor intenso.
Arroz congee con cerdo
ข้าวต้มหมู
Arroz congee con cerdo
Arroz congee con cerdo picado. Caldo equilibrado, reconfortante cuando se come caliente.
Arroz congee con camarones/calamares
ข้าวต้มกุ้ง/ปลาหมึก
Arroz congee con camarones/calamares
Arroz congee de mariscos con camarones o calamares. Sabor dulce del caldo de mariscos.
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