Jae Wan Khanom Thai Boran

Name: Jae Wan Khanom Thai Boran
Address: Bangkok
Price range: ฿2 - ฿60

เจ๊วรรณ ขนมไทยโบราณ

Limpio, seguro, sin glutamato monosódico. Abierto de 9 a.m. a 7 p.m. Servicio de catering para cajas de almuerzo. Se cobra 5 baht adicionales por todos los menús para llevar.

★ 4.3 (35)

Platos de un solo componente.

Fideos Tom Yum con cerdo elástico.

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูเด้ง

Chile, cacahuetes, tostados, frescos todos los días.

Fideos en caldo Tom Yum picante y ácido, con cerdo elástico tierno y elástico.

฿30 ≈ €1.00

Fideos en caldo claro.

ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส

Fragante con caldo de huesos de cerdo, cerdo elástico hecho en casa.

Fideos en caldo claro, sabor equilibrado, fragante con hueso de cerdo, servido con cerdo elástico.

฿30 ≈ €1.00

Sopa sin fideos.

เกาเหลา

Verduras frescas, crujientes, de buena calidad.

Sopa de fideos sin fideos, centrada en carne y verduras frescas, a menudo se come con arroz blanco.

฿30 ≈ €1.00

Arroz con codillo de cerdo estofado y huevo + arroz.

ข้าวขาหมูพะโล้ไข่ + ข้าว

El sabor penetra en la carne.

Arroz con codillo de cerdo estofado hasta que esté tierno, suave, con un sabor salado y dulce equilibrado. Servido con huevo estofado.

฿45 ≈ €1.00

Arroz frito con pasta de camarones.

ข้าวคลุกกะปิ

Ingredientes frescos todos los días.

Arroz frito con pasta de camarones fragante, servido con guarniciones como cerdo dulce, camarones secos, tortilla desmenuzada y mango verde en rodajas.

฿45 ≈ €1.00

Arroz frito estilo americano.

ข้าวผัดอเมริกัน

Satisfecho y delicioso en un solo set.

Arroz frito con salsa de tomate y pasas, servido con guarniciones fritas como pollo frito, salchichas y huevo frito. Es un plato de fusión tailandesa.

฿45 ≈ €1.00

Espaguetis con salsa de champiñones y cerdo.

สปาเก็ตตี้ซอสหมูเห็ดแชมปิยอง

Hecho con salsa de tomate.

Espaguetis cubiertos con una rica salsa de tomate, mezclados con carne picada y champiñones.

฿50 ≈ €1.00

Pila.

*Los filetes se pueden elegir con 1 guarnición: arroz o ensalada.

Filete de cerdo de lomo a la parrilla.

สเต็กหมูสันนอก

Es la parte sin grasa.

Filete de cerdo de lomo a la parrilla hasta el punto justo, carne firme y baja en grasa.

฿50~ ≈ €1.00

Filete de cerdo de cuello a la parrilla.

สเต็กหมูสันคอ

Cerdo con grasa intercalada.

Filete de cerdo de cuello con vetas de grasa, lo que hace que la carne sea tierna y jugosa.

฿50~ ≈ €1.00

Pechuga de pollo a la parrilla.

สเต็กไก่

Suave, fragante, delicioso.

Pechuga de pollo a la parrilla, fragante, tierna, con un sabor equilibrado.

฿50~ ≈ €1.00

Filete de caballa del Pacífico a la parrilla.

สเต็กปลาซาบะ

Asado hasta que esté tierno y fragante, listo para servir.

Caballa del Pacífico a la parrilla con salsa de soja o sal. La carne de pescado es tierna y grasosa, con un aroma ahumado de la parrilla.

฿60~ ≈ €2.00

Aperitivos.

Dumplings fritos rellenos de cerdo.

เกี๊ยวทอดไส้หมู

Relleno de cerdo picado hecho en casa.

Hojas de dumpling rellenas de cerdo picado sazonado, fritas en aceite hasta que estén doradas y crujientes. Divertido de comer.

฿20 ≈ €1.00

Papas fritas.

แฟรนด์ฟรายด์

Crujiente, fragante, delicioso.

Palitos de patata fritos crujientes, ligeramente salados. Un aperitivo popular.

฿30 ≈ €1.00

Arroz blanco.

ข้าวสวย

Es arroz jazmín tierno y delicioso.

Arroz jazmín cocido, granos hermosos, tierno y fragante, para comer con platos de acompañamiento.

฿10 ≈ €0.00

Huevo frito.

ไข่ดาว

Se puede elegir entre poco cocido y muy cocido.

Huevo frito en aceite caliente. Se puede elegir el punto de cocción de la yema.

฿10~ ≈ €0.00

Salchicha.

ไส้กรอก

Fragante y delicioso.

Salchicha frita o a la parrilla, elástica, con aroma ahumado.

฿15 ≈ €0.00

Hierba de gelatina.

เฉาก๊วย

Alivia el calor interno, refrescante.

Postre hecho de hierba de gelatina, negro, textura gelatinosa similar a la gelatina, en almíbar y hielo, ayuda a aliviar el calor interno.

฿20 ≈ €1.00

Para beber.

Agua de crisantemo.

น้ำเก๊กฮวย

Bebida herbal elaborada con flores de crisantemo, sabor dulce y fragante, refrescante y sacia la sed.

฿15 ≈ €0.00

Agua de longan.

น้ำลำไย

Bebida dulce hervida de longan seco, sabor dulce y fragante con trozos de longan.

฿15 ≈ €0.00

Agua de guisante mariposa.

น้ำอัญชัน

Bebida herbal de flores de guisante mariposa. Hermoso color azul violáceo. Se puede mezclar con limón para añadir acidez.

฿15 ≈ €0.00

Agua de hierba limón.

น้ำตะไคร้

Bebida herbal hervida de tallos de hierba limón, con un aroma único, refrescante.

฿15 ≈ €0.00

Refresco.

น้ำอัดลม

Bebidas carbonatadas de varios sabores, burbujeantes y refrescantes.

฿10 ≈ €0.00

Agua.

น้ำเปล่า

Agua potable limpia embotellada.

฿10 ≈ €0.00

Hielo solo.

น้ำแข็งเปล่า

Hielo en un vaso, para añadir a las bebidas.

฿2 ≈ €0.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.3

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