Jae Moo Khao Tom Ob Phueak Tao Poon Jao Gao

Name: Jae Moo Khao Tom Ob Phueak Tao Poon Jao Gao
Address: Bangkok
Price range: ฿5 - ฿40

เจ้หมู ข้าวต้มอบเผือก เตาปูนเจ้าเก่า

Restaurante "Khao Tom Ob Puerk" original de Tao Poon. Una leyenda de sabor de más de 30 años. Con más de 100 tipos de acompañamientos para elegir. El restaurante ha ajustado los precios de la comida: Arroz con 1 tipo de curry 30 baht, 2 tipos 35 baht.

★ 4.0 (253) $Budget

Jae Moo Khao Tom Ob Phueak Tao Poon Jao Gao menu 1

Jae Moo Khao Tom Ob Phueak Tao Poon Jao Gao menu 2

Lista de platos

Platos individuales y arroz

Arroz con 1 tipo de curry

ข้าวราดแกง 1 อย่าง

Elige 1 acompañamiento de la vitrina

Arroz blanco caliente cubierto con 1 tipo de acompañamiento tailandés a elegir. Sabor intenso al estilo de la comida tailandesa.

฿30 ≈ €1.00

Arroz con 2 tipos de curry

ข้าวราดแกง 2 อย่าง

Elige 2 acompañamientos de la vitrina

Arroz blanco caliente cubierto con 2 tipos de acompañamientos tailandeses a elegir. Es un set de comida económico y saciante.

฿35 ≈ €1.00

Arroz blanco

ข้าวสวย

Arroz jazmín cocido. Granos sueltos, suave y tierno.

฿5 ≈ €0.00

Arroz congee de taro

ข้าวต้มอบเผือก

Plato estrella de la casa

Arroz congee cocido con cubos de taro, que le dan un aroma y un sabor dulce y cremoso. El caldo es ligeramente espeso. Se sirve caliente y es reconfortante.

฿5 ≈ €0.00

Acompañamientos

Acompañamientos por bolsa de 30 baht

Pollo Tom Kha

ต้มข่าไก่

Curry de leche de coco agridulce y salado, con aroma a galanga, hierba limón y hojas de lima kaffir. Con pollo y champiñones. Sabor equilibrado.

฿30 ≈ €1.00

Curry verde de pollo

แกงเขียวหวานไก่

Curry de leche de coco verde hecho con pasta de curry verde tailandés, con pollo, berenjenas y albahaca. Sabor picante, dulce y cremoso, con aroma a pasta de curry.

฿30 ≈ €1.00

Huevos estofados en salsa dulce y salada

ไข่พะโล้

Huevos duros en un caldo de "Palo-lo" de color oscuro. Sabor dulce y salado equilibrado, con aroma a especias "Palo-lo". A menudo se añade panceta de cerdo.

฿30 ≈ €1.00

Pescado gato frito crujiente

ปลาดุกทอดกรอบ

Pescado gato cortado en trozos y frito hasta que esté dorado y crujiente. Se sirve con arroz blanco o se come solo. Crujiente por fuera, tierno por dentro.

฿30 ≈ €1.00

Pescado salteado con apio

ปลาผัดคื่นฉ่าย

Pescado salteado con apio y jengibre. Sazonado con pasta de soja. Sabor salado y aromático, equilibrado, no picante.

฿30 ≈ €1.00

Salteado de espinacas de agua con fuego rojo

ผัดผักบุ้งไฟแดง

Espinacas de agua salteadas a fuego alto con chile y ajo. Sazonado con pasta de soja. Sabor salado y picante, con aroma a wok.

฿30 ≈ €1.00

Tripa de cerdo estofada en salsa salada

ไส้หมูต้มเค็ม

Tripa de cerdo estofada hasta que esté tierna en un caldo sazonado dulce y salado, con aroma a raíz de cilantro y pimienta. Se sirve con arroz congee.

฿30 ≈ €1.00

Manos de pollo estofadas con hierbas chinas

ขาไก่ตุ๋นยาจีน

Manos de pollo estofadas con hierbas chinas hasta que estén tiernas. Sabor equilibrado, con aroma a hierbas chinas. Beneficioso para la salud.

฿30 ≈ €1.00

Curry verde

แกงเขียวหวาน

Curry de leche de coco picante y dulce, con aroma a pasta de curry y albahaca. Se puede elegir la carne.

฿30~ ≈ €1.00

Platos especiales

Lista de platos recomendados

Cerdo con lima

หมูมะนาว

Cerdo cocido al punto, cubierto con una salsa picante, ácida, salada y dulce. Se sirve con tallos de col rizada y rodajas de ajo.

฿40 ≈ €1.00

Ensalada de fideos de cristal

ยำวุ้นเส้น

Fideos de cristal hervidos y aderezados con carne de cerdo picada y varios condimentos. Sazonado agridulce, salado y picante, con todos los sabores de una ensalada tailandesa.

฿25 ≈ €1.00

Ensalada de huevo salado

ยำไข่เค็ม

Yema de huevo salado, aderezada con una salsa picante, con chalotas y chiles frescos. El sabor ácido y picante corta la riqueza.

฿25 ≈ €1.00

Tortilla rellena

ไข่ยัดไส้

Tortilla fina rellena de carne de cerdo picada salteada con verduras y sazonada con salsa de tomate. Sabor agridulce equilibrado.

฿20 ≈ €1.00

Pastel de pescado al vapor

ห่อหมกปลากราย

Carne de pescado raspada mezclada con pasta de curry y leche de coco, cocida al vapor en hojas de plátano. Sabor picante y cremoso, textura masticable y suave, con aroma a hoja de plátano.

฿20 ≈ €1.00

Huevo al vapor

ไข่ตุ๋น

Huevo sazonado con caldo, cocido al vapor hasta que esté suave y sedoso. Sabor ligeramente salado, fácil de comer. Adecuado para niños y adultos.

฿5 ≈ €0.00

Salsa picante con verduras frescas

น้ำพริกพร้อมผักสด

Por juego

Un conjunto de salsas picantes servido con una variedad de verduras frescas. Es un dip que abre el apetito.

฿30 ≈ €1.00

Fin del menú

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