Bife de lomo / สตริปลอยน์ สเต๊ก
Striploin Steak / สตริปลอยน์ สเต๊ก
El corte premium de ternera más famoso. Buen marmoleado, ternura media y sabroso.
เนื้อไพร์มคัทยอดนิยม ไขมันแทรกสูง นุ่มปานกลาง รสชาติหอมอร่อย
Tenderness ความนุ่ม : 3.5/5
Fat and Marbling ไขมัน : 4/5
Pricing by Weight: 180฿/100 g. (คิดราคาตามน้ำหนัก)
Pre-cut weight 320 - 450 g./piece (น้ำหนักต่อชิ้น)
cooking cost: 130฿
**Starting Price (350g) + Cooking Cost
Served with Mash Potato and Ceasar Salad
Bife de lomo con vetas de grasa que le dan un sabor intenso y jugoso. Asado hasta que esté fragante. Servido caliente con puré de patatas y ensalada.
฿760
≈ €20.00
0








