Hyun Gane Kodari

Un plato de 코다리 (bacalao de abadejo seco) secado hasta obtener una consistencia espesa, guisado en una salsa picante. El sabor profundo del 코다리 masticable y el rábano es excelente. Es bueno para disfrutar con arroz o como aperitivo para beber.

Un plato de 코다리 (bacalao de abadejo seco) sazonado con una salsa de soja salada y dulce, con la adición de abulón tierno. La combinación de sabor dulce y salado con una textura masticable es deliciosa. Es bueno para disfrutar en familia.

Una sopa picante hecha con 간재미 (raya) fresco y varias verduras. Se caracteriza por su caldo refrescante y picante. Es bueno para aliviar la resaca y reconfortante cuando se come con arroz.

Un plato de쭈꾸미 (pulpo pequeño) tierno salteado rápidamente en una salsa picante. El sabor picante con un toque ahumado y la textura masticable abren el apetito. Es popular para mezclar con arroz o como aperitivo para soju.

Un plato de sopa clara hecha con 우럭 (pez roca) fresco, sazonado con salmuera de pescado. Se caracteriza por su sabor suave y refrescante. Su sabor salado pero limpio reconforta el estómago.

Una sopa picante hecha con 우럭 (pez roca) fresco, rábano y perifollo. Su caldo refrescante y picante es excelente. Recomendado para los amantes de la comida picante.

Una sopa reconfortante hecha con 코다리 (bacalao de abadejo seco) secado, conocida por su sabor refrescante y limpio. Es excelente para aliviar la resaca y reconforta el estómago. Disfrútelo con arroz caliente para una comida abundante.

Un plato de 황태 (bacalao de abadejo seco) secado hasta obtener una consistencia espesa, sazonado y asado hasta que esté dorado. Tiene un sabor salado y sabroso, con una textura masticable. Es popular como acompañamiento para el arroz o como aperitivo para beber.

Un plato de 간재미 (raya) sazonado y asado hasta que esté sabroso. Puede disfrutar del sabor suave y masticable del 간재미. Combina bien con makgeolli, etc.

Una sopa picante hecha con 간재미 (raya) fresco y varias verduras. Se caracteriza por su caldo refrescante y picante. Es bueno para aliviar la resaca y reconfortante cuando se come con arroz.

Un menú de 정식 (comida completa) que incluye 코다리찜 (estofado de 코다리) y varios acompañamientos. Es una comida abundante. Disponible para pedidos de 2 o más personas.

Un plato de 코다리 (bacalao de abadejo seco) guisado en una salsa de soja salada. Se caracteriza por su sabor dulce y profundo. Disponible para pedidos de 2 o más personas.

Un manjar de verano que consiste en fideos de soba servidos en un caldo frío y refrescante. El caldo helado es refrescante y limpio. Es bueno para estimular el apetito en climas cálidos.

Un tamaño extra grande para disfrutar de 냉모밀 (soba frío) de forma más abundante. Es abundante y reconfortante.

Un tipo de fideos udon con una textura masticable. Generalmente se agregan a sopas o guisos para cocinarlos juntos.

Un plato de arroz cocido a fuego lento con varios ingredientes salteados. Generalmente se saltea con la salsa restante después de un plato picante o salteado.

Arroz blanco recién cocido y caliente. Combina bien con cualquier plato.

Un licor destilado representativo de Corea. Se caracteriza por su trago limpio y suave. Generalmente se disfruta con comidas o aperitivos.

Una bebida fermentada con un sabor fresco y refrescante. Combina bien con una variedad de comidas y es buena para aliviar la sed.