Hohm

Tortilla cremosa servida sobre arroz. El huevo es suave y ligeramente líquido. Un plato reconfortante y sencillo que se puede personalizar con varios aderezos.

Trozos de pescado dory rebozados y fritos. Crujientes por fuera y tiernos por dentro. Servido como bocadillo o aperitivo.

Rollitos de wonton fritos crujientes rellenos de champiñones. Textura crujiente con un relleno sabroso. Servido con salsa para mojar.

Empanadillas japonesas rellenas de cerdo picado y verduras. Fritas hasta que estén crujientes por un lado y al vapor por el otro. Servidas con salsa gyoza.

Tiras de patata fritas (papas fritas). Saladas y crujientes. Un acompañamiento clásico.

Rollitos de primavera fritos rellenos de verduras y fideos de cristal. Piel crujiente con un relleno sabroso. Servido con salsa agridulce de chile.

Filete de cerdo empanado y frito. Rebozado crujiente con carne tierna por dentro. Estilo japonés.

Bocados de pollo frito casero. Pollo de palomitas sabroso y crujiente. Ideal para picar.

Arroz frito envuelto en una fina capa de tortilla de huevo. Puedes elegir el sabor de la salsa y añadir rellenos. Un plato occidental popular de estilo japonés.

Pasta macarrones salteada con salsa de tomate. Sabor dulce y ácido.

Pasta macarrones en una cremosa salsa a base de leche. Sabor rico y suave.

Espagueti servido con una clásica salsa de tomate.

Espagueti servido con una cremosa salsa blanca de leche.

Espagueti salteado picante estilo tailandés con hierbas como albahaca y chile. Muy sabroso y picante.

Fideos tailandeses salteados clásicos con camarones, tofu, huevo y cacahuetes, envueltos en una fina tortilla de huevo. Perfil de sabor dulce, ácido y salado.

Fideos de vermicelli salteados con salsa picante, camarones y verdura mimosa de agua. Picante y aromático.

Suki estilo tailandés con fideos de cristal, verduras y pollo. Servido con una salsa picante de frijol rojo. Se puede pedir como sopa o salteado seco.

Suki estilo tailandés con fideos de cristal y verduras. Elige cerdo, camarones o calamares. Servido con salsa suki picante.

Camarones picados salteados con chile ojo de pájaro y ajo, servidos sobre arroz. Picante y sabroso.

Pollo a la parrilla marinado en salsa de soja, servido sobre arroz. Sabor salado y ligeramente dulce.

Cerdo a la parrilla marinado en salsa de soja, servido sobre arroz. Carne tierna con un sabor salado.

Arroz frito cocinado con trozos de salmón. Fragante y sabroso.

Arroz frito tailandés clásico con camarones, huevo y verduras.

Arroz frito tailandés con cerdo. Sencillo, sabroso y satisfactorio.

Filete de salmón a la parrilla glaseado con salsa de soja, servido sobre arroz al vapor.

Lubina salteada con apio chino (kuen chai). Aromática y sabrosa.

Lubina frita cubierta con una salsa picante, dulce y ácida (Sam Rot). Sabrosa y ácida.

Espagueti salteado picante estilo tailandés con hierbas como el dedo de raíz y los granos de pimienta, servido envuelto en una tortilla de huevo.

Famosa sopa tailandesa picante y ácida de camarones con hierba limón, galanga, hojas de lima kaffir y chile.

Curry selvático tailandés (Kaeng Pa). Un curry muy picante y acuoso sin leche de coco, lleno de hierbas y verduras.

Sopa clara con tofu suave y cerdo picado. Sabor suave y reconfortante.

Natillas de huevo al vapor con mariscos. Textura sedosa y suave con un sabroso caldo de mariscos.

Sopa Tom Yum picante servida con una tortilla estilo tailandés dentro. Una combinación única.

Ensalada tailandesa picante hecha con huevos fritos crujientes, cebolla, apio y una vinagreta agridulce y picante.

Ensalada picante con salchicha de cerdo estilo vietnamita (Moo Yo). Aderezada con vinagreta picante de lima.

Ensalada tailandesa picante con trozos de atún. Ácida y sabrosa.

Ensalada picante con salchicha de cerdo fermentada (Naem). Una mezcla de sabores ácidos, picantes y salados.

Ensalada de verduras frescas servida con aderezo estilo japonés (a base de sésamo o soja).

Ensalada verde con atún. Servida con aderezo.

Ensalada con palitos de cangrejo y huevas de pescado (tobiko), servida con una aderezo picante de wasabi.

Té helado tailandés con leche. Dulce, cremoso y de color naranja.

Té negro helado tailandés (sin leche). Dulce y refrescante.

Té verde helado con leche. Cremoso con sabor a jazmín floral o matcha.

Té helado con jugo de lima/limón. Dulce y ácido.

Refresco carbonatado.

Agua potable.

Helado de matcha de té verde servido sobre gelatina de hierbas negras. Un postre dulce y refrescante.