Hia Tee Crispy Pork Rice @Samakkhi Branch

Arroz servido con cerdo rojo tierno y cerdo crujiente con piel crujiente, cubierto con una salsa roja de sabor dulce y salado. A menudo se sirve con pepino, cebolleta y huevo duro. Es un plato único fácil de comer y popular.

Arroz con cerdo crujiente, centrándose en la piel crujiente y la carne de panceta de cerdo tierna y jugosa. Cubierto con una rica salsa de cerdo rojo. Se sirve con salsa de soja oscura y vinagre de chile para cortar la grasa.

Arroz con cerdo rojo asado fragante, carne tierna con poca grasa. Cubierto con salsa jugosa. Adecuado para aquellos que no les gusta la grasa de cerdo o el cerdo crujiente.

Fideos de arroz enrollados en un caldo de pato oscuro, de sabor suave, con aroma a especias y pimienta. Los acompañamientos incluyen cerdo crujiente, vísceras de cerdo y huevo duro.

Sopa de Kuay Jab sin fideos (Gao Lao), con muchos ingredientes, incluyendo cerdo crujiente y vísceras, en un caldo de pato espeso. A menudo se pide para acompañar con arroz blanco.

Cerdo crujiente vendido por cada 100g. Para comer como aperitivo o como plato adicional. Piel crujiente, carne tierna.

Cerdo rojo vendido por cada 100g, tierno y con aroma a asado. Para añadir carne a la comida.

Fideos de Kuay Jab cocidos solos, para añadir más fideos al cuenco de Kuay Jab.

Intestinos de cerdo estofados hasta que estén tiernos, sin olor, con sabor impregnado. Para añadir a Kuay Jab o arroz con cerdo estofado.

Estómago de cerdo estofado, tierno y masticable. Para añadir como acompañamiento.

Sangre de cerdo cocida en trozos, textura suave y elástica, absorbe bien el caldo.

Arroz servido con varios huevos duros, cubierto con salsa. Para aquellos que aman especialmente los huevos.

Arroz blanco recién cocido, para acompañar con Gao Lao u otros platos.

Huevos cocidos en caldo de pato hasta que la clara se vuelva marrón y tenga un sabor dulce, salado y especiado.

Huevo duro normal, para acompañar el plato principal y añadir proteínas.

Bebida herbal hecha de flores de crisantemo, de color amarillo brillante, sabor dulce y fragante, refrescante. Ayuda a saciar la sed y a aliviar el calor interno.

Té negro tailandés intenso sin leche, sabor intenso, dulce y refrescante. Tiene el aroma único del té negro tailandés.

Hielo solo en un vaso, para añadir a bebidas o agua.

Agua embotellada

Té chino diluido en una jarra, servido gratis a los clientes.