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Hia Phan Gai Ton Vibhavadi 5

เฮียพันธุ์ ไก่ตอน วิภาวดี 5

Hea Phan, Pollo hervido, Vibhavadi 5. Abierto de 7:00 a 14:30. Cerrado los domingos. Para llevar, a partir de 60.-

Menú de arroz con pollo hervido (con arroz)

Arroz con pollo hervido
ข้าวมันไก่ต้ม
Arroz cocido con caldo de pollo hasta que esté fragante, servido con pollo hervido tierno y jugoso. Cubierto con deliciosa salsa de judías fermentadas. Se come con pepino y sangre de pollo.
฿50~ ≈ €1.00
Arroz con pollo frito
ข้าวมันไก่ทอด
Arroz servido con pollo rebozado crujiente por fuera y tierno por dentro. Ofrece una textura crujiente. Se come con salsa de pollo dulce y picante.
฿50~ ≈ €1.00
Arroz con pollo + menudillos
ข้าวมันไก่+เครื่องใน
Arroz con pollo hervido al que se le añaden menudillos de pollo, como hígado y mollejas, cocidos hasta el punto justo, sin olor a pescado, combinan bien con el arroz.
฿70~ ≈ €2.00
Arroz con pollo combinado (hervido + frito)
ข้าวมันไก่ผสม (ต้ม+ทอด)
Menú para quienes desean comer ambas cosas en un solo plato. Incluye pollo hervido tierno y pollo frito crujiente, servido sobre arroz aromático.
฿70~ ≈ €2.00
Arroz con pollo combinado + menudillos
ข้าวมันไก่ผสม+เครื่องใน
El menú combinado más completo, con pollo hervido, pollo frito y menudillos de pollo, servido junto con arroz.
฿80 ≈ €2.00
Arroz con cerdo asado en salsa de judías fermentadas
ข้าวหมูอบเต้าเจี้ยว
Arroz blanco caliente servido con cerdo asado estofado hasta que esté tierno en salsa de judías fermentadas. Sabor salado y dulce equilibrado con un aroma único.
฿60~ ≈ €2.00

Menú de pollo picado con arroz aparte

Pollo hervido
ไก่ต้ม
Pollo picado
Pechuga de pollo hervida cortada en trozos del tamaño de un bocado, servida por separado. Ideal para pedir y comer con arroz blanco. Carne tierna y jugosa.
฿80~ ≈ €2.00
Pollo frito
ไก่ทอด
Pollo frito picado en plato. Masa crujiente, interior tierno. A menudo se come con salsa de pollo dulce.
฿80~ ≈ €2.00
Cerdo asado en salsa de judías fermentadas
หมูอบเต้าเจี้ยว
Cerdo asado en salsa de judías fermentadas, servido como plato de acompañamiento. La carne de cerdo es tierna y tiene un aroma a judías fermentadas.
฿80~ ≈ €2.00
Pollo hervido + menudillos
ไก่ต้ม+เครื่องใน
Pollo picado + menudillos
Plato combinado de pechuga de pollo hervida y menudillos de pollo, servido como plato de acompañamiento.
฿100~ ≈ €3.00
Pollo hervido + pollo frito
ไก่ต้ม+ไก่ทอด
Pollo picado + pollo frito
Un plato combinado que reúne la delicia de dos tipos de pollo, tanto hervido tierno como frito crujiente.
฿100~ ≈ €3.00
Menudillos
เครื่องใน
Menudillos de pollo puros, que incluyen hígado, mollejas y sangre. Cocidos hasta que estén tiernos, sin olor a pescado.
฿60~ ≈ €2.00
Hígado
ตับ
Hígado de pollo cocido, carne tierna y suave, no dura. Servido en plato.
฿60~ ≈ €2.00
Sangre
เลือด
Por plato
Trozo de sangre de pollo cocida. Textura tierna y gelatinosa. Sabor suave pero delicado en la boca.
฿25 ≈ €1.00
Arroz blanco al vapor
ข้าวมันเปล่า
Arroz cocido con caldo de pollo, ajo y jengibre. Brillante y con un aroma único. Delicioso incluso solo.
฿15~ ≈ €0.00

Sopas y aperitivos

Melón amargo estofado con costillas de cerdo y champiñones
มะระตุ๋นซี่โครงหมูเห็ดหอม
Sopa clara de sabor suave, estofada con melón amargo hasta eliminar su amargor, con costillas de cerdo tiernas y champiñones. Reconfortante para beber.
฿50 ≈ €1.00
Pollo estofado con calabaza y limón encurtido
ไก่ตุ๋นฟักมะนาวดอง
Sopa de pollo estofado con calabaza y limón encurtido. Sabor agridulce y salado, con aroma a limón encurtido. Ayuda a cortar la grasa.
฿50 ≈ €1.00
Rollitos de primavera frescos de Hong Kong
ปอเปี๊ยะสดฮ่องกง
Suave masa de rollitos de primavera rellena de cerdo asado, salchicha china y pepino. Cubierto con una salsa dulce y salada intensa, adornado con carne de cangrejo o hebras de huevo.
฿50 ≈ €1.00

Menú de bebidas

Hibisco
กระเจี๊ยบ
Bebida herbal hecha de flores de hibisco, de color rojo brillante. Sabor agridulce. Refrescante para beber.
฿15 ≈ €0.00
Crisantemo
เก๊กฮวย
Bebida herbal hecha de flores de crisantemo, de color amarillo pálido, aroma fresco y sabor dulce y refrescante.
฿15 ≈ €0.00
Oliang (café tailandés helado)
โอเลี้ยง
Café negro tradicional con hielo. Sabor intenso, amargo y dulce, con aroma a granos de café tostados mezclados con cereales.
฿15 ≈ €0.00
Té negro helado
ชาดำเย็น
Té tailandés de color naranja intenso, preparado sin leche. Sabor dulce y aromático a té. Servido con hielo para beber frío.
฿15 ≈ €0.00
Coca-Cola
เอสโคล่า
Bebida carbonatada con sabor a cola, burbujeante y refrescante.
฿15 ≈ €0.00
Oishi
โออิชิ
Té verde listo para beber embotellado. Sabor dulce y aromático.
฿15 ≈ €0.00
Agua cristalina
น้ำคริสตัล
Agua potable limpia embotellada.
฿5~ ≈ €0.00
Hielo solo
น้ำแข็งเปล่า
Vaso con hielo solo para bebidas.
฿2 ≈ €0.00

Desea comprar más

Salsa
น้ำจิ้ม
Por bolsa
Salsa para arroz con pollo a base de judías fermentadas. Sabor intenso, agrio, picante, salado y dulce.
฿5 ≈ €0.00
Curry de jengibre y chile
พริกขิง
Por taza
Chile serrano picado y jengibre picado fresco para añadir a la salsa y aumentar el picante y el aroma.
฿5~ ≈ €0.00
Salsa de soja dulce
ซีอิ๊วหวาน
Por taza
Salsa de soja negra dulce y espesa. Se usa a menudo para rociar sobre pollo frito o mezclar en salsas para niños.
฿5 ≈ €0.00
Pepino
แตงกวา
Rodajas de pepino fresco. Guarnición para contrarrestar la grasa del arroz con pollo.
฿15 ≈ €0.00
Sopa en bolsa grande
น้ำซุปถุงใหญ่
Sopa de caldo de pollo de sabor suave en bolsa grande.
฿10 ≈ €0.00

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Información del Restaurante

4.2
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