Heng Charoen Nuea Tun Mu Tun

Fideos de carne con caldo claro o Nam Tok con un sabor rico, que incluyen carne de ternera fresca y casquería como hígado, albóndigas y callos. Los fideos son masticables y se combinan con un caldo caliente.

Fideos destacados por su carne estofada tierna y tendones de cristal que se derriten en la boca. Sopa aromática con hierbas medicinales chinas, sabor equilibrado.

Fideos de carne de morcillo con una textura crujiente y tierna con vetas de grasa. Se puede elegir el punto de cocción de la carne a su gusto.

Un popular plato combinado de carne estofada que incluye carne estofada, tendones de cristal y lengua de ternera estofada tierna. Sopa concentrada que impregna la carne.

Fideos para los amantes de la carne con todos los ingredientes: carne fresca, carne tierna y todo tipo de casquería en un solo bol.

Sopa de ternera y casquería mixta sin fideos (sopa de aleta de tiburón). Destaca el sabor de la sopa y la carne en cada bocado. Se suele comer con arroz blanco.

Olla caliente de sopa de aleta de tiburón, un gran plato combinado de carne y todo tipo de casquería, servido en una olla caliente. Ideal para compartir entre varios para socializar.

Sopa de carne estofada, tendones de cristal y lengua de ternera, sazonada picante al estilo Tom Zap. Servida caliente con un sabor ácido, picante y ardiente.

Sopa tradicional mixta de carne estofada. Sopa sabrosa, carne estofada tierna y tierna.

Carne fresca y diversas casquerías escalfadas al punto, servidas secas con una salsa sabrosa, para comer solas o como aperitivo.

Albóndigas de ternera auténticas escalfadas, tiernas y elásticas, deliciosas para masticar. Servidas con salsa.

Carne de morcillo con tendones intercalados, escalfada al punto para una textura crujiente. Servida con salsa.

Lengua de ternera estofada hasta que esté suave y delicada, servida con una salsa picante para cortar la riqueza.