韓亭館 平價韓式|石鍋拌飯|辣豆腐鍋|海鮮煎餅|韓炸醬麵


韓亭館 平價韓式|石鍋拌飯|辣豆腐鍋|海鮮煎餅|韓炸醬麵
Horario de atención: 11:00-14:00, 17:00-20:00 Teléfono de pedidos: 02-8509-3579 *Todos los platos se preparan al momento, por favor espere pacientemente. *No recomendado para llevar: Tteokbokki, Barbacoa en sartén de cobre *Si desea llevar, por favor pida una bolsa para llevar al personal.
(Todos vienen con huevo frito)
Arroz con panceta de cerdo a la parrilla estilo coreano
韓式烤豬肉飯
Rodajas de cerdo a la parrilla marinadas en salsa coreana, cubriendo arroz blanco. El sabor es moderadamente salado y dulce, y la carne es tierna y sabrosa. Se sirve con un huevo frito y se recomienda comerlo junto.
Arroz con ternera a la parrilla estilo coreano
韓式烤牛肉飯
Arroz con ternera a la parrilla estilo coreano, la ternera marinada tiene un sabor dulce y salado. Las rodajas de carne son tiernas y jugosas. Servido con huevo frito y arroz blanco, es un plato coreano clásico y sencillo.
Arroz con panceta de cerdo a la parrilla estilo coreano
韓式烤豬五花肉飯
Rodajas de panceta de cerdo a la parrilla hasta que estén crujientes, ricas en grasa y con una textura elástica. Servido con arroz blanco y huevo frito, el aroma aceitoso impregna todo.
Bibimbap en olla de piedra | Cerdo
石鍋拌飯 | 豬肉
Un plato clásico coreano en olla de piedra. La olla de piedra caliente contiene arroz blanco, cerdo y varias verduras. Después de mezclar, se forma una capa crujiente de arroz en el fondo, creando una textura rica.
Bibimbap en olla de piedra | Ternera
石鍋拌飯 | 牛肉
Bibimbap de ternera en olla de piedra. La olla de piedra caliente mantiene la comida caliente y crea arroz crujiente en el fondo. Se debe mezclar bien el huevo, la carne, las verduras y el arroz mientras está caliente.
Bibimbap en olla de piedra | Panceta de cerdo
石鍋拌飯 | 豬五花
Bibimbap en olla de piedra con panceta de cerdo rica en grasa. La grasa de la panceta de cerdo y el calor de la olla de piedra se combinan para un sabor más intenso.
Bibimbap estilo coreano
韓式拌飯
Bibimbap servido en un cuenco normal (no en olla de piedra caliente). El arroz blanco está cubierto con verduras, carne y huevo, y se mezcla con salsa de chile coreana. La textura es refrescante.
Arroz frito con Kimchi
泡菜炒飯
🌶️
Arroz frito salteado rápidamente con kimchi coreano. El arroz absorbe el jugo ácido y picante del kimchi, abriendo el apetito y siendo refrescante. Tiene un sabor ligeramente picante.
(Todos vienen con tres guarniciones)
Guiso de tofu picante
辣湯豆腐鍋
🌶️
Un guiso coreano con abundante tofu tierno. El caldo es rojo y picante, y el tofu es suave y tierno. Cocinado con verduras y carne, es ideal para acompañar el arroz.
Guiso de Kimchi
泡菜鍋
Un guiso coreano clásico hecho con kimchi fermentado. El caldo es ácido y picante, abriendo el apetito, y es espeso y rico. Contiene ingredientes como cerdo y tofu.
Olla de mariscos
海鮮鍋
Una olla con varios mariscos. El caldo es delicioso y tiene la dulzura de los mariscos. Generalmente incluye ingredientes como camarones y almejas.
Guiso de kimchi y mariscos
泡菜海鮮鍋
Una olla que combina la acidez picante del kimchi con la dulzura de los mariscos. El sabor es rico en capas y el caldo es espeso.
Guiso de fideos instantáneos con queso
起司泡麵鍋
Una olla con fideos instantáneos coreanos y queso derretido. El queso se derrite en el caldo, dándole un sabor cremoso y lácteo, muy popular entre los jóvenes.
Budae Jjigae (Guiso del ejército)
部隊鍋
🌶️
Un guiso que se originó a partir de la historia de las bases militares estadounidenses en Corea. Es rico en ingredientes, generalmente incluye salchichas, jamón, kimchi, frijoles horneados y fideos instantáneos. El caldo es picante y espeso.
Guiso de ternera Snow Beef
雪濃牛肉鍋
Un caldo blanco lechoso hecho de huesos de res cocidos a fuego lento. El sabor es rico y lleno de aroma a ternera, con una textura suave. Generalmente se sirve con rodajas de ternera.
Tortita de carne a la parrilla
燒肉煎餅
Tortita coreana hecha con carne a la parrilla marinada mezclada en masa. La corteza es dorada y crujiente, y el relleno está lleno de sabor a carne. Se recomienda mojarla en la salsa especial.
Pajeon de mariscos (Tortita de mariscos)
海鮮煎餅
Tortita coreana tradicional con cebolleta y varios mariscos. La textura es crujiente por fuera y suave por dentro, con el sabor fresco de los mariscos en cada bocado.
Barbacoa en sartén de cobre | Cerdo
銅盤烤肉 | 豬肉
No recomendado para llevar
Plato cocinado en una sartén de cobre especial. La carne de cerdo marinada se asa en la parte central elevada, mientras que el caldo de verduras se cocina en las ranuras circundantes. El jugo de la carne se mezcla con el caldo, creando un sabor delicioso.
Barbacoa en sartén de cobre | Ternera
銅盤烤肉 | 牛肉
No recomendado para llevar
La versión de ternera de la barbacoa en sartén de cobre. La ternera se asa en la sartén de cobre hasta que esté tierna y jugosa, y se sirve con caldo de verduras, siendo refrescante y no grasosa.
Tteokbokki (Pastel de arroz picante)
辣炒年糕
🌶️ No recomendado para llevar
Un plato callejero coreano icónico. Pasteles de arroz cilíndricos salteados con salsa de chile coreana y pastel de pescado. La textura es elástica y masticable, con un sabor dulce y picante intenso.
Fideos instantáneos coreanos salteados
韓式炒泡麵
Fideos instantáneos coreanos escurridos y salteados con verduras y salsa. Los fideos son elásticos y llenos del aroma del salteado, siendo un plato de fideos simple pero delicioso.
Jjajangmyeon (Fideos con salsa de frijoles negros)
韓式炸醬麵
Fideos salteados con salsa de frijoles negros (Jjajang). La salsa es oscura y espesa, con un sabor salado y dulce. Se deben mezclar bien los fideos y la salsa antes de comer.
Panceta de cerdo a la parrilla estilo coreano
韓式烤豬五花肉
Panceta de cerdo a la parrilla a la carta. La corteza está crujiente y la carne es gorda. Es una opción para aquellos que quieren comer más carne o como acompañamiento.
Tres guarniciones
三樣小菜
Una combinación de guarniciones coreanas frías. Generalmente incluye verduras encurtidas o verduras salteadas mixtas, el contenido varía según la oferta diaria del restaurante.
Kimchi coreano casero
手工韓式泡菜
Kimchi coreano marinado a mano por el restaurante. Hecho con repollo napa como base, fermentado para obtener una textura crujiente, ácida y picante. Es un acompañamiento indispensable en la cocina coreana.
Huevo frito
荷包蛋
Huevo frito.
Arroz blanco
白飯
Arroz blanco al vapor.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
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