Ghuay Tiao Ruea Hia Meng Bang Kruay

Fideos de barco tailandeses con cerdo. El caldo es rico, oscuro y sabroso, espesado con sangre y especias. Servido con hierbas frescas y brotes de soja.

Sopa de fideos de barco de cerdo sin fideos. Caldo rico y sabroso con carne de cerdo, albóndigas y verduras. Típicamente se come con arroz blanco.

Fideos de cerdo para llevar

Fideos de barco tailandeses con ternera. Presenta un caldo oscuro distintivamente rico y aromático, sazonado con especias y sangre. Servido con rodajas de ternera y albóndigas.

Sopa de fideos de barco de ternera sin fideos. Un tazón abundante de caldo rico con ternera y verduras. Se disfruta mejor con arroz.

Fideos de ternera para llevar

Fideos de barco secos picantes servidos sin sopa. Sazonados con chile y especias para un sabor picante (

Gloria de la mañana escaldada. Un plato de verduras sencillo, crujiente y saludable.

Cerdo marinado escaldado servido con salsa para mojar. Rodajas de cerdo suaves y sabrosas.

Hígado de cerdo escaldado. Cocido brevemente para mantener la ternura.

Hígado de ternera escaldado. Textura rica y cremosa.

Albóndigas de cerdo escaldadas. Textura elástica, servidas como acompañamiento.

Albóndigas de ternera escaldadas. Sabor a ternera sabroso con una textura firme.

Chicharrones de cerdo crujientes estilo Chiang Rai. Crujientes y salados, perfectos para añadir textura a los fideos.

Chicharrón de cerdo crujiente. Un clásico topping crujiente para los fideos de barco.

Arroz blanco cocido al vapor.

Albóndigas de cerdo a la parrilla en un pincho. Ahumado y sabroso, a menudo servido con una salsa de tamarindo dulce y picante.

Pudín de longan. Un postre dulce y refrescante hecho con fruta de longan.

Té de crisantemo. Una bebida herbal amarilla ligera, floral y dulce, muy refrescante.

Café negro helado tailandés. Fuerte, dulce y oscuro con un sabor tostado distintivo.

Té negro helado tailandés. Dulce y aromático sin leche.

Zumo de naranja recién exprimido. Dulce y ácido.

Refresco de cola Est. Una bebida gaseosa.

Agua potable natural.

Una taza de hielo.

Gelatina de hierbas en almíbar y hielo. Cubos de gelatina negra masticable, ligeramente dulce y refrescante.

Pudín tailandés de leche de coco cocido al vapor en pequeñas tazas de cerámica. Dos capas: una crema de coco salada en la parte superior y una base dulce de pandan. Suave, cremoso y agridulce.