Guay Tiao Ruea Ayutthaya Je Aeh

Fideos de barco con caldo intenso y sangre (Nam Tok). Sabor picante y fragante con especias. Servido con albóndigas, carne fresca, hígado y carne tierna estofada.

Fideos de barco con caldo de cerdo estilo Nam Tok intenso. Sabor equilibrado. Servido con albóndigas de cerdo, carne de cerdo fresca e hígado de cerdo.

Arroz blanco cocido, con granos suaves y bien formados. Para comer con Kao Lao o fideos.

Café negro al estilo tailandés tradicional. Sabor intenso, dulce y fragante con aroma a café tostado. Servido frío con hielo.

Té tailandés preparado sin leche. Sabor dulce y fragante, refrescante. Para beber y calmar la sed.

Postre tailandés tradicional hecho de leche de coco y harina de arroz. Sabor dulce, mantecoso y salado. Textura suave y sedosa.

Piel de cerdo frita crujiente de color dorado. Crujiente y agradable de masticar. Se suele comer con fideos de barco para añadir textura.

Piel de cerdo frita hasta quedar crujiente, fragante y mantecosa. Es un acompañamiento que añade un sabor rico e intenso a los fideos.

Láminas de masa de wantan fritas hasta quedar crujientes. De color amarillo apetitoso. Crujientes y deliciosas para comer solas o añadir a la sopa.